Наши отчеты о проведенных праздниках, часть 3 Опции

[Лёлюшка]

Вуки, как красиво оформлено все ! Молодчинка! Будем ждать рецептики .

[Ludmila]

салат дед мороз оочень вкусный, скоро рецепт напишу...

а красивый то какой.... мне наверное было бы жалко такой есть Ты сама его оформляла ? Очень красиво, я бы сказала, очень художественно

[Алена]

ВУКИ! КАК ВСЕ КРАСИВО ! ДЕД МОРОЗ И ЕЛОЧКА СУПЕР!!!!

[вуки]

а красивый то какой.... мне наверное было бы жалко такой есть Ты сама его оформляла ? Очень красиво, я бы сказала, очень художественно

да, конечко сама оформляла, только идея оформления не моя (девочкам ещё раз спасибо!!!)... это был долгий, но приятный процесс))) есть было жалко)) календарь- это обычная селёдка под шубой, а ёлка- салат мимоза. На ёлку не хватило зелени, гораздо эффектнее когда зелень свежая (а не как у меня вялая) и её много...

[учитель]

ДА!РЕЦЕПТИК ДЕДА МОРОЗА-В СТУДИЮ!!!!

[ва-юр]

девочки, хочу отчитаться за старый новый год...

Вуки, такая красота! Столько потратила времени на украшения. Кушать такое жалко!

[Ludmila]

теперь думаю чего бы приготовить нужно пару салатов необычных, бутики горячее и десерт.вот ищу теперь

перенесла Надюша твое сообщение о дне рождении мужа сюда.

Девочки у кого есть идеи, делитесь..... поможем Надюше составить меню

[Ludmila]

На нашем форуме есть очень много вкусных блюд, достойных чтобы быть на праздничном столе.

Я начну с закусок.


закуска "Розовая селедочка" делала много раз, очень вкусно

Запеченые оливки всегда пользуются успехом и не трудно готовить

Рафаэлло

Сырные шарики

Мясной закусочный торт

Закусочный тортик с тунцом

[Ludmila]

Пару салатиков не с нашего форума, из моей записной книжечки

Салат "Печеночный"
(от lubany)

400 г телячей печени поместить в морозилку , когда схватится - порезать (сырую) соломкой , обжарить на среднем огне на растительном масле (не солить) постоянно помешивая . Поместить на бумажное полотенце , чтобы ушел лишний жир . Обжарит 1 луковицу и 5 средних морковок (лук мелко порезать , а морковь потереть на крупной терке , очень важно не перетушить морковь). Все соеденить и заправить майонезом.

Можно добавить вареные яйца


Салат "Охотничий"
(от lubany)

300 г коченого сыра (не колбасного , а типа "косички" ) , 300 г охотничьих колбасок , 0.5 банки кукурудзы , 4 вареных яйца - все порезать кубиками покрупнее (только колбаски тоненькими кружечками ) , заправить майонезом.

И мой любимый салатик от нашей Гуночки Печеночный


Продолжение следует

[podruga]

Надюш, я дополню , ВОТ ЭТИ ПОМИДОРКИ У МЕНЯ СЪЕДАЮТСЯ КАК ЗАКУСКА ПЕРВЫЕ.

и ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ.

Приготовить начинку. Я режу ветчинку, помельче кубиками, помидорку, зелень, сыр . Все это заправляю маонезом, но совсем капельку. Наполняю тарталетки и в духовку. Получается очень красивая и вкусная закуска.

А еще в последнее время я стала делать Оливье. Как-то позабыли мы о нем. И теперь он так на ура идет. Таким вкусным кажется.

[Лёлюшка]

Надюш, а здесь обещанный десерт.

[MurMur]

Девочки, миленькие, спасибо вам большое!
Пробежалась по рецептикам, вроде и не сложно вечером все изучу и если будут вопросы я задам вам, ладно?

[Ludmila]

Рецепт десерта очень хороший и не сложный.

Я вечерком сегодня поищу еще парочку, чтобы было тебе из чего выбирать

Напишу тебе еще пару рецептиков несложных, но вкусных салатиков - коллеги по работе поделились.

И еще напишу тебе рецепт горячего

Еще что то нужно ?

А вопросы конечно задавай

[Ludmila]

Два салатика из интернета, авторы не указаны

Салат «Анастасия»

Вкусный, аппетитный и лёгкий салат подойдёт для праздничного стола.

Ингредиенты:
Ветчина вареная — 300 г
Курица (грудка отварная) — 1 шт
Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт
Морковь по-корейски — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 100 г
Орехи (грецкие)— 1 горсть.

1. Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.

2. Ветчину режем длинными полосочками и туда же.

3. Добавляем корейскую морковь.

4. Куриную грудку режем.

5. Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. Воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.
Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим. Также нужно салат посыпать грецкими орехами.


Второй салат без названия, но мне кажется, что интересный будет салатик

Ингридиенты:

Морковь
Семечки очищенные
Колбасный сыр
крабовые палочки
вареное яйцо, 1 шт.
огурец соленый
соль по вкусу
майонез
Процесс приготовления:

Жарим морковь, выкладываем на тарелку, режем туда колбасный сыр, крабовые палочки, вареные яйца,соленый огурец, майонез, перемешиваем и добавляем семечки. Готово!


Справочка: морковь натираем на крупной терке и обжариваем, остальное все мелко нарезаем
еще солим и заправляем майонезом, семечки сыпать непосредственно перед подачей на стол.
Вот такая красота, можно экспериментировать, добавить грецкие орехи вместо семечек

[MurMur]

Людочка