Обеденные меню (и не только обеденные) Опции

[Kati]

У нас сегодня обед на свежем воздухе с мангальчиком. Ребра барбекю,запеченые на углях(предварительно замариновала в сладком соусе чилли,можно заменить на не слишком острую аджику),картофель в фольге(сырым разрезала вдоль,внутри просолила,присыпала укропчиком,положила кусочек сл.масла и нарезанный чесночек),салатик,и запеченый в духовке перчик.

[Ludmila]

Катюшенька как вкусненько у тебя сегодня. У нас уже вечером на улице не очень уютно, а к выходным уже дожди обещают. ХОЧУ К ТЕБЕ...........

[Алена]

Kati.
Как всегда все вкусненько икрасивенько.
Каti как ты запекаешь перчик,что он у тебя такой ровненький.У меня всегда какой нибудь бочок у перца
более запекший,или местами даже подрумянивший.,а то и подгоревший.

[Kati]

Спасибо,девочки!
Алена,рецептик перчика здесь,сегодня он у меня тоже немножко подрумянился(не стала фоткать,просто старую фотку вставила),а это лишь упрощает задачу-снять кожицу.

[ва-юр]

Ой, Катюша, какие ребрышки, картошечка с чесноком! Я тоже хочу к тебе в гости! У нас уходит последнее тепло.

[podruga]

Девочки,где же вы все живете-то?То шашлычек,то огурчики с грядки.Завидую вам.А у меня дача только летом и по выходным.Да и то не всегда получается.
У нас сегодня был плов (правда из свинины,никто не любит из детей баранины),
и так как получалось много мяса для плова,я потушила картошку с мясом.
А еще выросло у меня много свеклы,и приходится ее готовить,так как хранить у меня
проблема овощи с грядки.Приготовила ее с морковкой.Свекла отварная ,все потом потушить и специи по вкусу,можно немного сахара и уксуса.

[Ludmila]

А еще выросло у меня много свеклы,и приходится ее готовить,так как хранить у меня
проблема овощи с грядки.

Можно на зиму свеклу заморозить или законсервировать. У на в соответствующей теме есть рецепты.
Лично я живу в собственном доме и у меня рядом с домом есть сад и огородик небольшой, где в основном растут цветы, но и огурчикам место находится....
Я плов очень люблю, но мои мужчины его не едят, но для себя любимой я его готовлю часто.

[podruga]

Можно на зиму свеклу заморозить или законсервировать. У на в соответствующей теме есть рецепты.
Лично я живу в собственном доме и у меня рядом с домом есть сад и огородик небольшой, где в основном растут цветы, но и огурчикам место находится....
Я плов очень люблю, но мои мужчины его не едят, но для себя любимой я его готовлю часто.

Спасибо,посмотрю специально эту тему.

[Kati]

Людмила,Ва-юрчик,приезжайте,девочки,быстрее!А то у нас на следующей неделе тоже дожди обещают.
podruga,очень вкусненький обед!

[Kati]

У нас сегодня молодая картошечка со сл.маслом,чесночком и свежим укропчиком, шницеля в сырной панировке с семечками "Сезам" от Ва-юрчик и грибной соус от Алены.Очень вкусненько отобедали!


Вчера расщедрилась на покупку свежего укропа(еще и еле нашла,не в каждом маркете есть!),специально сфоткала вам показать.Этот маленький пакетик стоит 1,19 евро ,а 2 кг картофеля 93 цента,вот такая разница!

[Ludmila]

Катя..... обед просто потрясной, все такое вкусное.
Про укроп - прямо страшилки какие то . В Испании что его не едят, что он такой дорогой ?

[Алена]

Kati.
Как всегда так вкусно,а семечкиСезам это кунжут или какие нибудь другие?
Даже трудно представить,что укроп может так дорого стоить.А у нас на рынке 5 рублей и пучок побольше.

[Ludmila]

А у меня сегодня на обед салат из красной свеклы+сыр+ майонез, котлетки и картофельное пюре. Успела сфотографировать только салат и батарейки скончались..... Так что фоток не будет.

[Kati]

Людмила,Алена,спасибо,миленькие!

Про укроп - прямо страшилки какие то . В Испании что его не едят, что он такой дорогой ?

Не любят они здесь укроп!Ореган,базилик,мяту употребляют,но в основном уже высушенную...

Как всегда так вкусно,а семечкиСезам это кунжут или какие нибудь другие?

Да,это тот же самый кунжут.

А у меня сегодня на обед салат из красной свеклы+сыр+ майонез, котлетки и картофельное пюре. Успела сфотографировать только салат и батарейки скончались..... Так что фоток не будет.

Вкусный какой обед!Котлетки,свекольный салатик,пюрешечка....

[ва-юр]

Катюша,Елена, Людмила, читала ваши вкусные обеды и с тоской вздыхала. Весь вечер просидела за чисткой и готовкой грибов. Привезли корзину подосиновиков, две корзины опят, да еще и груздей. Грибной пирог, что ли завтра сделать?