Полезные статьи, советы для худеющих, Где мы нашли или прочитали, поделимся.... Опции

[ANFIZA]

Избавьтесь от лишнего веса
Как часто мы слышим брошенные вроде бы невзначай фразы своих близких и друзей: "Я так поправилась за последнее время" или "Мой муж так располнел"... Вы озабочены своей "испортившейся" фигурой. Хотите похудеть, но при этом не можете изменить своим привычкам и пристрастиям, любите хорошо и вкусно поесть, вам по-прежнему тяжело отказаться от двойной порции жареной картошки или кусочка торта.
Где находятся точки, воздействуя на которые вы справитесь с разыгравшимся аппетитом и сможете избавиться от лишних килограммов?
Это точки соответствия гипофизу, пупку, рту, пищеводу, желудку, толстой кишке. Стимуляцию этих точек можно проводить как в стандартной системе соответствия на кисти, так и в системе "насекомого" на любом пальце.
Как проводить лечение?
В точки соответствия гипофизу и пупку поставьте по магнитной звездочке или по гречишному, зерну. Как только у вас возникнет желание побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, интенсивно надавите на них несколько раз.

Поместите веточку растения на зону соответствия пищеводу и желудку так, чтобы направление роста растения было противоположным естественному движению пищи по пищеводу. Также можно воспользоваться семенами, прикрепляя их к точкам соответствия рту, пищеводу, "входу" в желудок. Энергетический поток семян должен быть направлен против движения пищи.


Снижению веса помогут семена, расположенные цепочкой по ходу проекции толстой кишки так, чтобы их энергетический поток совпадал с направлением движения содержимого кишечника.

[ва-юр]

Где-то я уже об этом читала. Интересно, а помогает ли это в действительности?

[ANFIZA]

Опять же, пока руки заняты семечкотерапией...ну вы в курсах...
А может и помогает. Только уж хватит ли терпения постоянно этим заниматься... Например, захотелось есть невовремя, начинаешь семечки прикладывать и ждёшь, зеленея от надежды, когда же пропадёт аппетит... Не сожрать бы ту семечку, которую собирался к нужной точке приложить

[Ludmila]

Не сожрать бы ту семечку, которую собирался к нужной точке приложить

[ва-юр]

........... Не сожрать бы ту семечку, которую собирался к нужной точке приложить

[ANFIZA]

Похудеть по-латвийски» «Часу» рассказывает Инга Пуце , руководитель местного клуба Svara verotаji , объединяющего в нашей стране сто тысяч худеющих дам.


Почему наши едят меньше американок, но чаще срываются

Начнем с небольшой реплики «в сторону», чтобы лучше понять важность темы. Знаете, что потрясает непосвященных? Важность проблемы похудения для Латвии (и, как следствие, размах бизнеса на этом). Только в клубах весонаблюдателей у нас сейчас, оказывается, худеют около 100 тысяч клиентов. «И это только те, кто зарегистрировался», - подчеркивает руководство клуба. «То есть те, кто заплатил за это хотя бы вступительный взнос», - понял «Час».

А теперь перейдем непосредственно к методике весонаблюдателей.

В чем суть


Вот что о методике весонаблюдателей рассказала руководитель латвийского клуба Инга Пуце.

В основе - система очков, так называемых флекс-пунктов. На основе классической пирамиды рациона (которую можно найти в любом учебнике биологии) каждому продукту присваивается свое количество очков. К примеру, 1 очко - это 7 граммов орехов, или 2 крабовые палочки, или 30 граммов свинины, а также кусочек тостерного хлеба, 100 мл каши, 1 шоколадная конфета и т. д.

Так вот, чтобы худеть, в день нужно «съедать» не более 18 очков. Но это при обычном режиме. Если занимаешься спортом, то, естественно, есть нужно больше. Поэтому спортсменам «выдают» дополнительные пункты.

Едим меньше, чем в Америке. А толку?


Инга Пуце:

- Некоторые наши клиенты поначалу удивляются, что можно столько есть - они к этому не привыкли. У нас не как в Америке, где люди, по нашим меркам, едят ну очень много. Для нашей страны более характерна такая картина: женщина все время на диете, ежедневно потребляет не более 1000 килокалорий, в результате чего включается защитный механизм - организм переходит на режим экономии. Сброс веса прекращается. Но в выходные дни, когда женщина отправляется в гости или в ресторан, она съедает уже гораздо больше, чем обычно. Но уровень метаболизма-то уже низкий, «экономичный». И вполне естественно, что вес сразу набирается - в виде жира в проблемных зонах.

Получается странная вещь: человек ест мало, а все равно толстеет. Поэтому мы предлагаем оптимальную ежедневную норму - 1400 килокалорий. При таком рационе организм чувствует себя комфортно и в то же время легко расстается с жиром.

Впрочем, занятия весонаблюдателей не сводятся только к подсчету очков. Еженедельно проводятся лекции, на которых рассказывают о еде и о том, как правильно питаться (лекции о белках, жирах, витаминах и т. д.). Плюс на так называемой психологической части лекций анализируют, почему происходят срывы, почему хочется сладкого, а также помогают людям советами, как вести себя в гостях, как пережить праздники или, наоборот, посты.

- Часто еду используют не в качестве источника энергии, а как средство от стресса, грусти или как способ купить любовь мужа и детей. Наша задача объяснить, что не обязательно готовить три раза в день, чтобы тебя любили, - объясняет Инга Пуце.

За удачное взвешивание - золотая звезда

Обязательная часть программы, которая, собственно, и дала ей название, - взвешивание.


Обязательная часть программы, которая, собственно, и дала ей название, - взвешивание. По мере убывания массы каждая участница получает подарки от клуба: за потерю 10% от первоначального веса - брелок для ключей, за достижение желаемого веса (цель, которую нужно выбрать в начале программы) - золотую звездочку.

Среди клиентов весонаблюдателей большинство - около 95% - женщины. Поэтому и формы работы с ними предполагают эмоциональность, что ли.

- Многие женщины приходят на лекции просто приятно провести время, поболтать с подругами, кому-то нравится участвовать в дискуссии. А для некоторых это, возможно, единственное место, где к их словам прислушиваются, - поясняет Инга.

Истории успеха


Как полагается, на сайте клуба ( www.svara-verotaji.lv ) представлено множество историй «как я похудела» с фамилиями и фотографиями «до и после». Вот одна из типичных.

- Немного более года назад моя жизнь была похожа на кошмар, - рассказывает 37-летняя Елена Тумена. - Я не нравилась сама себе, в семье появились проблемы, и я поняла, что пора что-то менять. У подруги увидела журнал Svara verotвji, но постеснялась его посмотреть. Потом два месяца его искала по всем киоскам...



Потом тайком от всех Елена стала ходить на занятия. В итоге похудела на 17 кг.

Совет для зимы


Напоследок «Час» попросил совета, стоит ли худеть в сильный мороз. Инга Пуце пояснила: есть можно все, главное - контролировать ситуацию и стараться воздерживаться от готовых продуктов.

- Холод и темнота - два фактора, когда человек начинает тянуться к еде. Это нормально и заложено инстинктами. Повторю - есть можно все. Но сейчас в мире общая тенденция такова: стало модно питаться тем, что ты приготовил своими руками. Не покупать пиццу или готовый салат с майонезом, а поджарить мясо (лучше как шашлык или на гриле) и приготовить свежий овощной салат. В моду возвращаются ягодные кисели с молоком - и вкусно, и полезно. Также следует воздерживаться от скрытых жиров, а покупать более легкие, обезжиренные продукты.

Справка


О них. Weight Watchers - это международная организация со штаб-квартирой в Нью-Йорке, с филиалами в 33 странах мира. По-русски звучит как «весонаблюдатели», по-латышски соответственно - Svara Verotвji. На чем делают бизнес: предоставляют клиентам методику для похудения и контроля за весом плюс обеспечивают им зрителей и единомышленников, поскольку используют клубные формы работы с клиентами. В Латвии организация действует с 1996 года. Есть сайт - www.svara-verotaji.lv . Руководитель местного клуба - Инга Пуце. По ее словам, в Латвии с помощью именно их программы сейчас худеют около 100 000 человек.

Нюанс


Индустрия похудения с огромным количеством методик существует уже полторы сотни лет. Однако количество страдающих избыточным весом с тех пор только увеличилось. Для Европы цифры таковы: это каждый шестой мужчина и каждая пятая женщина. В Америке - гораздо больше. В Канаде это 46 процентов взрослого населения. В США - 65 процентов. Справедливости ради отметим: продукты питания за эти полтора столетия тоже стали на порядок доступнее и дешевле. И «постоянно есть» - это в развитых странах для некоторых тоже образ жизни. А против этого никакая методика не поможет.

[ANFIZA]

Ах, эти колбаски...


Трудно представлять себе пикник в саду или другой праздник на лоне природы без традиционных жареных на огне колбасок, которые всем приходятся по вкусу. Однако для людей с избыточным весом этот деликатес является настоящей "головной болью". Современная технология настолько умело прячет содержащийся в них жир, что даже по вкусу не всегда можно определить его наличие.

Поэтому полезно знать, что:

- в 100 граммах самой постной вареной колбасы содержится 7 - 12 % жира. Съев такую порцию, мы съедаем 1 - 2 чайных ложки чистого жира.

- еще больше жира мы принимаем внутрь вместе с копченой колбасой, где в 100 граммах может содержаться до 40% жировых вещесть, что соответствует 8 чайным ложкам чистого жира.

- в 40 граммах копченой колбасы столько же жира, сколько в 160 граммах вареной ветчины.

- в магазинах выбор вареных колбас необычайно велик, однако большинство людей не знает, сколько в них содержится скрытого жира. Обычно эта цифра колеблется от 7 - 12% до 18 - 22%, а в полукопченой колбасе эта цифра составляет целых 26%.

- лучше съесть 100 грамм постной колбасы, чем 40 грамм обычной вареной колбасы.

- никогда не делайте вывод на основании названия колбасы, ибо различные мясокомбинаты производят колбасу с одним и тем же названием, но с разным количеством жира. Даже в Детской колбасе может быть 9 - 19 %, а в Докторской 13 - 22% жира.

- В сосисках и сардельках количество жира колеблется от 12 до 25 %.

[ва-юр]

Да... Насчет колбасок я согласна.

[Ludmila]

И я тоже согласно.
Я уже давно не ем колбасы, покупаю ветчину или сама отвариваю филе говядины и использую ее вместо колбасы.

[ANFIZA]

в АИФ нашла про молоко.
Кратенько минут на сорок. Ещё короче: Пейте, тёти, молоко ( ОБЕЗЖИРЕННОЕ)- будете здоровы!!!

Худеем от… жирного
Молоко и молочные продукты помогут вам похудеть и избавят от многих заболеваний. Не верите?

ЕЩЁ 30–40 лет назад детей специально вывозили в деревню к бабушке, чтобы поправить здоровье настоящим коровьим молоком. Потом репутацию его «подмочили»: дескать, оно содержит не только очень полезный кальций, белки и витаминчики, но и очень вредные жиры, и молочный сахар (лактозу), который многие просто не переваривают.

Серое на белом
НО В ПОСЛЕДНИЕ годы в составе молока и молочных продуктов открыты новые полезнейшие вещества, о которых раньше и не подозревали. И сейчас медики совершенно серьёзно обсуждают, что молоко может:


препятствовать развитию ожирения;

способствовать снижению веса, когда вы сидите на диете;

препятствовать возникновению некоторых видов рака;

препятствовать развитию диабета;

снижать риск развития инфарктов, инсультов и прочих заболеваний сосудов;

снижать давление при гипертонии;

усиливать иммунитет.
Все эти эффекты связывают с веществами, имеющими крайне сложное название — конъюгированные линолевые кислоты, или, говоря проще, КЛК.

— Ни человек, ни животные, ни растения эти кислоты практически не производят, поэтому получить их мы можем только с пищей, как и витамины, — рассказывает диетолог Александр МИЛЛЕР. — В первую очередь это молоко и молочные продукты, во вторую — говядина, телятина и баранина. В этих видах мяса КЛК больше, чем в свинине. Дело в том, что их синтезируют бактерии, обитающие в желудке коров, овец и прочих жвачных животных. Из пищеварительной системы КЛК всасываются и распределяются по организму животного, включаясь в состав жиров. Конечно, они попадают и в молоко, а потом и во все продукты, которые из него делают.

Кстати, полезные эффекты КЛК открыли случайно, когда изучали канцерогены в жареных говяжьих сосисках. Их агрессивное действие что-то блокировало. Потом оказалось, что противораковое действие связано с КЛК. Есть все основания думать, что они защищают и от других видов рака — опухолей желудка, толстого кишечника, простаты, кожи. Но лучше всего изучено защитное действие этих кислот в отношении рака груди. Женщины не должны расставаться с молоком всю жизнь, но особенно оно важно в подростковом возрасте, когда организм созревает. КЛК в это время обеспечивают им защиту на перспективу — у них резко снижается риск развития рака груди в будущем.

Молочные продукты очень важны для растущего детского организма, поскольку идеально влияют на его развитие: КЛК не только препятствуют образованию жира, но и стимулируют синтез мышечной ткани.

Как не располнеть
— МОЛОКО способствует снижению веса, — продолжает Александр Миллер. — Да, в молочных продуктах немало животных жиров, которые могут откладываться в виде лишних килограммов. Но КЛК препятствуют этим процессам: они не «сжигают» уже накопленный жир, а блокируют образование нового. Это очень здорово, когда вам нужно удержаться в рамках и не располнеть. Например, закрепить успех после диеты. В таких случаях обязательно 2–3 раза в день съедайте что-нибудь молочное.

Конечно, если есть жиров много, силы КЛК будет недостаточно. Как же найти золотую середину между вредным жиром и полезными КЛК, ведь в обезжиренных продуктах этих кислот очень мало? Старайтесь съедать всю дневную дозу вредных животных жиров в составе молочных продуктов, а не в виде колбас, сосисок и жирного мяса. Имейте в виду, что дневная норма вредных жиров (медики называют их насыщенными) составляет 20–25 граммов. И конечно, не игнорируйте обезжиренные молочные продукты… В них кроме КЛК есть кальций, который нужен не только для костей. Он препятствует синтезу жира в клетках. Причём «молочный» кальций делает это лучше всего.



Александр МЕЛЬНИКОВ

[Алена]

ANFIZA.
Спасибо. Хорошая статейка.Кагда то я ходила на курсы здорового питания,нам примерно так все и объясняли.

[ва-юр]

Ну вот, то запрещают пить молоко, то наоборот, пропагандируют! Я рада, что молоко реабилитировали. Я не молочная душа, но иногда вдруг хочется выпить стаканчик.

[ANFIZA]

Девочки, весонаблюдатели однозначно за молоко. Потому что это единственный природный источник кальция. Опять же способствует похудению. Ведь на жидкие молочные отводится 3 пункта!!!

[Алена]

Только наверно в нашем Питерском молоке,разведеном водичкой,пять раз простерелизованом врят ли,что полезное есть.

[Ludmila]

А я молоко люблю !!!!