Закуски, Интересные закуски Опции

[Алена]

А я фаршированые яйца делаю так.
Отвариваю яйца,очищаю.
Сырое яйцо взбалтываю
Приготавливаю панировочные сухари
Разогреваю растительное масло
Обмакива вареное яйцо в сырое потом в панировку
И дальше в кипящие масло до золотистого цвета
Остужаю,режу на пополам и фарширую всегда чем нибудь разным(грибы,селдь,шпроты с луком майонезом)
Получается половинка яйца какбы в тугой золотистой скарлупе.

[Лапуля]

Здорово придумала!Но сейчаз я думаю это проблематичнее,из-за этой угозы терракта все проверяется намного тчательнее...
Письма тоже проверяются...Может быть когда в Россию поеду смогу привезти немного семян.

Да это печально. А с чем связанна такая проблема ввоза? Они же видят что это всего лишь семена, и не наркотические же, а обычные цветы или зелень....

[Kati]

Алена,какая обалденная закуска!Смотрится наверное очень впечатляюще!Обязательно попробую!Спасибо за оригинальный рецептик!

Да это печально. А с чем связанна такая проблема ввоза? Они же видят что это всего лишь семена, и не наркотические же, а обычные цветы или зелень....

Ну наверное профессиональные транспортировщики запретного груза умеют замаскировать наркотики под обычные семена и раснения...

[ва-юр]

Алена, очень интересная закуска! Нужно попробовать. Спасибо!

[Наташа]

Алена, классный рецептик!!! Обязательно попробую

[Алена]

Еще одна очень быстрая закуска.
Два кусочка сыра,между ними вечина .
Обмакиваем в сырое яйцо потом в панировку(сухари)
Обжариваем в раст. масле.

[Лапуля]

Обязательно попробую, этот рецептик
но есть вопросик, а сыр при обжаривании не расползётся?

[Алена]

Лапуля.
Нет,сыр не расползется,очень быстро обжаривается.
И лучше сыр твердых сортов.
Обжаривать в кипящем масле.

[ва-юр]

Два кусочка сыра,между ними вечина .
Обмакиваем в сырое яйцо потом в панировку(сухари)
Обжариваем в раст. масле.

Я тоже так делаю. Иногда в выходные на завтрак. Очень вкусно. Моим нравится.

[Ludmila]

Еще одна очень быстрая закуска.
Два кусочка сыра,между ними вечина .
Обмакиваем в сырое яйцо потом в панировку(сухари)
Обжариваем в раст. масле.

Вкуснота необыкновенная, я жарю без ветчины и тоже очень вкусно....

[Наташа]

Еще одна очень быстрая закуска.
Два кусочка сыра,между ними вечина .
Обмакиваем в сырое яйцо потом в панировку(сухари)
Обжариваем в раст. масле.

А я вообще первый раз про такую закуску слышу , и очень она меня заинтересовала, надо попробовать

[Валерия]

Наташа, сделала по твоему рецепту закуску "малосольные огурчики". Муж слопал все, мне достался один ломтик. Очень вскусно, но я немножко не досолила, а так все прекрасно. Муж сказал "ввести в наше меню"

Девочки, как вставлять Ваши цитаты в моих ответах?

[Kati]

Девочки, как вставлять Ваши цитаты в моих ответах?

Внизу каждого сообщения есть кнопочки "Цитата" и "Ответ" ,нажимаете на "Цитата" в сообщении которое хотите процитировать и в окне ответа автоматически появится цитируемый текст(так можно много сообщений процитировать),а если нажмете на "Ответ",то Вы автоматически перейдете в окно ответа и там так же появится цитата,но так можно процитировать лишь одно сообщение.

[Наташа]

Валерия , ОЧЕНЬ рада, что рецептик пришелся по вкусу, спасибо, что попробовала

[Валерия]

Предлагаю рецепт закуски "Тузлук":

Капуста - кочан
Морковь - 2 шт.
Семена укропа (если нет, можно обойтись)

Маринад:

Столовый уксус (8-9% кислоты) - стакан
Сахар - песок 3/4 стакана
Раст. масло стакан
Соль 2 ст. ложки


Шинкуем капусту, морковь трем на крупной терке, все перемешиваем, но не мнем.
В кастрюлю наливаем и высыпаем все, что нужно для маринада. Ставим на огонь, хорошо перемешиваем и доводим до кипения. Звливаем горячим маринадом капусту с морковью.
Через 24 часа закуска готова. Перед подачей на стол, процедите маринад, можете добавить лучок (любой).

Под этим же маринадом можно сделать овощные голубцы (на фарш: корень сельдерея, морковь,болгарский перец, ту же капусту, вообщем, все, что хотите). Обычно уходит на УРА!