Закуски - часть 2 Опции

[Маргарита Сафрон...]

Вот это рецепты, красота, никаких журналов не надо.
Сегодня обязательно побалую домашних сырным тортом!

[Маргарита Сафрон...]

вв Рецепт моего вкусного завтрака, незнала в какую тему правильно добавить...

Завтрак очень быстрый, вкусны и сытный:

Натертый на терке сыр смешиваем с яйцом, добавляем немного перца для вкуса.

Нарезанный батон обжариваем с одной стороны, на необжаренную сторону накладываем нашу готовую массу и снова жарим накрывая крышкой.



Мега вкусно, но одна беда - калорий тут масса

[Ludmila]

Вот ЗДЕСЬ есть список тем рецептов, можете познакомиться

А ЗДЕСЬ можете зайти познакомитьсятт

[podruga]

Закуска из красной рыбы

Рецепт из инета.

Маскарпоне взбить, смешать со сливками, еще раз взбить, добавить сыр творожный .
Добавить в смесь немного порезанной рыбы, натертого огурца, с которого должна стечь жидкость, зелень.
В форму ( у меня силиконовая для кексов.) выложить нарезанную рыбу, положить смесь, закрыть остатками-хвостиками рыбы.
Выложить на тарелку из формы .

Не украшала, делала три всего порции , какие есть фото, такие есть.

[Nerazumna]

вкунсятина!!! Ленчик!!!! очень классная рыбная закусочка!!!

[Britani]

Чесночные хлебцы с сыром
Ингредиенты:
французский батон\французские булочки (как маленькие батоны)
оливковое масло
чеснок (по вкусу)
сыр
зелень


1. порезать батон на кусочки
2. налить в мисочку оливкового масла и раздавить туда чеснок
3. аккуратно пропитать этой смесью серединки кусочков батона (я поливала чайной ложкой несколько раз)
4. посыпать тертым сыром
5. поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку. выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.
6. при желании, готовые хлебцы можно посыпать зеленью

[Алена]

Чесночные хлебцы с сыром

Вкусно!!!

[Ludmila]

Закуска из красной рыбы

Представляю, как это вкусно

Чесночные хлебцы с сыром

часто делаю такие, только из ржаного хлеба

[ворта]

[color="#8b0000"]Куриный рулет

Ничего себеее!!!! Это что то обалденное!!!!!!Выглядит очень вкусно!!!!!!!!!!!!

[Я-Самая]

Закусочные Эклеры
Рецепт из журнала "Люблю Готовить"

Для теста :
100 г слив. масла
1 стакан воды
1 стакан муки
3 яйца
соль по вкусу

Для начинки: любой салат
У меня были крабовые палочки и салат с курицей.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Выложить масло в кастрюльку с водой, посолить. Помешивая довести до кипения. Порциями всыпать муку, хорошо перемешать.
2. Дать тесту слегка остыть и по одному вбить в него яйца.
(3.В рецепте этого не было , но потом, я ещё и взбила всё это дело на комбайне )
4. На смазанный маслом противень чайной ложечкой выложить кусочки теста.
5. Выпекать в разогретой духовке около получаса, пока эклерчики не поднимутся и не зарумянятся.



Готовые эклеры вынуть из духовки, дать остыть.
Каждый эклер надрезать сбоку и наполнить начинкой.



Эклерчики получаются очень вкусные и НЕЖНЫЕ....



Начинка может быть и сладкой, например, варёная сгущёнка. Тогда это блюдо будет прекрасным дополнением к чаю
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[Ludmila]

Эклерчики были сделаны по случаю какого то раздника ?

Обожаю эклерчики хочу профитроли на новогодний стол сделать со сливочным сыром и креветками

[Я-Самая]

Эклерчики были сделаны по случаю какого то раздника ?

Да, у супруга был День Рождения, но приходили только родители и его крёстная. Вот, приготовила кое-что...

Обожаю эклерчики ...

Мне они тоже очень нравятся... Такие нежные...просто прелесть...

[учитель]

ЭКЛЕРЧИКИ ПРОСТО СУПЕР!!!!!!ТАКИЕ АППЕТИТНЫЕ И КРАСИВЫЕ!ТАК И ПРОСЯТСЯ ,ЧТОБЫ ИХ СЪЕЛИ! ВКУСНО!!!!!!

[Ludmila]

Да, у супруга был День Рождения

Ааааааааа.... супруга с днем рождения !!!!

[Я-Самая]

ЭКЛЕРЧИКИ ПРОСТО СУПЕР!!!!!!ТАКИЕ АППЕТИТНЫЕ И КРАСИВЫЕ!ТАК И ПРОСЯТСЯ ,ЧТОБЫ ИХ СЪЕЛИ! ВКУСНО!!!!!!

Татьяна, спасибо.

Ааааааааа.... супруга с днем рождения !!!!

Спасибо.