Наши отчеты о проведенных праздниках, дни рождения и другие праздники, меню для праздничных столов |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Наши отчеты о проведенных праздниках, дни рождения и другие праздники, меню для праздничных столов |
10.12.2006, 16:17
Сообщение
#241
|
|
Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды: |
Цитата(светуня @ 10.12.2006, 17:01) [snapback]30205[/snapback] Подруга, какая же ты молодчина!!! Столько вкусностей и такие все аппетитные - слюньки так и текут! Стахановка ты наша Спасибо Цитата(Kati @ 10.12.2006, 16:48) [snapback]30197[/snapback] Картошечка по-моему от Наташи.А фарш завернутый в бекон по-моему от Еленки,только там без сливок было... Картошечку еще не нашла,а рецепт от Еленки посмотрела.Там все таки чуть по-другому.Спасибо ей за идею,а свой рецепт напишу в темке,пока комп барахлит. |
|
|
10.12.2006, 16:19
Сообщение
#242
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(podruga @ 10.12.2006, 15:17) [snapback]30209[/snapback] Картошечку еще не нашла... Вот она-Картофельная "гармошка". |
|
|
10.12.2006, 16:21
Сообщение
#243
|
|
Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды: |
Цитата(Kati @ 10.12.2006, 17:19) [snapback]30218[/snapback] Катюшка,спасибочки.Я уже отправила СПАСИБО Наташеньке. |
|
|
11.12.2006, 1:11
Сообщение
#244
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Подружка, ну и стол ты праздничный отгрохала! Столько вкусностей! Глаза разбегались все разглядывая. Столько закусок,салат, холодец, да еще и пирожков напекла. Ну и молодчинка ты! Вот уж гости где остались сыты и довольны!
|
|
|
11.12.2006, 5:26
Сообщение
#245
|
|
Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Леночка, какая же ты молодчина, сколько всего наготовила, и дочего же все аппетитное и красивое !!!!!!!
Лен на счет рыбки на соломке очень здоровская идейка и жульен в перчике просто АХ!!!!!!!!! Пирожки из лаваша, тоже очень интересно, я бы не додумалась до такой вкусноты Лен рулетики из кур.филе не моя идея, кто-то из девочек выставлял, но очень вкусно выглядит А картошечка какая аппетитная мм-м-м-м-м Лен, постаралась на славу |
|
|
11.12.2006, 8:07
Сообщение
#246
|
|
Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды: |
Ва-Юрчик,Наташенька,спасибо вам огромное.Я старалась.Хотя и фоткала быстренько,пока гостей не было
|
|
|
11.12.2006, 9:24
Сообщение
#247
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(podruga @ 10.12.2006, 1:33) [snapback]30172[/snapback] Может и не очень праздничный,но я готовилась по-праздничнему. podruga ну если это не празднично.... тогда я вообще молчу Столько закусок наготовила все такое вкусное и интересное Мне понравилось все - а идея с тарталетками из лаваша Грибочки Вы знаете, мое отношение к грибам я бы сейчас не отказалась от баночки грибочков МОЛОДЕЦ !!!!! |
|
|
11.12.2006, 12:32
Сообщение
#248
|
|
Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды: |
Цитата(Людмила @ 11.12.2006, 10:24) [snapback]30440[/snapback] podruga Людмила,спасибо.Я в предвкушении Ва-Юриных блюд...... А грибочки передать бы тебе, с радостью. Из лаваша тарталетки быстрые и вкусные. Еще раз спасибки. |
|
|
13.12.2006, 14:44
Сообщение
#249
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
|
|
|
13.12.2006, 14:58
Сообщение
#250
|
|
Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды: |
Цитата(светуня @ 13.12.2006, 15:44) [snapback]31347[/snapback] Подруга!!!!!! Меня так заинтересовал этот перчик ! Что-то я не нашла рецептика (может совсем сляпая ) , можно его поподробнее, какой жульен и сам процесс . Вот ЖУЛЬЕН В ПЕРЦЕ Светуня,вроде понятно там все написала. |
|
|
14.12.2006, 8:08
Сообщение
#251
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(podruga @ 13.12.2006, 15:58) [snapback]31353[/snapback] Конечно понятно! Все оказывается так просто, а все простое - это гениально! Спасибочки обязательно сделаю!!! |
|
|
15.12.2006, 13:14
Сообщение
#252
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Ну вот, готов и мой отчет о дне рождения.
Начну как и положено с закусок. Заливные грибы в перцах и помидорох. Муж купил треску горячего копчения, сказал, что не мог удержаться, при нем вынесли еще горяченькую, истекающую соком. Сделала из нее фаршированные яички. Как не старался сын, а с этим подлампочковым фото красная икра почему-то похожа больше на варенье. Но если присмотреться к верхней кромки, то можно убедиться, что это все-таки икра. Розочка из сливочного масла. Домашние соления. Ну какой русский стол без них? Баклажановый тортик. Селедочный салат в яблоках. Сверху посыпан рубленным желтком. Куриный сальтильсон. Все сомневалась делать ли куриный сальтильсон, или мясной, или рыбный. Муж посоветовал делать куриный, так как рыбы и мяса и так достаточно на столе, а курицы нету. Была еще и различная нарезка и бутербродики как всегда, но фоткать не стали, не успевали. Дальше по рангу идут салаты. Салат из вареного языка. "Розочки" из моркови, а сам посыпан сверху тертым сыром. Салат "Лисья шубка" из сельди и жаренных шампиньонов. Рыбный салат все из той же самой трески. Цветочки из моркови. Овощной салат из китайской капусты. Я его всегда делаю на стол в разных, правда, вариациях. "Розочка" из свежего огурца. На горячее: Мясо с грибами с сыром. Очень жаль, что не могу показать его на тарелках с запеченой картошкой. Смотрелось не плохо. Десерты. Фрукты в желе. Нарезать укладывать и оформлять было доверено сыну, я просто не успевала сама. Так что если что, не обессудьте. Мороженое покупное, оформление наше. Пока сын фоткал свою порцию под горячей лампочкой, оно уже и потекло. Гости же, конечно, получили сразу из холодильника. Разрез этого тортика показать не смогу, так как он был увезен на работу для моих сотрудниц. Крем из творога со взбитыми сливками, а в середине прослойка из черной смородины, из этого же крема. А у этого тортика крем из взбитых сливок с протертой в него малиной. Можно разглядеть проскочившие косточки малины в креме. Фигурки из белого шоколада, а цветочки из марципана. Ананасовый тортик с творожным кремом. Помимо других алкогольных напитков был еще и коктейль с виски. |
|
|
15.12.2006, 13:30
Сообщение
#253
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Ааааа,держите меня крепче!Ва-юрушка,убила наповал!Как всегда,все просто шикарно!Обалдеть,ну ты и стол закатила! Какое все красивое,аппетитное!С нетерпение жду рецептиков! Такое разнообразие и красота у меня отняло дар речи!
|
|
|
15.12.2006, 13:34
Сообщение
#254
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Ва-юрчик!!!!!!!!!!!! Я так понимаю, что первая просмотрела твой отчет!!!!!!!!! У меня не просто нервный срыв ! Я сейчас умру от такой красотищи!!!!!!!!!!!!! Боже мой, какая же мастерица! Я даже не хочу говорить о каждом блюде - это все произведение кулинарного искусства! (я же говорила, что мне до вас еще далеко!!!)
Ой, Катюшка, все-таки опередила ! |
|
|
15.12.2006, 13:46
Сообщение
#255
|
|
Волшебная иголочка Группа: Форумчанин Сообщений: 331 Регистрация: 27.10.2006 Из: Эстония Пользователь №: 785 |
Ну, я тоже в отпаде! Столько всяких вкусностей, да ещё и украшено всё так красиво!!
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 12.11.2024, 1:36 |