Любимые рецепты из птицы, Часть 3 Опции

[Алена]

Сложила в холодильник уже три шкурки,накоплю сделаю мужу с сыном куриные колбаски.
Наташа спасибо за рецепт.

[Татоша]

Наташа, классная идея с фаршем! Большое спасибо. Взяла на заметку.
Перчики у тебя отличные. А Кузьма, я смотрю, уже тут как тут.

Анна, спасибо!!! Казьма всегда дежурный по кухне))))

Сложила в холодильник уже три шкурки,накоплю сделаю мужу с сыном куриные колбаски.
Наташа спасибо за рецепт.

Алена, очень рада, что рецепт понравился)))

[Tata]

Новый рецептик, не очень диетического, но очень вкусного блюда)))
Куриная колбаска в шкурке......
Далее, выложить фарш и свернуть в виде колбаски.
Вот, что в результате получилось.

Угощайтесь)))

Наташ какая интересная идея! Спасибо. А я постоянно грудки беру и мучаюсь с этой шкуркой . Вот теперь нашлось и ей применение.
Я думаю можно и диетические рулетики сделать (убрать томат, соус например.....это я для себя уже подбираю)

[Татоша]

Наташ какая интересная идея! Спасибо. А я постоянно грудки беру и мучаюсь с этой шкуркой . Вот теперь нашлось и ей применение.
Я думаю можно и диетические рулетики сделать (убрать томат, соус например.....это я для себя уже подбираю)

Спасибо, Наталья!!!! Рада, что рецепт пригодится))))

[Ludmila]

Я думаю можно и диетические рулетики сделать (убрать томат, соус например.....это я для себя уже подбираю)

Сам по себе рецепт очень хорош, я тоже взяла себе на заметку, но....
Натуль, самое НЕДИЕТИЧЕСКОЕ в этом рецепте, это куриная кожа в куриной коже содержатся насыщенные жиры - они повышают уровень холестерина и способствуют увеличению веса.

Татош, извини

[Tata]

Натуль, самое НЕДИЕТИЧЕСКОЕ в этом рецепте, это куриная кожа в куриной коже содержатся насыщенные жиры - они повышают уровень холестерина и способствуют увеличению веса.

Для меня главная диета чтоб мой желудок с поджелудочной приняли......и не капризничали
А "вес" сейчас уже на втором и третьем месте.
Я ж не каждый день это готовить буду

[Татоша]

Сам по себе рецепт очень хорош, я тоже взяла себе на заметку, но....
Натуль, самое НЕДИЕТИЧЕСКОЕ в этом рецепте, это куриная кожа в куриной коже содержатся насыщенные жиры - они повышают уровень холестерина и способствуют увеличению веса.

Татош, извини

Я шкурки вареные и тушеные не люблю, я их убираю и ем нежнейшую начинку, я только уважаю зажаристую и не волосатую шкурку)))) Но поскольку забыла когда последний раз жарила куру.... то и вкуса не помню))). А про вредность, согласна, но если сильно хочется, то иногда можно)))

[Ludmila]

но если сильно хочется, то иногда можно)))

Согласна

[Татоша]

Фаршированная кура.

Нашла и инете видео как извлекать скелет из куры через заднее отверстие))) Дабы образовывалась большая полость для фарширования. Вот. Решила попробовать, оказалось легко и просто))) Принимайте результат)))



Разделанная кура, то бишь обескелеченная)))



Кузя контролирует процесс, в надежде удовлетворить желание наесться курятины)))



Маринуем куру сутки. Маринад: - яблочный уксус, соевый соус, оливковое масло, сельдерей, зерна горчицы, перец, сахар.



Начинка: - грудка индейки маринованная, сыр, обжаренные шампиньоны с луком, сырой лук, чеснок, сельдерей, виноград.



Фаршируем куру.



Зашиваем отверстие, скорее для сохранения формы.



Завернуть в фольгу и запечь.



Вот, что получилось.





Угощайтесь)))



Приятного аппетита!!!

[Ludmila]

Нашла и инете видео как извлекать скелет из куры через заднее отверстие)))

------
Кузя контролирует процесс, в надежде удовлетворить желание наесться курятины)))

------

с ума сойти, до чего только не додумаются

------

Кузя молодец, не дремлет

-----

Просто случился со мной голодный обморок. Какая она у тебя красивая, а начинка то какая необычная - с виноградом. Отличный праздничный рецепт

[Татоша]

с ума сойти, до чего только не додумаются

------

Кузя молодец, не дремлет

-----

Просто случился со мной голодный обморок. Какая она у тебя красивая, а начинка то какая необычная - с виноградом. Отличный праздничный рецепт

Кузя, ни когда не дремлет когда я на кухне, даже ночью я должна встать, чтобы препроводить это животное до чашки с едой))) Сама разбаловала)))
За приятности, отдельное спасибо)))

[Ludmila]

даже ночью я должна встать, чтобы препроводить это животное до чашки с едой)))

ничего себе ну это уже слишком

А ты его чашку возле своей кровати на ночь ставь, чтобы тебе не нужно было далеко ходить

[Татоша]

ничего себе ну это уже слишком

А ты его чашку возле своей кровати на ночь ставь, чтобы тебе не нужно было далеко ходить

Не плохая идея)))

[Лёлюшка]

Татоша, какая курочка! Начинка такая богатая. Идея с виноградом мне понравилась, беру на заметку. Спасибо за угощение!
Кузеньке привет!

[Татоша]

Татоша, какая курочка! Начинка такая богатая. Идея с виноградом мне понравилась, беру на заметку. Спасибо за угощение!
Кузеньке привет!

Вот и чудненько, вот и ладненько))) Рада, что рецептик понравился))) Кузе привет еще как передам))))