Здоровое питание - часть 2, Полезные свойства продуктов их сочетание и рецепты Опции

[Лёлюшка]

СОК ИЗ КАЛИНЫ ПО-ПОЛЬСКИ.

Спасибо за рецепт и полезную информацию. Я и не знала, что у калины стОлько лечебных свойств!

[Ludmila]

Надо же, я тоже не знала, что это такая полезная ягода

[podruga]

Когда была беременная Егоркой, давление скакало , не вылезала из больниц, морс из калины очень помогал

[Алена]

Когда была беременная Егоркой, давление скакало , не вылезала из больниц, морс из калины очень помогал

А мы свежими ягодками калины маленьким деткам диатезные прыщички мазали.Тоже помогало.

[учитель]

ДЕВЧАТА! ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ЯГОДКА!

ЛЕНОЧКА!

[учитель]

ДАВНО Я НЕ ПИСАЛА РЕЦЕПТОВ В ЭТОЙ ТЕМЕ.СЕЙЧАС ОСЕНЬ ВРЕМЯ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ.

ПЮРЕ ЯБЛОЧНО-ТЫКВЕННОЕ.

НЕОБХОДИМО: 1 кг ЯБЛОК,1 КГ. ТЫКВЫ,! Ч.л. ТЕРТОЙ ЛИМОННОЙ ЦЕДРЫ ИЛИ АПЕЛЬСИНОВОЙ.


ТЫКВУ.НАРЕЗАННУЮ КУСОЧКАМИ,И НАРЕЗАННЫЕ ДОЛЬКАМИ ЯБЛОКИ ВАРИТЬ НА ПАРУ В КАСТРЮЛЕ-ПАРОВАРКЕ ИЛИ СОКОВАРКЕ 10-15 МИНУТ.В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ ПРОТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ СИТО И ДОБАВИТЬ ЦЕДРУ.ПЮРЕ ПРОГРЕТЬ ПРИ ПОМЕШИВАНИИ ДО 90 ГРАДУСОВ И В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ РАЗЛОЖИТЬ В БАНКИ.ПАСТЕРИЗОВАТЬ 10_12 МИНУТ ПРИ 90 ГРАДУСАХ.

БУДЕМ ЗДОРОВЫ!

[Лёлюшка]

Танюш, спасибо за вкусный и полезный рецептик
И за красивые фото (мне особенно последняя понравилась)

[Tata]

Спасибо Татьяна за сочные фотки и рецепт, очень полезный!

[mirna]

[mirna]

Манная каша.

А полезна манная каша? Дети ее, как всем известно, не очень любят.

Она содержит много калорий и тем самым прекрасно утоляет голод, при этом не оставляя чувство тяжести.

Врачи-диетологи советуют ее побольше кушать тем, у кого недобор веса. Манная каша укрепляет кости и мышцы (новорожденных деток ).

В ней содержатся и минералы, и микроэлементы, и витамины, но не в таком количестве, как, например, в овсяной каше.

Если кушать ее часто, у вас может ухудшиться усвоение железа и витамина D.

[mirna]

Готовим кашу правильно
Зная разные каши и все о них, крайне важно учитывать особенности приготовления каждой из круп. Существует масса технологий обработки зерен на предприятиях - дробление, шлифование, пропаривание, позволяющих уменьшить время варки крупы.

Строго придерживайтесь указанного на упаковке времени и правил приготовления.

Несколько полезных советов:

• Перловую, рисовую, пшенную крупу до полуготовности варят в воде, и лишь затем добавляют горячее молоко;
• Каши не готовят в эмалированной посуде, в которой они обязательно пригорают, кроме того все они готовятся на медленном огне;
• Их консистенция зависит от соотношения крупы и жидкости, а также степени набухания крупы;
• Горох и перловку предварительно замачивают в холодной воде на несколько часов, гречку сначала прокаливают на сильно огне;
• Сваренное на молоке готовое блюдо получается вязким, а на воде или бульоне рассыпчатым;
• В большинство готовых каш полезно добавлять сливочное масло и кусочки фруктов.

Узнав все о каше каждый, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих близких, обязательно включит это очень полезное и вкусное блюдо в ежедневный рацион.


Источник: Всё про кашу - какая каша всех полезней?









ВОТ всё просто ЖЕ.....???

[mirna]

[Ludmila]

В принципе правильно Но лучше свой день начинать не с шоколада, а с медленных углеводов - например с каши.

Конфеты, тортики со здоровым питанием, как будто, не дружат

А как ты сама думаешь ?



Вторая картинка у меня не открывается

[mirna]

В принципе правильно Но лучше свой день начинать не с шоколада, а с медленных углеводов - например с каши.

Конфеты, тортики со здоровым питанием, как будто, не дружат

А как ты сама думаешь ?



Вторая картинка у меня не открывается

Факт не дружат!

[Ludmila]