Салаты - часть 3, продолжение темы о салатах |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Салаты - часть 3, продолжение темы о салатах |
21.11.2008, 11:14
Сообщение
#661
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 133 Регистрация: 20.11.2008 Из: Россия Пользователь №: 7,321 |
Салат «Актриса»
Продукты для приготовления: Крабовые палочки 200-250 г Авокадо 1 шт Огурец 1 шт Помидор 1 шт Яйцо 1-2 шт Зелень (укроп + петрушка ) 2 ст.л. Майонез Способ приготовления: Крабовые палочки порезать, выложить в салатник и сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом (можно любым растительным, но обязательно рафинированным дезодарированным). Авокадо очистить от кожицы, освободить от косточки и нарезать тонкими ломтиками. Огурец очистить от кожицы и нарезать кубиками (можно соломкой, но мелко и тонко). Зелень мелко порубить Яйцо сварить, остудить, очистить, мелко порезать. Помидор порезать небольшими кубиками. Все перемешать и заправить майонезом. Заменять крабовые палочки креветками не советую - салат получается совсем безликим что ли Вкуса никакого. Написала рецепт, а потом подумала, а если добавить в салат рукколы еще? Тогда можно вместо крабовых палочек и креветки положить. Если кому-то интересны салаты с рукколой могу выложить свою подборку - АБАЖАЮ просто рукколу!!! |
|
|
24.11.2008, 8:23
Сообщение
#662
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
|
|
|
24.11.2008, 8:34
Сообщение
#663
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Царевна!!! Выкладывай все!!!! Пригодиться!!!
МЕЛОДИЯ тоже хороший, только т.к. год быка будет, надо будет подстраиваться под него АКТРИСА - супер, уже стянула. Читая этот салатик, сразу подумала, что все, кроме помидоров порезала меленько а потом запихнула бы в них. ВОЩЕ красота и вкуснота!!! Или бы сделала соус из авакадо, яйца и майонеза (уже делала так соль, перец и сок лимона еще) и перемешала с палочками, огурцами, зеленью, все опять же в помидор - ву а ля - новая подача. Вообще, читаю салаты, сразу что-нибудь в голову приходит эдакое. А если заменить майонез на крем-чиз - еще вкуснее будет. ой, уже слюни текут МАМА ДОРОГАЯ!!! Пишите, пишите!!!!! |
|
|
24.11.2008, 12:57
Сообщение
#664
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
|
|
|
24.11.2008, 23:33
Сообщение
#665
|
|
Солнышко Группа: Форумчанин Сообщений: 3,206 Регистрация: 23.9.2008 Из: Москва Пользователь №: 6,271 |
салат "Юджиния" салат "Алекс" Вкусные салатики , "Алекс" меня заинтересовал, попробую на днях. Салат "Мелодия" Это прямо для моего мужа, тоже будем пробовать. Салат «Актриса» Если кому-то интересны салаты с рукколой могу выложить свою подборку - АБАЖАЮ просто рукколу!!! "Актрису" я делала наподобе, кажется, без яиц, правда не знала названия - очень вкусный салат! Подборочку салатиков с рукколой будем ждать, мы тоже ее любим .
|
|
|
25.11.2008, 15:05
Сообщение
#666
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 133 Регистрация: 20.11.2008 Из: Россия Пользователь №: 7,321 |
Салат с рукколой
Соус: лимон, мед две-три ложки, соль, масло оливковое. Возможные дополнения к соусу:соевый соус вместо соли, чеснок, перец чёрный свежа-истолчённый. При изготовлении соуса пробовать на вкус: кисло не кисло сладко не сладко. Теперь салат: Листья рукколы - порвать Авокадо, перец красный - сладкий, фиолетовый лук кольцами порезать, помыть. Все перемешать залить соусом ещё раз перемешать. Сразу подать, остатки не хранить. |
|
|
25.11.2008, 17:47
Сообщение
#667
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
|
|
|
25.11.2008, 23:17
Сообщение
#668
|
|
Солнышко Группа: Форумчанин Сообщений: 3,206 Регистрация: 23.9.2008 Из: Москва Пользователь №: 6,271 |
|
|
|
27.11.2008, 18:58
Сообщение
#669
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 133 Регистрация: 20.11.2008 Из: Россия Пользователь №: 7,321 |
Доброго времени суток
Вот еще один салат с рукколой "Мадейра" Привезла подруга из Португалии. Вкусно - необыкновенно! Руккола Рикотта Помидоры Авакадо Заправка: уксус, оливковое масло, соевый соус |
|
|
28.11.2008, 0:19
Сообщение
#670
|
|
Солнышко Группа: Форумчанин Сообщений: 3,206 Регистрация: 23.9.2008 Из: Москва Пользователь №: 6,271 |
И Вам того же .
Спасибо за рецепт, это прямо для меня. Вкуснятина ! |
|
|
28.11.2008, 10:19
Сообщение
#671
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 133 Регистрация: 20.11.2008 Из: Россия Пользователь №: 7,321 |
Салат с помидорами и гранатом
помидоры красный лук гранат соль молотый перец - по вкусу растительное масло Помидоры нарезать восьмушками. Луковицу разрезать на половинки, затем порезать очень тонкими полукольцами. Лук сложить в дуршлаг и ошпарить. дать воде полностью стечь. Сложить в салатник помидоры и лук, приправить перцем и солью. Гранат разломить и добавить к помидорам зерна. Влить в салатник растительное масло, перемешать. Салат можно сразу подавать столу. |
|
|
29.11.2008, 1:04
Сообщение
#672
|
|
Солнышко Группа: Форумчанин Сообщений: 3,206 Регистрация: 23.9.2008 Из: Москва Пользователь №: 6,271 |
Как-нибудь попробую, любопытно, какой вкус у этого салата . Очень интересные салатики у тебя, Юлевна-Царевна, спасибо.
|
|
|
29.11.2008, 11:07
Сообщение
#673
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 133 Регистрация: 20.11.2008 Из: Россия Пользователь №: 7,321 |
|
|
|
30.11.2008, 12:50
Сообщение
#674
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 7 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 7,328 |
Добрый день. Предлагаю салат из курицы. К сожалению все рецепты не было времени, но надеюсь, что не повторюсь.
Слата из курицы с ананасом Куриную грудку варим 5-7минут, нарезаем. Добавляем консервированную кукурузу, порезанный консервированный ананас, варёное яйцо (можно и без него, всё равно вкусно). Заливаем смесью майонеза + сметана 1*1. Я салат не солю. Всем приятного аппетита!!! |
|
|
1.12.2008, 9:52
Сообщение
#675
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 9:52 |