Кролики - это не только ценный мех, блюда из мяса кролика Опции

[Стас]

Вроде бы не кошка При нас отрезали хвостик и лапки пушистые...Да ,покупали мы его на рынке.А с постоянными поставщиками проблемы-нет их.Очень редко у нас на рынке продают крольчатину.А за советы спасибо,буду иметь в виду.

если хвостик был длинный, то это была кошка ...

[Ludmila]

если хвостик был длинный, то это была кошка ...

Стас , Вы зачем Викушу пугаете.....

[Стас]

Стас , Вы зачем Викушу пугаете.....

Лучше горькая правда, чем сладкая ложь

[Викуша]

Нет,хвостик был не кошачий,однозначно!!!!

[Стас]

Нет,хвостик был не кошачий,однозначно!!!!

ну значит это был типичный кролик

[Kati]

Добралась я наконец-то до этой темки! Вчера купила кролика,и нашла рукав для запекания! Результат не заставил себя долго ждать!

Кролик запеченый в рукаве с картофелем.

• 1 тушка кролика
• 4 средние картофелины
• 1 морковь
• 1 луоквица
• 150-200 гр шампиньонов
• раст.масло,соль,перец

Тушка кролика уже была порублена на 8 частей,я их посолила,и обмазала раст.маслом,оставила часа на 1,5.Картофель очистить и крупно нарезать,посолить,поперчить,уложить в рукав для запекания,полить раст.маслом,посыпать сухой зеленью(ореган,петрушка),и хорошенько встрехнуть в рукаве.Лук нарезать полукольцами,морковь кружочками,шампиньоны вымыть и очистить,разрезать на 4 части,и добавить к картофелю,перемешать.Уложить кусочки кролика,рукав завязать,проткнуть в нескольких местах и запечь в духовке 1,5 часа.
Аромат стоял умопомрачительный! Очень вкусно получилось!

[ва-юр]

Добралась я наконец-то до этой темки! Вчера купила кролика,и нашла рукав для запекания! Результат не заставил себя долго ждать!

Кролик запеченый в рукаве с картофелем.......................

Ну вот, какое чудесное блюдо у тебя получилось. Красивое, вкусное и диетическое.

[Kati]

Ну вот, какое чудесное блюдо у тебя получилось. Красивое, вкусное и диетическое.

Спасибо,Ва-юрчик!

[Ludmila]

Представляю Катюш какая вкуснятина..Аромат наверное на весь дом стоял.

[marina]

Катюш молодец... такую вкуснотень наготовила

[Стас]

Катюш молодец... такую вкуснотень наготовила

рукав сохранил весь аромат, а вкус блюда я очень хорошо себе представил

[Kati]

Да,блюдо получилось очень вкусным и ароматным!

[Kati]

Кролик с овощами запеченый в рукаве.

• 1 кролик
• 1 луковица
• 3-5 зубчика чеснока
• 1 кабачек
• стрючковая фасоль
• белокачанная капуста
• грибы
• 3-4 ст.л. белого сухого вина
• соль,перец,специи

Кролика разрубить на части,посолить,поперчить и обжарить до золотистой корочки на хорошо разогретом растительном масле.Лук нарезать полукольцами,чеснок мелко порубить,нашинковать капусту,нарезать кабачек-все овощи в произвольном колличестве.Грибы(какие-то местные,в первый раз увидила в магазине) отварить в подсоленой воде,нарезать и смешать с овощами.Все овощи и обжареного кролика уложить в рукав для запекания,посолить,поперчить по вкусу,добавить вино и запечь в духовке около часа.

[Ludmila]

Ооооооооо Кролик какооооой да еще с вином А как вино на вкус блюда приготоаленного в "рукаве" ? Аромат наверное обалденный ?
Я уже и вкуса кролика не помню.

[Kati]

Ооооооооо Кролик какооооой да еще с вином А как вино на вкус блюда приготоаленного в "рукаве" ? Аромат наверное обалденный ?
Я уже и вкуса кролика не помню.

Вино в блюде почти не чувствуется,только кролик получился более мягким и ароматным,вкусно!