IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V  < 1 2  
Тема закрытаНачать новую тему
> Любимые алкогольные напитки, все про алкоголь
Lenochka-12345
сообщение 25.11.2005, 10:08
Сообщение #16


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20



Иван, только свистни, и я открою темку, буду писать мои рецптики, но я знаю только ликеры. И предупреждаю нужен хороший спирт.
Я ,на пример, ликеры разлюбила, однажды наугощалась "амаретто" и на всю жизнь охоту отбила пить ликеры. Теперь предпочитаю сухое красное вино, да и мои родители делают отличное вино. Так что мои вкусы изменились.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иван
сообщение 25.11.2005, 11:18
Сообщение #17


Свой человек
****

Группа: Форумчанин
Сообщений: 201
Регистрация: 17.11.2005
Из: Крым
Пользователь №: 18



QUOTE
Иван, только свистни, и я открою темку, буду писать мои рецптики

Так нужно открыть smile.gif очень полезное дело.
Я когда-то пил (угостили) домашний вишневый ликер.
Есть рецепт ? Буду благодарен biggrin.gif
QUOTE
нужен хороший спирт

Да а с хорошим спиртом сейчас правда проблема.
Но у меня немного есть из старых запасов :rotate:
QUOTE
однажды наугощалась "амаретто" и на всю жизнь охоту отбила пить ликеры

А потому, что Амаретто на 100 % синтетический ликер :eek:
И вообще сейчас все надо самому делать. Эти коммерсанты даже под дорогими марка такое продают. Кругом все из порошков.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lenochka-12345
сообщение 25.11.2005, 11:24
Сообщение #18


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20



ок. открываю темку! Ищи в рецептах. Только не спеши, дай время перепечатать пару рецептиков. За вишневый ликер не помню, а вот кофейный и апельсиновый сама лично делала. Там правда мороки много, но это стоит того. Ликеры получаются мягкие и приятные. Но я все равно теперь пить это не могу... sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sunny
сообщение 6.1.2006, 16:22
Сообщение #19


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 114
Регистрация: 15.12.2005
Пользователь №: 27



А я обожаю Малибу (такая кокосовая штука прозрачная) 1/3 + 2/3 молока холодного. И через трубочку. Вкуснятина!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lenochka-12345
сообщение 7.1.2006, 10:42
Сообщение #20


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20



О я тоже пробовала это Малибу. Вкуснятина. Я когда-то баременом работала! Мы там делали коктели с этим малибу. Вещь! Я вобще люблю кокос и торты из него и разные кремы, а коктели, это что-то! Да, еще помню были такие напитки "бейлиз" тоже вкусная штука и апельсиновый "куантро"
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Guest_Гость_*
сообщение 7.1.2006, 14:43
Сообщение #21





Guests






QUOTE
напитки "бейлиз" тоже вкусная штука

а я где-то стащила рецепт, как делать Бейлиз дома ..... smile.gif пока не делала, но говорят, не отличить. И просто. Ну как? Интересно?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sunny
сообщение 7.1.2006, 14:45
Сообщение #22


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 114
Регистрация: 15.12.2005
Пользователь №: 27



[q]а я где-то стащила рецепт, как делать Бейлиз дома ..... пока не делала, но говорят, не отличить. И просто. Ну как? Интересно?[q]
Это Санни. Штормит, знаете ли smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mira
сообщение 7.1.2006, 17:25
Сообщение #23


Модератор-Душа форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,369
Регистрация: 31.10.2005
Из: Москва
Пользователь №: 9



Девочки, Lenochka-12345
Sunny
а рецепты то где?

(Добавление)

QUOTE
а рецепты то где?

Как надумаете скидывайте сюда:
http://www.julirezept.net/forum2/cgi-bin/t...topic=7&start=4
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sunny
сообщение 7.1.2006, 18:22
Сообщение #24


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 114
Регистрация: 15.12.2005
Пользователь №: 27



Оказалось, что у вас давно уже есть этот рецепт.
Взяла на ГК. http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=469&st=30
1 яйцо
0,5 стакана сахара
0,25 банки сгущенки
0,75 банки концентр.молока
1 пакетик ванилина ( не ванил.сахар)
2 ч.л. кофе
1 стакан водки
Все взбивать в блендере, начиная с яйца с сахаром, водка наливается в самом конце. А кофе надо слегка разбавить горячей водой , чтобы не было комочков...
Затем налить в бутылочку, желательно из-под " Бейлиса", и в холодильник, чтобы загустел.....
Девочки, только что сделала. Получается чуть меньше литра. Или около того. До того, как влила водку, попробовала - класс! Даже детям можно предлагать. Или в мороженое. А с водкой - попробую завтра. И расскажу wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lenochka-12345
сообщение 9.1.2006, 9:47
Сообщение #25


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20



Да, рецептик такой есть. Вот Ваня молчит почему-то по поводу ликеров. Вроде бы что-то готовил, пробовал и тишина... rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Иван
сообщение 10.1.2006, 15:48
Сообщение #26


Свой человек
****

Группа: Форумчанин
Сообщений: 201
Регистрация: 17.11.2005
Из: Крым
Пользователь №: 18



Lenochka-12345
Это почему это я молчу. Делал я кофейный ликер по твоему рецепту, только вот уже давно выпил sad.gif
Всем рекомендую, мне очень понравился.
Кстати у нас тема ликеров повторяется, когда-то решили перенести обсуждение сюда
http://www.julirezept.net/forum2/cgi-bin/t...forum=1&topic=7
и все равно вернулись.
Предлагаю здесь закрыть тему и перейти в раздел интересные рецепты, чтобы не распыляться.
А кто-нибудь у нас коньк пьет ? Могу рассказать как его делают biggrin.gif .
конечно в домашних условиях это сложно сделать, но все равно полезно знать.
Так что если кому интересно дайте знать, расскажу.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lenochka-12345
сообщение 10.1.2006, 16:00
Сообщение #27


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20



QUOTE
Предлагаю здесь закрыть тему и перейти в раздел интересные рецепты, чтобы не распыляться.
предложение принимается.
Все приглашаются

http://www.julirezept.net/forum2/cgi-bin/t...forum=1&topic=7

Иван коньячоу, это интересно. Пиши, мой отец делает часто разные алкогольные напитки. Так что интересующиеся найдуться. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Тема закрытаНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 23.11.2024, 2:44