Любимые рецепты из птицы, Часть 3 Опции

[Ludmila]

Хотела купить куру, не понравились они мне, решила купить цыплят корнишон))

Казьма-тестер, проверяет качество данного продукта)))



Вот такие цыплята мне попались)))



Казьма вознагражден за терпение))) Куриная грудка - любимое лакомство)))


Ждем, пока за маринуются)))

Тестеркот


как они у тебя дружненько лежат


Ага..... и мы ждемС

[Татоша]

Выкладываю готовых цыплят. Все что удалось сфотать)))



Очень вкусно)))

[Лёлюшка]

Как вкусненко

[Татоша]

Как вкусненко

Спасибо, Лёлюшка))) Потверждаю, очень вкусно!

[Татоша]

Кура на соли.

Казьма одобрил куру.







Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт.)))

[Лёлюшка]

Какая красивая курочка
И Кузенька тоже

[Татоша]

Какая красивая курочка
И Кузенька тоже

Спасибо, Лёлюшка!!! А главное вкусная и простая в приготовлении)))

[Ludmila]

Спасибо, Лёлюшка!!! А главное вкусная и простая в приготовлении)))

у нас на форуме многие перепробовали этот рецептик, сама очень часто пользуюсь им как палочкой - выручалочкой

[podruga]

Как обычно на просторах интернета нашла новый рецепт, который сразу и опробовала.

КУРИННЫЕ НАГЕТСЫ.

Куринное филе ( грудки ) нарезать поперек волокон.
Далее два варианта.
1. Посыпать содой чуть-чуть кусочки, как бы припудрить, далее полить соком лимона обильно, сода как бы гасится.
Далее посыпать 1 ст л крахмала и перемешать. Оставить минут на 15.
далее жарить до золотистого цвета.
2. Яйцо взбить, добавив туда специи, муку в отдельную миску и в третью миску натертый сыр, лучше на мелкой терке, мне показалось.
Обвалять в муке-яйце-сыре и жарить до золотистого цвета.





Те что вверху-с сыром, пониже- с лимонным соком.
Нам понравились с соком, они получились обалденно мягкие в нежные. Причем теперь я выбираю определенные ингредиенты, это подходит для всей семьи.

[Стас]

КУРИННЫЕ НАГЕТСЫ.

Урвал рецепт в личку! Пошел за куринным филе

[podruga]

Урвал рецепт в личку! Пошел за куринным филе

Надеюсь понравится.
Я еще думаю, если просто вымачить в лимонном соке, а потом уже обваливвать по второму способу- вот наверное вкуснота будет.

[Татоша]

[quote name='podruga' date='29.3.2012, 12:02' post='185271']
Как обычно на просторах интернета нашла новый рецепт, который сразу и опробовала.

КУРИННЫЕ НАГЕТСЫ.

Оригинально, обязательно попробую, спасибо, Лена!

[podruga]

Спасибо,Наташа.

[Лёлюшка]

Леночка, спасибо за новый рецептик. Беру на заметку

[podruga]

Леночка, спасибо за новый рецептик. Беру на заметку

И тебе спасибо, надеюсь понравится.