 Украшение тортов., Крема,глазури,помадки,мастика,марципан.... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 4.12.2006, 15:30
Сообщение
#196
|
|
 Наша Ивушка  Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322   |
Slastjena,молодец такую красоту сделала.Загляденье.
|
 |
 
|
|
4.12.2006, 15:36
Сообщение
#197
|
|
 Новичок Группа: Validating Сообщений: 20 Регистрация: 4.12.2006 Пользователь №: 1,360 |
Спасибо девочки, очень приятно
|
|
|
|
|
4.12.2006, 15:38
Сообщение
#198
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:  |
Slastjena очень красиво, какое терпение нужно иметь, чтобы сделать такое
 |
|
|
|
|
4.12.2006, 15:42
Сообщение
#199
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Slastjena ,великолепные тортики!Очень красиво и аккуратно!А не поделитесь секретом,как Вы так ровно мастикой покрываете торты?Я попробовала,получилось все как-то криво...
|
|
|
|
|
4.12.2006, 16:02
Сообщение
#200
|
|
|
Новичок Группа: Validating Сообщений: 20 Регистрация: 4.12.2006 Пользователь №: 1,360 |
Девочки, ещё раз спасибо всем
Katiесли не против,давай на ты Лично я пеку в форме коржи, они получаются достаточно ровными...а уже сам торт обмазываю масляным кремом,потом мастика..Если середина коржа сильно высокая- срезаю,т.е.выравниваю...Гдето читала, что если тортик ровненький, то его не обязательно мазать маслянным кремом,можно вареньем...но я не пробовала.А ты чем торт обмазываешь перед мастикой? |
|
|
|
|
4.12.2006, 16:13
Сообщение
#201
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Slastjena @ 4.12.2006, 15:02) [snapback]28756[/snapback] Katiесли не против,давай на ты Не против. Я пробовала всего лишь один раз обтягивать торт мастикой...Перед этим где-то вычитала,что верхний корж нужно смазать абрикосовым вареньем и потом обтягивать мастикой.И все как-то так криво получилось,мастика потом начала размокать...,в общем пробовать так делать больше не буду  .А вот с масляным кремом надо поэксперементировать!Спасибо!
|
|
|
|
|
4.12.2006, 16:20
Сообщение
#202
|
|
|
Новичок Группа: Validating Сообщений: 20 Регистрация: 4.12.2006 Пользователь №: 1,360 |
Kati
я не только верхний корж обмазываю, а полностью торт..Все кусочки, крошки, я как бы приглаживаю этим кремом, и получается ровно.. мастику сильно тонко не раскатываю. |
|
|
|
|
4.12.2006, 17:21
Сообщение
#203
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Slastjena ,спасибо за консультацию!
Попробую!
|
|
|
|
|
4.12.2006, 17:39
Сообщение
#204
|
|
 Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
Slastjena , торты- красавцы!!!! Других слов нет
|
|
|
|
|
4.12.2006, 18:40
Сообщение
#205
|
|
 Волшебная иголочка Группа: Форумчанин Сообщений: 331 Регистрация: 27.10.2006 Из: Эстония Пользователь №: 785 |
Цитата(Slastjena @ 4.12.2006, 15:04) [snapback]28721[/snapback] выставлю мои последние тортики..Только строго не судите, учусь Ничего себе учусь! А мои торты и в подмётки не годятся 
|
|
|
|
|
5.12.2006, 0:58
Сообщение
#206
|
|
 Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 106 Регистрация: 18.11.2006 Пользователь №: 1,040 |
Slastjena прямо парад тортиков
 Красивые очень, молодец!!А это на день рождения , дочери моей подружки , тортик 
|
|
|
|
|
5.12.2006, 1:25
Сообщение
#207
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Black Mamba @ 5.12.2006, 0:58) [snapback]28880[/snapback] А это на день рождения , дочери моей подружки , тортик Black Mamba, такая чудесная собачка! Так хорошо подобрала цвета. Получилась красивая собачка- кокетка. И цветочки на головке ей очень идут.
|
|
|
|
|
5.12.2006, 8:38
Сообщение
#208
|
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Black Mamba
Красивый тортик,представляю,как дети рады были.
|
|
|
|
|
5.12.2006, 10:44
Сообщение
#209
|
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 106 Регистрация: 18.11.2006 Пользователь №: 1,040 |
ва-юр
Алена Спасибо большое Девочки , а куда можно конфеты , в какой раздел ? |
|
|
|
|
5.12.2006, 11:04
Сообщение
#210
|
|
|
Новичок Группа: Validating Сообщений: 20 Регистрация: 4.12.2006 Пользователь №: 1,360 |
Black Mambaтортик потрясающий!!!Красивый, весёлый!
|
|
|
|
|
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 18.11.2024, 10:57 |