Обеденные меню, Часть 11 Опции

[podruga]

Очень сожалею, но в моем доме (в прежней семье) не прижились никакие семейные традиция, не смотря на мои старания. Зато сейчас в нашей маленькой семье есть прекрасная традиция - каждую пятницу, вот уже почти 6 лет, я получаю букет роз а 25 августа мы отмечаем день нашей первой встречи. И еще не совсем "умерла" традиция новогоднего ужина за общим столом (до 12 часов ночи) , но не каждый год сын балует меня своим присутствием за этим столом я все понимаю - свои друзья, свои знакомые, свои планы ....

Вот и я сожалею .
Единственное что касается Нового года, то мои мальчишки тоже даже не заговаривают со мной о том, чтобы уйти куда-нибудь до 12 часов ночи. Встречаем всегда всей семьей.Хотя я каждый год жду этих обсуждений с опасением.

Очень завидую вашей тридиции( но только по хорошему), получать цветы просто так-это здорово, к сожалению я вот получаю их только по проаздникам, к коим мой муж относит и дни рождения наших детей.То есть можно в принципе подсчитать мои букеты за год.

А сын у тебя ведь еще и живет отдельно от тебя,как тут сложно соединиться бывает.

[Я-Самая]

Леночка, какой у тебя Зур белиш аппетитный! Я прям чую аромат.....мммм....слюньки текут....И рыбка с золотистой корочкой !

А по поводу семейных традиций - это по-моему здорово! Это так сплочает семью. Только понимаем мы это порой уже когда сами обзаводимся семьями, детками... Я про себя могу сказать, что до появления детишек хотелось встречать Новый Год в шумной компании, в гостях, в окружении большого веселья! А теперь поняла для себя - что это семейный праздник, и встречать НОвый Год я хочу только дома, и только со своими самыми близкими людьми!

[podruga]

Леночка, какой у тебя Зур белиш аппетитный! Я прям чую аромат.....мммм....слюньки текут....И рыбка с золотистой корочкой !

А по поводу семейных традиций - это по-моему здорово! Это так сплочает семью. Только понимаем мы это порой уже когда сами обзаводимся семьями, детками... Я про себя могу сказать, что до появления детишек хотелось встречать Новый Год в шумной компании, в гостях, в окружении большого веселья! А теперь поняла для себя - что это семейный праздник, и встречать НОвый Год я хочу только дома, и только со своими самыми близкими людьми!

Анют, спасибо.

По поводу праздников- ты меня поймешь

[Я-Самая]

Анют, спасибо.

По поводу праздников- ты меня поймешь

[Лёлюшка]

Ленусь, Зур белиш потрясный !

Семейные традиции - это прекрасно!

Для меня Новый год - домашний праздник, люблю встречать его только дома. И сейчас, когда у нас уже есть дети, встречаем его только дома. Апотом уже и гости, и в гости
Когда Данечке было три годика, мы все отправились на елку. Теперь ходим каждый год. Единственное, я не ходила, когда дочка маська была. Но Даня с папой обязательно.
И вот в этот раз пойдем все вместе! Дождались ! Дочка подросла, уже примеряет карнавальный костюм .
А еще в нашей семье сложилось встречать Рождество Христово! Именно в ночь. И на само Рождество у нас всегда накрыт праздничный стол.

[Татоша]

Лена, потрясающий пирог!!!
Давно к нему присматриваюсь, но все ни как не могу собраться)))
Какая ты умничка!!!

[Ludmila]

А сын у тебя ведь еще и живет отдельно от тебя,как тут сложно соединиться бывает.

После того, как он вернулся с Кипра, он живет с нами в Риге - уже больше, чем 2 года прошло.

[Лёлюшка]

Я снова с фото с выходных.

Рыбные котлетки и капустка, квашенная моей свекровью


Запеканка рисовая с мясным фаршем




Попробовала еще сделать пышки, но у меня они не "распышнели". Оказалось, что сама виновата, так как забыла положить соду . Они у меня больше на мягкое печенье походили. Но тесто очень вкусное, съели все за один вечер. Ленусь, спасибо за рецепт, я все же попробую еще раз сделать.

[Багира]

А рыбные котлетки из какого сорта рыбы делали? Я вчера делала из трески и долго добивалась вязкости, чтобы не "разбредались". Такие пышные на фото. Очень аппетитно.

[Лёлюшка]

А рыбные котлетки из какого сорта рыбы делали? Я вчера делала из трески и долго добивалась вязкости, чтобы не "разбредались". Такие пышные на фото. Очень аппетитно.

Тоже из трески. И тоже все такое неплотное было. Но я быстро формую в руках, затем в мисочку с мукой, в ней тоже "подпираю" форму котлетки и сразу на сильно разогретую сковороду с маслом. Даю хорошо взяться и потом переворачиваю. Ничего, не расползаются. А пышные они, потому что потом добавляю немного кипятка и под крышку попарить как следует.

[podruga]

Очень аппетитные котлетки сразу захотелось тоже приготовить.

[Ludmila]

Леночка, спасибо за угощение. Все по-домашнему и очень вкусно

[Багира]

Лелюшка, спасибо за совет.

[podruga]

Угощайтесь, запеченая дорадо.

[Я-Самая]

Леночка - Лёлюшка, котлетки пышненькие такие , да и запеканочка твоя тоже так аппетитно выглядит . Про рисовую запеканку, кстати, совсем недавно доктор Агапкин (канал Россия) говорил , то, что она ооооочень полезна!

Леночка -Подружка. А я уже угостилась твоей рыбкой! Вкусно!