Пироги сладенькие, без фруктовых начинок Опции

[Ludmila]

Ва-юр восхищаюсь твоими быстрыми, несложными и вкусными рецептами. Скопировала, все продукты дома есть, попробую завтра сделать. Такой легкий в исполнении, грех не сделать такую вкуснятину. СПАСИБООООО !!!!!
ВА-юр вопросик по существу сметаной когда пирог покрывать - когда совсем остынет или еще тепленький ?

[Алена]

Ва-юр
И от меня спасибо.Я манник делаю и с изюмом и с яблоком.Но никогда его ничем с верху не украшала.
А сейчас представляю,как вкусно со взбитой сметаной.
Не зря говарят-век живи.век учись-

[ва-юр]

Людмила, Алена, спасибо девочки!

[ва-юр]

Ва-юр восхищаюсь твоими быстрыми, несложными и вкусными рецептами. Скопировала, все продукты дома есть, попробую завтра сделать. Такой легкий в исполнении, грех не сделать такую вкуснятину. СПАСИБООООО !!!!!
ВА-юр вопросик по существу сметаной когда пирог покрывать - когда совсем остынет или еще тепленький ?

Пирог, конечно, покрываю уже остывший. На теплом, я думаю, сметана потечет. И никаких миксеров, никаких других приспособлений. Все вилкой и на противень. Сметанка постоит и потом как загустевает немного на пироге. Получается нежный кисло-сладенький крем. Очень приятный. Ну, а готовка, конечно, вся на скорую руку. Ты как ни кто понимаешь работающую женщину и имеющую на "руках" двоих мужчин. Но это не значит, что я не умею приготовить и что-то серьезное. Честное пионерское- умею!

Ва-юр
И от меня спасибо.Я манник делаю и с изюмом и с яблоком.Но никогда его ничем с верху не украшала.
А сейчас представляю,как вкусно со взбитой сметаной.
Не зря говарят-век живи.век учись-

Со сметанкой он сочнее, приятнее.

[Ludmila]

Но это не значит, что я не умею приготовить и что-то серьезное. Честное пионерское- умею!

Ва-юрчик, кто же сомневается.... Для меня "Ва-юр" - это своего рода бренд. Я как таз и ценю в тебе то, что твои блюда, несмотря на простоту и легкость в исполнении, очень ВКУСНЫЕ. Я точно знаю, что ты непроверенные рецепты не поставишь, спасибо тебе....

[Алена]

Ва-юр
Но это не значит, что я не умею приготовить и что-то серьезное. smile.gif Честное пионерское- умею! smile.gif smile.gif

И день рождения твоего сына это потвердило
И приезд твоей сестры тоже

[ва-юр]

Спасибо, милые!

[Ludmila]

Ва-юр раздразнила я своих мужчин вчера твоим пирогом (потом жалела, что 2 поруии не сделала ), что вечером еще один сделала. Правдв попробовала другой рецепт манника. Только к сожалению не записала чей и откуда этот рецептик, возможно с кукинг.нет, пусть автор не обижается.

Рецепт дословно автора, делала все строго по рецепту, все получилось очень хорошо, пирожек очень вкусный и в теплом виде и остывший.

СОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "МАННИК"

Сварить манную кашу из 1 стакана молока и 2 ст.л. крупы. Переложить в миску, взбивать венчиком до теплого состояния. Всыпать 1 ч.л. сухих дрожжей, прикрыть крышкой и оставить на 20 минут.
Отдельно растереть 100граммов сливочного масла с 0,5 стакана сахара, добавить 2 яйца, щепотку соли.
Соединить с кашей, всыпать 1 стакан с горкой и еще полстакана муки.
Вымесить тесто (оно получается очень липкое) и оставить на столе на полчасика.
Тем временем готовим начинку - 4 средних яблока очищаем от кожицы и семян, режем на кусочки. Полстакана изюма запариваем кипятком, потом промываем, остужаем. Смешиваем яблоки с изюмом, добавляем ванильный сахар и чуть корицы.
На смазанный и присыпанный противень выливаем 2/3 теста, разравниваем его мокрой рукой. Выкладываем начинку, присыпая ее сахаром (по вкусу) Я, правда, в начинку сахар не добавляю. Меньшую часть теста размазываем по яблокам произвольно.
Ставим в разогретую духовку на 220 градусов.
Через 20 минут пирог смазываем сверху желтком и посыпаем сахаром и корицей. Допекаем еще 10-15 минут.

За фотки извиняйте.. сделаны под лампой.


Фото из альбома receptes 15


Фото из альбома receptes 15

[Алена]

Людмила
СОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "МАННИК"

И правда,какой красивенький и похоже вкусненький И посыпан корицей и сах.песком,как я люблю.
Ох,сделаю,непосмотрю на вес

[Ludmila]

И правда,какой красивенький и похоже вкусненький И посыпан корицей и сах.песком,как я люблю.
Ох,сделаю,непосмотрю на вес

Вкусненький Ален, ой вкусненьки-и-и-и-ий и с сахаром, и скорицей - тепленький да смолочком.

[Алена]

И с молочком я люблю,ох не дразнись,не устою

[Kati]

Ну все,Людмила добралась до выпечки! Теперь фоток красивых будет....и рецептиков классных....

[Ludmila]

И с молочком я люблю,ох не дразнись,не устою

А где твой этот, с часами который ? Пусть начинает сеанс гипноза.....

Ну все,Людмила добралась до выпечки! Теперь фоток красивых будет....и рецептиков классных....

да жалко мне своих мужчин стало вот чуть-чуть откормлю, потом опять перерыв...

[ва-юр]

Ва-юр раздразнила я своих мужчин вчера твоим пирогом (потом жалела, что 2 поруии не сделала ), что вечером еще один сделала.

Разбалуешь своих мужчин, как я! Будешь тоже только протвинями печь!
А пирог у тебя и вправду чудесный! Да еще и с яблоками и с корицей! Вкуснота! Ничего, я еще много рецептов манников знаю. Прийдется и впрямь Аленочку звать- кодироваться.

[Ludmila]

Ничего, я еще много рецептов манников знаю.

Рецепты в студию !!!!!!!!
Бум пробовать.