Булочки со шпинатом Опции

[ва-юр]

Надо порыться в магазине, я думаю что немцы булочки покупают свежие,... в как это -бакалея что-ли по русски, так вот порыться и узнать что и как.Мои давно не едят булочки, они теперь на тосты подсели.

Вот как хорошо! Если найдешь, доложи нам, что там и как. А то Аленка всех заинтриговала этими шпинатными булочками.

[Ludmila]

ЕЩЕ НЕМНОГО О ШПИНАТЕ

Шпинат - отличный источник бета каротина и содержит противораковые вещества, витамины С и Е.
Листовое овощное травянистое растение без запаха и со слабо выраженным вкусом. Шпинат по содержанию в нем витаминов, минеральных солей (железа, кальция, фосфора) принадлежит к наиболее полезным, высокопитательным овощам. Эти свойства делают его ценным сырьем для приготовления диетических блюд. Шпинатную массу, безвкусную саму по себе, хорошо вводить в картофельное пюре для придания ему нежной консистенции и сочности.

Шпинат, продающийся упакованным в супермаркетах, уже промыт и подготовлен к употреблению. Это облегчает жизнь, но и значит, что хранится такой шпинат меньше. Если вы покупаете шпинат на рынке или в развес, выбирайте свежие стебли с зелеными листьями. Хранить немытый шпинат нужно завернутым во влажное полотенце в холодильнике не дольше двух дней; перед употреблением его нужно промыть и подрезать. Если свежий шпинат не найти, покупайте замороженный.

Используется шпинат как в супах, соусах, суфле, закусочных пирогах, так и сам по себе, так как приготовить его занимает считанные минуты. Растопить масло в сковороде, добавить очень много шпинатных листьев (помните, что он очень сжимается при приготовлении) и как только листья начнут подвядать, добавить немного сливок, приправить мускатным орехом, солью и перцем - об'едение.

[marina]

Вот как хорошо! Если найдешь, доложи нам, что там и как. А то Аленка всех заинтриговала этими шпинатными булочками.

ОК... постараюсь найти знаю что шпинат очень полезен... я когда с сыном в больнице лежала нам его на гарнир давали... ужас ...я ко многому в Германии привыкла... но шпинат это что-то Простите если кого то обидела это только мой вкус

ЕЩЕ НЕМНОГО О ШПИНАТЕ
добавить немного сливок, приправить мускатным орехом, солью и перцем - об'едение.

Может если бы был так приготовлен, было бы вкуснее и сейчас я любила бы шпинат а то спугнули меня в клинике, теперь даже в его сторону не смотрю

[ва-юр]

.............Может если бы был так приготовлен, было бы вкуснее и сейчас я любила бы шпинат а то спугнули меня в клинике, теперь даже в его сторону не смотрю

Да, очень зависит сформировавшийся вкус от того как попробовал впервые. Мне долго пришлось приучать сына к гречке и печенки после садика. Давали им какое -то высушенное блюдо, которое проглотить трудно.

[Лапуля]

спасибо Вам девочки, стало немного понятнее)))
Попробую найти это на рынке или в магазине
а главное все девчёнки с работы прибежали смотреть как он выглядит этот дикий зверь [/b]Шпинат [b]

[Ludmila]

Может если бы был так приготовлен, было бы вкуснее и сейчас я любила бы шпинат а то спугнули меня в клинике, теперь даже в его сторону не смотрю

Марин, это действительно - как он приготовлен. Если ты любишь броколли, то тебе и шпинат должен понравиться.
Попробуй отварить пару кубиков, добавить в картофельное пюре и взбить блендером. Получается пюрешка зеленого цвета и очень вкусно.
Вот посмотри здесь

[marina]

Марин, это действительно - как он приготовлен. Если ты любишь броколли, то тебе и шпинат должен понравиться.
Попробуй отварить пару кубиков, добавить в картофельное пюре и взбить блендером. Получается пюрешка зеленого цвета и очень вкусно.
Вот посмотри здесь

Спасибо Людмила,обязательно попробую раз ты говоришь что вкусно А пюре интересного цвета необычного,ещё макароны есть зелёные,тоже со шпинатом.

[Ludmila]

Спасибо Людмила,обязательно попробую раз ты говоришь что вкусно А пюре интересного цвета необычного,ещё макароны есть зелёные,тоже со шпинатом.

Вкусно, не сомневайся. Только конечно в пюре положи все как обычно - молочка, маслица, можно поджаренный лучек немного кинуть, чесночку.

[Лапуля]

Вкусно, не сомневайся. Только конечно в пюре положи все как обычно - молочка, маслица, можно поджаренный лучек немного кинуть, чесночку.

Как интересно , я обязательно попробую добавить в простое пюре, лук и чеснок, тем более, что сейчас идёт уже холодная пора, нужно защищаться от простуды Мне повезло, что Дашуня любит когда добавляется свежий чеснок в блюда

[Алена]

Пока худею булочки делать небуду,а вот шпинат в пюре попробую уже завтра положить.

[Ludmila]

Пока худею булочки делать небуду,а вот шпинат в пюре попробую уже завтра положить.

А я сегодня специально купила пирожек со шпинатом, чтобв показать как он выглядит.


Фото из альбома Рецепты 12


Фото из альбома Рецепты 12

[Лапуля]

[quote name='Людмила' date='Sep 20 2006, 06:36 PM' post='16796']
А я сегодня специально купила пирожек со шпинатом, чтобв показать как он выглядит.

мммм.... как аппетитно выглядит... дождаться бы выходных и что нибудь попробовать испечь

[Алена]

Людмила,как он вкууууусно выглядит.
А ктоже его съест?

[Ludmila]

Людмила,как он вкууууусно выглядит.
А ктоже его съест?

Я его благополучно вчера съела.... но заметьте, везла в машине 40 мин до дома.....

[ва-юр]

Я его благополучно вчера съела.... но заметьте, везла в машине 40 мин до дома.....

Бедная, и все 40 минут терпела, съела только дома?