Салаты - часть 4, Продолжение темы о салатах Опции

[GALCHEJA]

Была в гостях - понравился салат, взяла рецепт, приготовила, вот что получилось


САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"
1сл. маринованный лук ( шт)
2 сл. мясо курицы обжарен. - соломкой (300г)
3 сл. майонез
4 сл.обжаренные шампиньоны (200г)
5сл. отварные белки - на терке (3 шт)
6 сл. майонез
7 сл. сыр - на терке (100г)
8 сл.майонез
9 сл.желтки - на мелкой терке (3 шт)

Сверху украсить цветами изчипсов (правда у меня цветочки не получились, но было вкусно)

[Мурочка]

Его нужно выложить на круглую тарелку и по кругу воткнуть чипсы,как листочки.А сверху украсить маслинами-вот и будет подсолнух! Этот салатик давно уже гуляет по инету...Вкусненький!

[Ludmila]

САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"

Да....есть у нас такой салатик
Здесь

Здесь

Здесь

[Мамонтёнок]

Доброго времени суток!

Предлагаю рецепт простого салата. Попробовала приготовить очень понравилось. Рецепт взят из книги "О вкусной и здоровой пище".

Продукты: помидоры - 2-3 штуки, сыр плавленный - 1 штука, базилик - 1/4 чайной ложки (я брала сушенный)

Приготовление: Помидоры режем ломтиками. Сыр кубиками. Смешиваем все вместе. Добавляем базилик. Перемешиваем. Можно добавить зелени (укроп или петрушку).

Салат готов.

Салат в приготовлении очень простой, но получается сытным.

Приятного аппетита!!!

[Ludmila]

Предлагаю рецепт простого салата.

Помидоры + сыр + базилик классика....
Спасибо за рецептик

[Марси]

Вам потребуются: сладкий перец (красный, желтый, зеленый) - 3 шт.; оливки (черные или зеленые, без косточек) - 1 банка; каперсы - 3 ст.л.; бальзамический уксус - 1-2 ч.л.; растительное масло (лучше оливковое) - по вкусу; соль - по вкусу; зеленый салат (латук или фризе)
Перцы вымыть, разрезать на половинки, удалить семена, перегородки и плодоножку. Нарезать перцы длинными полосками толщиной около 5 мм, уложить в салатник.
Добавить оливки и каперсы.
Полить овощи бальзамическим уксусом, перемешать и убрать в холодильник на 1 час. Приправить по вкусу солью, полить растительным маслом, перемешать. На блюдо выложить листья зеленого салата, поверх них - салат. Готово, можно есть.
Примечание: сладкий перец для этого постного салата можно предварительно запечь в духовке, как это делали для шопского салата. После печеный перец надо очистить, нарезать полосками и смешать с соусом.

[Марси]

очень классный рецепт,пойду попробую сделать)))

[Алена]

Вам потребуются: сладкий перец (красный, желтый, зеленый) - 3 шт.; оливки (черные или зеленые, без косточек) - 1 банка; каперсы - 3 ст.л.; бальзамический уксус - 1-2 ч.л.; растительное масло (лучше оливковое) - по вкусу; соль - по вкусу; зеленый салат (латук или фризе)
Перцы вымыть, разрезать на половинки, удалить семена, перегородки и плодоножку. Нарезать перцы длинными полосками толщиной около 5 мм, уложить в салатник.
Добавить оливки и каперсы.
Полить овощи бальзамическим уксусом, перемешать и убрать в холодильник на 1 час. Приправить по вкусу солью, полить растительным маслом, перемешать. На блюдо выложить листья зеленого салата, поверх них - салат. Готово, можно есть.
Примечание: сладкий перец для этого постного салата можно предварительно запечь в духовке, как это делали для шопского салата. После печеный перец надо очистить, нарезать полосками и смешать с соусом.

А я такой салат вот здесь встречала.Это ваша страничка?
жми сюда

[вуки]

"Малахитовый браслет"
рецепт с сайта say7. от Nelchik (огромное спасибо!)
Слова автора, фото моё.

- 3 яйца
- сыр 250 грамм
- орехи грецкие 100 гр. (я брала 50гр)
- изюм 50-60 грамм
- морковь - варенная 1 шт.
- киви 2-3 шт.
- чеснок 3 зубчика
- майонез.
Сыр трем на крупной терки, яйца, морковь мелко режем. Добавляем орехи(я тёрла на крупной тёрке), изюм (распаренный), чеснок. Всё мажем майонезом и выкладываем кольцом. (Вокруг перевернутого стакана высокой горкой). Можно покрыть кольцо тонким слоем майонеза, и на него крошим морковку, яичко и киви.(я только киви использовала).

p.s. Хочу предупредить, что салат лучше делать непосредственно перед подачей, иначе орехи могут дать горечь, или предварительно почистить и немного поджарить орехи...

[милая людям]

"Малахитовый браслет"

ммм... какая вкуснятинка!

[ворта]

"Малахитовый браслет"

Вкусно и глаз радует ,такой красочный .нарядный ,одним словом празднечный!

[podruga]

Хороший салатик.

[учитель]

Интересный салатик!

[Лёлюшка]

Вуки, спасибо за рецепт салатика. Надо попробовать .

[Astar]

Хочу и я внести свою лепту в копилочку "салатов":

салат "Нарцис"

4-6 яиц
300 гр. крабовых палочек
2 плавленных сырка
100гр. замороженного сливочного масла
1 средняя луковица
2 средних яблока
маионез

Все трем на крупной терке в глубокий салатник в такой последовательности:
белки, сыр, сл масло и мелко нарезанный лук(предварительно обдать кипятком).
Все смазать маионезом.
крабовые палочки (мелко нарезать), яблоки
Маионез
перед падачей на стол потереть на мелкой терке желтки и украсить салат.

надеюсь вам понравится.