Блюда из мяса - 3, часть 3 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Блюда из мяса - 3, часть 3 |
22.2.2008, 7:09
Сообщение
#301
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 493 Регистрация: 8.8.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,854 |
|
|
|
23.2.2008, 10:35
Сообщение
#302
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
РУЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С МОРКОВЬЮ И САЛОМ
4 куска телятины соль,перец 4 ч.л.горчицы 4 моркови 4 ломтика сала 2 ст.л.раст.масла мясной бульон 125 мл сметаны 1 ст.л.муки Зелень по вкусу Мясо посолить и поперчить,обмазать горчицей.Морковь очистить.На каждый кусок мяса положть по ломтику сала и по одной моркови.Свернуть рулеты и обмотать нитью. Обжарить рулеты в раст.масле.Залить бульоном.Тушить 90 мин.Переложить в другую посуду и поставить в теплое место.Выделившийся сок смешать со сметаной и мукой. Приятного аппетита! |
|
|
23.2.2008, 11:36
Сообщение
#303
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Красота и вкуснотища!!!
|
|
|
23.2.2008, 17:34
Сообщение
#304
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 66 Регистрация: 10.11.2007 Из: Одесса Пользователь №: 5,275 |
Подскажите как запечь свиную ножку, на манер Печене колено ( из чешской кухни), пожалуйста.
|
|
|
23.2.2008, 20:22
Сообщение
#305
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
|
|
|
23.2.2008, 20:32
Сообщение
#306
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
РУЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С МОРКОВЬЮ И САЛОМ Какие яркие, аппетитные и вкусные рулетики! Красотища! Подскажите как запечь свиную ножку, на манер Печене колено ( из чешской кухни), пожалуйста. Я не знаю, как на вкус Печене колено, но ножку люблю запекать под медово-соевым соусом. |
|
|
23.2.2008, 23:14
Сообщение
#307
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
|
|
|
23.2.2008, 23:21
Сообщение
#308
|
|
Свой человек Группа: Форумчанин Сообщений: 207 Регистрация: 4.11.2006 Из: Самара Пользователь №: 854 |
РУЛЕТЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С МОРКОВЬЮ И САЛОМ-слюньки так и текут,ням-ням....фотка отличная,яркая и аппетитная!!!
|
|
|
24.2.2008, 7:10
Сообщение
#309
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Катюша,Аленка,Ваюрушка-спасибо!Я тоже удивилась,почему-то действительно яркая такая получилась!
|
|
|
24.2.2008, 8:35
Сообщение
#310
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
МУРОЧКА!!!!! обалденная вкуснятина так слюнки и текут!!!!!! ээээх..... мне б на завтрак такую морковочку
|
|
|
25.2.2008, 15:06
Сообщение
#311
|
|
Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 658 Регистрация: 31.3.2007 Пользователь №: 4,373 |
|
|
|
25.2.2008, 15:26
Сообщение
#312
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Ксюша!!!!! Убила наповал!!!! Вот это красота! И вкуснюще наверняка!!!!!!
|
|
|
25.2.2008, 20:59
Сообщение
#313
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Настюша,Руслана,Умничка-спасибки!
|
|
|
28.2.2008, 20:23
Сообщение
#314
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 493 Регистрация: 8.8.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,854 |
|
|
|
28.2.2008, 20:48
Сообщение
#315
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.11.2024, 12:58 |