 Пироги сладенькие, без фруктовых начинок |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 9.12.2008, 15:02
Сообщение
#811
|
|
 Модератор - Леди изящество  Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:    |
Цитата(Мурочка @ 8.12.2008, 22:22)  Спасибо девочки! Людмилочка тебе отдельное,за перенос еще!  Не догадалась я! 
|
 |
 
|
|
9.12.2008, 15:09
Сообщение
#812
|
|
 Окрыленная надеждой Группа: Форумчанин Сообщений: 870 Регистрация: 9.4.2007 Из: Германия Пользователь №: 4,420 |
Цитата(Мурочка @ 6.12.2008, 20:36) ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ очень красивый пирог и вкусныыыыыыыыыыыыыыый наверно 
|
|
|
|
|
9.12.2008, 19:00
Сообщение
#813
|
|
 Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Спасибо Милочка!БЫЛ вкусный,я только чуть отщипнула.Попробовать.
|
|
|
|
|
16.3.2009, 21:16
Сообщение
#814
|
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
СОЧНЫЙ БАБУШКИН ПИРОГ (мед и орехи придают выпечке чудесный аромат)
 Для теста: 200 гр охлажденного сливочного масла тертая цедра 1\2 лимона 150 гр меда 1 пакетик ванильного сахара соль яйцо 1 ч.л.корицы 1 щепотка молотой гвоздики 200 гр пшеничной муки 1\2 пакетика разрыхлителя 3 ст.л.вишневой водки или миндального ликера 200 гр любых молотых орехов(у меня были миндаль,грецкие и фундук) Кроме того: 5 ст.л.малинового конфитюра сах.пудра для посыпки Тесто: Нагреть духовку до 190 гр.Слив.масло нарезать мелкими кубиками.Сложить в миску масло вместе с лимонной цедрой,медом,ванильным сахаром,солью,яйцом,корицей,гвоздикой,мукой ,разрыхлителем,ликером,орехами и замесить пластичное тесто. Разъемную форму смазать маслом,выстелить бумагой для выпечки.Выложить половину теста и разровнять лопаточкой. Малиновый конфитюр разогреть и равномерным слоем выложить на тесто,оставив по краям зазор в 1,5 см.Сверху выложить вторую половину теста ввиде решетки из кондитерского мешка с насадкой,имеющей большое круглое отверстие. Делайте большое расстояние ,иначе растечется ,как у меня.  Выпекать 35-50 мин на средней полке духовки,пока пирог не зарумянится,приобретя золотисто-коричневый цвет.Затем достать пирог из духовки,аккуратно извлечь из формы и полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита! 
|
|
|
|
|
16.3.2009, 21:25
Сообщение
#815
|
|
 Ласковая Мама Группа: Форумчанин Сообщений: 515 Регистрация: 19.11.2007 Из: москва Пользователь №: 5,313 |
представляю какой запах был при выпекании спасибо мурочка за рецепт 
|
|
|
|
|
18.3.2009, 17:42
Сообщение
#816
|
|
 Солнышко Группа: Форумчанин Сообщений: 3,206 Регистрация: 23.9.2008 Из: Москва Пользователь №: 6,271 |
Дааа, такой ароматный!.. И несомненно вкусный!
|
|
|
|
|
19.3.2009, 7:46
Сообщение
#817
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Мурочка @ 16.3.2009, 20:16) СОЧНЫЙ БАБУШКИН ПИРОГ (мед и орехи придают выпечке чудесный аромат) Ох,пирожооооок.....  |
|
|
|
|
19.3.2009, 11:09
Сообщение
#818
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(Мурочка @ 16.3.2009, 8:16) СОЧНЫЙ БАБУШКИН ПИРОГ (мед и орехи придают выпечке чудесный аромат) ШЕДЕВРААААААААЛЬНО
|
|
|
|
|
19.3.2009, 11:44
Сообщение
#819
|
|
 Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 312 Регистрация: 22.12.2008 Из: Египет Пользователь №: 7,420 |
Мурочка, суперский пирог. Прям восточные мотивы - мед и орехи...
|
|
|
|
|
12.4.2009, 9:13
Сообщение
#820
|
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
ИМБИРНУЮ КОВРИЖКУ вам принесла!
 Увеличить фото »» Все фотографии альбома "я готовлю" »» 175 гр слив.масла(нарубить кубиками) 150 гр сахарного песка 3 ст.л.темного меда 150 мл нежирного молока корень имбиря(натереть 1 ст.л.) 1 ст.муки 1 ст.л.сухого молотого имбиря 1,5 ч.л.молотой корицы 1,5 ч.л.соды 2 яйца(взбить) Для глазури: 150 гр сах.пудры 2 ст.л.сиропа(у меня был кленовый) Промажьте маслом и выстелите пергаментом прямоугольную форму для выпечки. Слив.масло,сахар,мед,молоко и имбирь смешайте.Нагревайте,пока сахар и масло не расстают(помешивая). Доб.муку,специи и соду,затем положите взбитые яйца.Быстро перемешайте,выложите в подготовленную форму.Выпекать около получаса.Аккуратно выложите из формы и охладите. Для глазури:Просейте сах.пудру в миску,влейте сироп и 1ст.л.холодной воды.Перемешать.Когда коврижка охладится,полить глазурью. Приятного аппетита девочки!
|
|
|
|
|
12.4.2009, 18:17
Сообщение
#821
|
|
|
Окрыленная надеждой Группа: Форумчанин Сообщений: 870 Регистрация: 9.4.2007 Из: Германия Пользователь №: 4,420 |
какая вкусная коврижка!
|
|
|
|
|
12.4.2009, 19:55
Сообщение
#822
|
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 312 Регистрация: 22.12.2008 Из: Египет Пользователь №: 7,420 |
Мурочка, просто супер коврижка. Ароматная должно быть
|
|
|
|
|
14.4.2009, 12:03
Сообщение
#823
|
|
 Богиня морей Группа: Форумчанин Сообщений: 3,417 Регистрация: 25.5.2007 Пользователь №: 4,592 |
Как хочется кусочек коврижки! Мурочка, она мягкая получается или потвёрже (что-то вроде пряника)? Хочу испечь её.
|
|
|
|
|
14.4.2009, 14:04
Сообщение
#824
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 711 Регистрация: 7.5.2008 Из: Tampere Пользователь №: 5,955 |
Цитата(Мурочка @ 16.3.2009, 22:16) СОЧНЫЙ БАБУШКИН ПИРОГ Красотааа.Представляю ,как вкусно. Цитата(Мурочка @ 12.4.2009, 10:13) Выглядит очень аппетитно.Наверно вкусноооо. Мурочка .как тебе удается такие замечательные пироги печь и еще при этом худеть.  вот я не умею печь и не пробовать. |
|
|
|
|
14.4.2009, 14:49
Сообщение
#825
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(Мурочка @ 11.4.2009, 20:13) ИМБИРНУЮ КОВРИЖКУ вам принесла! люблю такие коврижки ....
|
|
|
|
|
12 чел. читают эту тему (гостей: 12, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 16:00 |