IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

14 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Бутерброды,канапе,гренки...
Kati
сообщение 25.2.2006, 18:05
Сообщение #1


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24





Содержание темы:
Сушки с начинкой-от Кати
Гренки-от Кати
Бутерброды с красной рыбой-от Lenochka-12345
Запеченые сушки со шпротами-от Кати
Рыбные гренки-от Кати
Датские мясные бутерброды-от Ва-юр
Датские рыбные бутерброды-от Ва-юр
Сырные канапе-от Ольгуши
Паста для бутербродов-от podruga
Горячие бутерброды-от Люси
Мини гренки с красной рыбкой-от Кати
Бутерброды с сельдью-от Наташи
Бутерброд из жареного черного хлеба с чесноком и сыром - от Свет`ОК
Горячие бутерброды - от АЛЕНКИН
Горячие бутерброды - от Алекс
Гренки с икрой-от Света`ОК
Волованы из слоеного теста-от Света`ОК
Бутерброды с консервой-от beeshka
Бутерброды со шпротами - от shalunya
Горячие бутерброды с курицей и орехами - natusja
Горячие бутерброды с картофелем и куриным паштетом -от anna02
Хлебные палочки с чесноком - от Мурочка
Гренки - от Ленуся
Мамины гренки - от Оленёк
Сырно-яичные гренки - от Оленёк
Швейцарские гренки - от Оленёк
Бутербродное масло из красной икры - от beeshka
Шпротное масло - от Оленёк
Ветчинное масло - от Оленёк
Сырное масло - от Оленёк
Селедочное масло - от Оленёк
Прослойки к бутербродам - от Оленёк
Горячие бутерброды с ливерной колбасой - от Ва-юр
Бутерброды с яблоком и сыром - от Лёлюшка
Горячие бутерброды "Вкусные" - от Лёлюшка
Гренки с чесночным маслом впрок - от podruga
Горячие бутерброды с ветчиной - от Татоша

__________________________________

Искала темку,куда бы поместить нововыдуманное блюдо и решила,что лучше открыть новую.
Сушки с начинкой.

сушки без добавок
свинной фарш
чеснок
1 яйцо
майонез
сыр тертый
соль
мясой бульон(кубик)
В фарш продавить через пресс 2 головки чеснока,добавить яйцо,посолить.каждую сушку обмокнунь в теплом бульоне,что бы немного разбухла,но не очень сильно!а то распадется!Выложить на смазаный маслом протвень.Теперь в каждую дырку положить фарш,смазать майонезом и посыпать тертым сыром.Запекать минут 15-20.
Интересно так получилось,и вкусненько.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 25.2.2006, 21:29
Сообщение #2


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



QUOTE
Сушки с начинкой.

Kati, это наверное так вкусно! Выглядит очень апетитно!
Я как то тоже пробовала сушки начинить, но у меня ничего не получилось.
Они во первых размокли, а когда начала запекать сверху подсушились а внутри остлись сырые, наверное температура была не та.
А в конце концов ещё и начинка начала выпадать.
Вообщем я где то рецепт какой-то корявый прочитала, и у меня ничего не получилось.
И я это дело бросила.
Теперь поробую по твоему. А у тебя какая температура была?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lenochka-12345
сообщение 26.2.2006, 10:02
Сообщение #3


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20



QUOTE
Сушки с начинкой.

Kati а где же рецептик.
А мы раньше темку имели "праздничные закуски" там много такого. Проверь, может она удалилась случайно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 26.2.2006, 11:54
Сообщение #4


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Лисичка,что бы сушки не размокали,их не нужно полностью заливать,а просто обмакнуть немного в бульоне,что бы немножко размокли и не развалились.Я запекала при слабонагретой духовке.И ничего не разваливалось,все отлично держало форму.А чем ты их начиняла?
Я никогда не встречала рецепта с начиненными сушками,взяла от куда-то из головы,а вчера разговаривала с мамой и она мне сказала,что когда я была маленькой она делала что-то похожее.Оказывается,мне это в память залегло. biggrin.gif
QUOTE
Kati а где же рецептик.

huh.gif Вместе с фото...Или я не совсем поняла о чем ты спрашиваешь. huh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 26.2.2006, 12:12
Сообщение #5


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



QUOTE
А чем ты их начиняла?

Тоже мясным фаршем, не знаю, что-то я не так сделала. надеюсь попытка №2 удастся. wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lenochka-12345
сообщение 27.2.2006, 8:44
Сообщение #6


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20



QUOTE
Вместе с фото...Или я не совсем поняла о чем ты спрашиваешь

Kati я глаза разула smile.gif Нашла рецептик. У нас действительно так делали раньше, но у нас не запекали, а жарили такие фаршированные бублики. rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 28.2.2006, 13:04
Сообщение #7


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Перенесу сюда свои Гренки.
IPB Image
Обжареный белый хлеб+черная икра+красная икра+шпроты+вареное яйцо+помидор.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Викуша
сообщение 28.2.2006, 13:17
Сообщение #8


Цветочек форума
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 343
Регистрация: 24.2.2006
Из: Краснодар
Пользователь №: 48



Kati, какая красота и вкуснота, так и хочется угостится бутербродиком.Как оригенально смотрятся!!!Обязательно сделаю такие греночки к празднику!!!Я правильн пняля, яички перепелиные?И помидоорки маленькие -черри?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 28.2.2006, 13:36
Сообщение #9


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Викуша,спасибочки!
Да,там яички перепелиные,и помидорки черри.Угощайся! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Lenochka-12345
сообщение 28.2.2006, 16:45
Сообщение #10


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20



Kati очень вкусненько выглядят! Так бы и съел кусочек!
Хочу что-нибудь с перепелиными яйцами сделать. Кто-нибудь, подскажите рецептик! Пожалуйста! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 28.2.2006, 16:55
Сообщение #11


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




QUOTE
Так бы и съел кусочек!

Их уже давно съели. biggrin.gif Я просто фотку с "Закусок" сюда перетащила.
QUOTE
Хочу что-нибудь с перепелиными яйцами сделать

Я ими только блюда украшаю,они же маленькие.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Викуша
сообщение 28.2.2006, 18:17
Сообщение #12


Цветочек форума
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 343
Регистрация: 24.2.2006
Из: Краснодар
Пользователь №: 48



QUOTE
Хочу что-нибудь с перепелиными яйцами сделать. Кто-нибудь, подскажите рецептик! Пожалуйста!

Лена, у меня есть один рецептик блюда из перепелиных яиц, но хочу сказать сразу, я его не готовила,по этому сказать ничего про это блюдо не могу.Вычитала рецепт в предновогоднем журнале ,очень понравился, хотела приготовить на новый год, но как-то не пришлось...Перенесла в ЗАКУСКИ
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 28.2.2006, 18:20
Сообщение #13


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



QUOTE
ЗАКУСКА "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"

Вкусно наверное. А почему МУЖСКОЙ?КАПРИЗ, ИНТЕРЕСНО.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 28.2.2006, 19:02
Сообщение #14


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




QUOTE
ЗАКУСКА "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"

Викуша,оригинальная закуска!Может,рецептик лучше в [urlhttp://www.julirezept.net/forum2/cgi-bin/topic.php?forum=1&topic=15]Закуски[/url] перетащить?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 28.2.2006, 19:20
Сообщение #15


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



QUOTE
Может,рецептик лучше в Закуски перетащить?

А я думала в тему про яйца тоже подходит.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

14 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 26.11.2024, 17:39