IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

13 страниц V  « < 3 4 5 6 7 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Блюда в горшочках, супы в горшочках, вторые блюда и всё что вы знаете об этом способе при
ва-юр
сообщение 18.11.2006, 0:55
Сообщение #61


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Спасибо, Людмила! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Gemini
сообщение 20.11.2006, 0:18
Сообщение #62


Новичок
*

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15
Регистрация: 15.11.2006
Из: Australia
Пользователь №: 990



Цитата(ва-юр @ 17.11.2006, 21:11) [snapback]24274[/snapback]

Gemini, спасибо за рецепты. Я тоже люблю кавказкую кухню. Я тоже делаю и сациви и лобио. Какие вы молодцы, что даже живя так далеко, не покупаете готовые соления, а делаете свои, домашнии. smile.gif



Спасибо, ва-юр smile.gif Соления и многие консервированные продукты здесь на мой вкус не съедобны, вот и приходится крутиться как можем! Здесь во всё добавляют очень много уксуса, а я его в больших количествах не переношу.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 20.11.2006, 0:20
Сообщение #63


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Gemini @ 20.11.2006, 0:18) [snapback]25693[/snapback]

.......Здесь во всё добавляют очень много уксуса, а я его в больших количествах не переношу.

Вот поэтому мне и не нравятся магазинные огурцы. Один уксус! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 26.11.2006, 15:26
Сообщение #64


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Ребра с картофелем в горшочке.
Изображение
  • 500 гр свинных ребер
  • 1 ст.л. жидкого меда
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • картофель
  • соль,перец,лавровый лист
Соевый соус смешать с медом,в этой смеси замариновать ребра минимум часа на 2,затем обжарить ребра на сильном огне до румяной корочки,уложить в горшочек.Картофель очистить и крупно нарезать,уложить к ребрам,залить водой,что бы только покрывало картофель,посолить,поперчить,положить пару лавровых листиков и поставить в разогретую духовку на часок.

Ребрышки получились очень нежные и мясо мягкое,отстает просто так от косточки. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 26.11.2006, 15:46
Сообщение #65


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Kati @ 26.11.2006, 2:26) [snapback]26783[/snapback]

Ребра с картофелем в горшочке.

Какой интересный рецептик, с медо-о-о-ом rolleyes.gif ohmy.gif
Катюша спасибо за рецептик. Сделаю в следующий раз обязательно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 26.11.2006, 15:48
Сообщение #66


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Людмила @ 26.11.2006, 14:46) [snapback]26794[/snapback]

Какой интересный рецептик, с медо-о-о-ом rolleyes.gif ohmy.gif

Это мой любимый маринад для ребер,буженинки и курочки! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 26.11.2006, 15:49
Сообщение #67


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(Kati @ 26.11.2006, 16:48) [snapback]26799[/snapback]

Это мой любимый маринад для ребер,буженинки и курочки! rolleyes.gif

Ух ты,как здорово.Сделаю обязательно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 26.11.2006, 16:41
Сообщение #68


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Катюша,какие вкусные ребра с картошечкой! tongue.gif tongue.gif
Попробую как нибудь такой маринад.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Стас
сообщение 26.11.2006, 16:48
Сообщение #69


Таежный охотник
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,020
Регистрация: 14.7.2006
Из: г.Екатеринбург
Пользователь №: 170



Классный рецепт ! Но когда я готовил первый раз, у меня получилось "сладковато", потом знающие люди объяснили, что мед нужно брать "магазинный" или отстоявшийся и слегка засахорившийся, а я использовал свежий, привезеннный с пасеки т.е. "с медовым ароматом" ....
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 26.11.2006, 16:49
Сообщение #70


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(podruga @ 26.11.2006, 14:49) [snapback]26800[/snapback]

Ух ты,как здорово.Сделаю обязательно.

Цитата(Алена @ 26.11.2006, 15:41) [snapback]26804[/snapback]

Катюша,какие вкусные ребра с картошечкой! tongue.gif tongue.gif
Попробую как нибудь такой маринад.

Попробуйте,девочки,надеюсь и Вам понравится! smile.gif
Цитата(Стас @ 26.11.2006, 15:48) [snapback]26809[/snapback]

Классный рецепт ! Но когда я готовил первый раз, у меня получилось "сладковато", потом знающие люди объяснили, что мед нужно брать "магазинный" или отстоявшийся и слегка засахорившийся, а я использовал свежий, привезеннный с пасеки т.е. "с медовым ароматом" ....

У меня таких проблем не было,всегда покупаю жидкий магазинный мед.А со свежим с пасеки наверняка получится очень сладко.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 26.11.2006, 16:59
Сообщение #71


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




У нас тоже хоть в магазине купи,хоть на рынке всеравно мед не настоящий. sad.gif Яркого запаха не будет laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 26.11.2006, 17:16
Сообщение #72


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Алена @ 26.11.2006, 3:59) [snapback]26825[/snapback]

У нас тоже хоть в магазине купи,хоть на рынке всеравно мед не настоящий. sad.gif Яркого запаха не будет laugh.gif

Ой а у нас какой мед..... rolleyes.gif И гречишный и липовый, и цветочный и клеверный..... Мы покупаем у знакомых, но и на рвке мед настоящий и очень вкусный.... Обожаю орехи в меду rolleyes.gif ка-а-а-ак сделаю, да ка-а-а-ак наемся на Рождество.... laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 26.11.2006, 17:28
Сообщение #73


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата
Людмила
Обожаю орехи в меду rolleyes.gif ка-а-а-ак сделаю, да ка-а-а-ак наемся на Рождество.... laugh.gif


А после Рождества,встретимся все в темке ВН laugh.gif laugh.gif
А у вас Рождество в декабре или по старинке в январе.У меня и тогда и тогда. laugh.gif laugh.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 26.11.2006, 18:41
Сообщение #74


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



[quote name='Kati' date='26.11.2006, 18:26' post='26783']
Ребра с картофелем в горшочке.

Катюша, очень аппетитные ребрышки smile.gif , хороший рецепт rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 26.11.2006, 18:44
Сообщение #75


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Алена @ 26.11.2006, 4:28) [snapback]26848[/snapback]

А после Рождества,встретимся все в темке ВН laugh.gif laugh.gif


А у вас Рождество в декабре или по старинке в январе.
У меня и тогда и тогда. laugh.gif laugh.gif

Встретимся-я-я-я , я к этому готова. У меня еще сестра из России приедет на две недели, ну и ......

Рождество встречаем тоже два раза - 25 декабря католическое, а потом 6 января православное. Я сама православная. Потом еще Новый год, потом у меня день рождения.... Так что ВН обеспечены. laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

13 страниц V  « < 3 4 5 6 7 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 27.11.2024, 8:08