IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

46 страниц V  « < 23 24 25 26 27 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Выпечка с фруктами и ягодами - 2, Часть 2
MurMur
сообщение 16.7.2008, 18:37
Сообщение #361


Пантера
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,254
Регистрация: 18.11.2007
Пользователь №: 5,307



Натусик, завтра же испеку! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 16.7.2008, 19:22
Сообщение #362


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Наташа @ 16.7.2008, 3:28) *
Теплый пирог с черносливом(в рецепте автора), а у меня с вяленной вишней.

Наташа, красавЕц просто, а не пирог. А что он напоминает по вкусу ? На бисквит кажется не похож ohmy.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sea
сообщение 17.7.2008, 11:31
Сообщение #363


Богиня морей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,417
Регистрация: 25.5.2007
Пользователь №: 4,592



Наташа, вкусный пирожок rolleyes.gif Неееежненький rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 17.7.2008, 12:51
Сообщение #364


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Оленька, Людмила, спасибо rolleyes.gif

Людмила, даже не знаю с чем сравнить, нечто среднее между клафути и желейным суфле laugh.gif

Девочки, одно "но" в этом пироге(как оказалось), на второй день он не такой вкусный и воздушный sad.gif к сожалению.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 17.7.2008, 22:41
Сообщение #365


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Наташа @ 16.7.2008, 23:51) *
Людмила, даже не знаю с чем сравнить, нечто среднее между клафути и желейным суфле laugh.gif

Понятно, вкусно
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Я-Самая
сообщение 18.7.2008, 11:21
Сообщение #366


Счастливая Мама
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,221
Регистрация: 15.4.2008
Из: Башкирия
Пользователь №: 5,895
награды:




Девочки, оцените, это мой Тёплый Пирог по Наташиному рецепту.
Вкус очень нежный и необычный; я таких пирожков ещё не пекла.

Обожаю вишенку, поэтому и положила её от души.
Сверху, как и в рецепте присыпала сахарной пудрой.


Угощайтесь!


Пирог оригинальный и очень вкусный!
Наташа, спасибки!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 18.7.2008, 14:01
Сообщение #367


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Анюта, какой красавчик у тебя получился bup.gif !!!!!!!!Сплошная аппетитность food.gif
Я очень-очень рада, что вам понравился пирог, на здоровье smile.gif !!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 18.7.2008, 17:32
Сообщение #368


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Я-Самая @ 18.7.2008, 4:21) *
Девочки, оцените, это мой Тёплый Пирог по Наташиному рецепту.

Шикарный пирожок у тебя, Анюта!Красивый и очень аппетитный! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sea
сообщение 18.7.2008, 18:27
Сообщение #369


Богиня морей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,417
Регистрация: 25.5.2007
Пользователь №: 4,592



Я-самая, красивый пирожок и вкуууусный rolleyes.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Я-Самая
сообщение 19.7.2008, 11:15
Сообщение #370


Счастливая Мама
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,221
Регистрация: 15.4.2008
Из: Башкирия
Пользователь №: 5,895
награды:




Наташа, Катюша, Оленька - большое спасибо за похвалу!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MurMur
сообщение 19.7.2008, 17:53
Сообщение #371


Пантера
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,254
Регистрация: 18.11.2007
Пользователь №: 5,307



Наташ, у меня не получился твой пирожок ohmy.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Я-Самая
сообщение 20.7.2008, 13:52
Сообщение #372


Счастливая Мама
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,221
Регистрация: 15.4.2008
Из: Башкирия
Пользователь №: 5,895
награды:




Цитата(MurMur @ 19.7.2008, 17:53) *
Наташ, у меня не получился твой пирожок

Мурмур, а почему? huh.gif  Что не вышло?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 20.7.2008, 16:25
Сообщение #373


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Цитата
Наташ, у меня не получился твой пирожок


Ой как жаль.... sad.gif МурМурчик, а что именно не получилось?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
MurMur
сообщение 20.7.2008, 17:33
Сообщение #374


Пантера
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,254
Регистрация: 18.11.2007
Пользователь №: 5,307



Ну, в рецепте - 500 молока, да еще 3 яйца и всего 75 гр муки.. получилось просто молоко с мукой и яйцами laugh.gif жидко короче.. думала-думала, так ли должно быть, короче муки туда сыпаанула от души, в рез-те как то.. бее dry.gif
у меня руки-крюки просто, уверена что пирожок вкусный rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 20.7.2008, 20:48
Сообщение #375


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Цитата
- 500 молока, да еще 3 яйца и всего 75 гр муки.. получилось просто молоко с мукой и яйцами жидко короче.. думала-думала, так ли должно быть, короче муки туда сыпаанула от души, в рез-те как то.. бее
у меня руки-крюки просто, уверена что пирожок вкусный

smile.gif Ну, все ясненько, ручки у тебя хорошие wink.gif все дело в количестве муки, он у тебя получился твердый и ясно, что не вкусный sad.gif

Смотри, в рецепте написано
Цитата
Взбить яйца с сахаром до светлой пышной массы

при этом яично-сахарная смесь получается густая, светлая и пышная, добаляешь муку, еще немного взбиваешь, смесь получается еще гуще, а потом
Цитата
Влить горячее молоко и хорошенько размешать

Молоко как бы заваривает эту смесь и после этого в духовке еще больше густеет и пышнеет за счет хорошо взбитых яиц, но не твердеет(потому-что мало муки). Так что не боись большого количества молока в этом рецепте rolleyes.gif

Вот smile.gif Если что-то не понятно спрашивай wink.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

46 страниц V  « < 23 24 25 26 27 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.11.2024, 19:22