 Десерты, Часть 2 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 6.2.2008, 21:37
Сообщение
#61
|
|
 Новичок  Группа: Форумчанин Сообщений: 36 Регистрация: 29.1.2008 Пользователь №: 5,649  |
Сожалею, но картинок у меня нет
 . Я не фоткаю то что готовлю.
|
 |
 
|
|
7.2.2008, 6:31
Сообщение
#62
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Кит @ 5.2.2008, 11:01)  Клубничное суфле Клубнику растереть с сахаром, добавить немного растворенного желатина. Смешать с 50 г взбитых сливок. Поставить в холодильник. Когда застынет, то превратится в пищу богов. Без сомнения,вкуснющая штука!!!  А пропорции?Хотя бы приблизительно.На какое кол-во клубники рассчитан рецепт? |
|
|
|
|
7.2.2008, 10:13
Сообщение
#63
|
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 36 Регистрация: 29.1.2008 Пользователь №: 5,649 |
Я беру 400 г клубники и 0,5 ст. сахара. А желатина побольше, а то может слабо застыть или вообще в кашу превратится.
|
|
|
|
|
7.2.2008, 10:48
Сообщение
#64
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Спасибо!
|
|
|
|
|
7.2.2008, 10:52
Сообщение
#65
|
|
|
Новичок Группа: Форумчанин Сообщений: 36 Регистрация: 29.1.2008 Пользователь №: 5,649 |
Всегда пожалуста
|
|
|
|
|
20.2.2008, 21:51
Сообщение
#66
|
|
 Новичок Группа: Посетители Сообщений: 6 Регистрация: 29.1.2008 Пользователь №: 5,652 |
очень люблю сладенькое, но сижу на диете (эх, расположена к полноте..
 ).. недавно делала торт из мюсли, но получилось, если честно, не очень...  может, ли кто посоветовать что-нибудь низкокалорийное, но вкусное (и проверенное!!)?
|
|
|
|
|
21.2.2008, 9:09
Сообщение
#67
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Купили мы апельсины,а они оказались жутко кислющими,вот и получился
"Желейный тортик" 1,5 кг апельсинов тщательно очистить от кожуры и белых плёнок,измельчить блендером,добавить сахар или сахарную пудру по вкусу. Два пакетика желатина(каждый по 9 гр) подготовить согласно инструкции на упаковке и смешать с апельсиновой массой.Готовую смесь вылить в форму и поставить в холодильник. 500 гр обезжиренного мягкого творога и 250 гр диетического йогурта с любимым вкусом(у меня был клубничный) взбить миксером,добавив сахар или сахарную пудру по вкусу,ванильный сахар. На это кол-во продуктов подготовить 1 пакетик желатина.Перемешать ,вылить на первый слой и снова в холодильник.Когда тортик застынет,положить сверху свежие фрукты(киви,банан......) и залить прозрачной глазурью для тортов. Очень даже вкусненько и,заметьте,ни теста,ни жира,ни масла.  "Никакого вреда,окромя пользы!"   
|
|
|
|
|
21.2.2008, 9:15
Сообщение
#68
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538 |
Цитата(Stern @ 21.2.2008, 10:09) "Желейный тортик" Стеллочка, какую прелесть ты приготовила  !!!!Вкуснотища  !!!
|
|
|
|
|
21.2.2008, 9:17
Сообщение
#69
|
|
 Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 259 Регистрация: 21.1.2008 Из: германия Пользователь №: 5,626 |
Цитата(Stern @ 21.2.2008, 8:09) "Желейный тортик" ммммммммм вкусняшка . можно мне кусочек 
|
|
|
|
|
21.2.2008, 9:19
Сообщение
#70
|
|
 Богиня морей Группа: Форумчанин Сообщений: 3,417 Регистрация: 25.5.2007 Пользователь №: 4,592 |
Вкусная вещь! Я тут после омлета вчерась еле отошла - с утра опять вкусняшка
|
|
|
|
|
21.2.2008, 9:24
Сообщение
#71
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 626 Регистрация: 30.1.2008 Из: Германия Пользователь №: 5,654 |
Цитата(Stern @ 21.2.2008, 8:09) "Желейный тортик" Красотищщща, вкуснотищщща , и главное очень лёгкий тортик. Спасибо большое !!!!!!!!
|
|
|
|
|
21.2.2008, 9:28
Сообщение
#72
|
|
 Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 143 Регистрация: 19.12.2007 Из: Москва Пользователь №: 5,471 |
[quote name='Stern' date='21.2.2008, 12:09' post='132519']
Купили мы апельсины,а они оказались жутко кислющими,вот и получился "Желейный тортик" Какая вкусняшка, а как смотрится красиво, спасибо Стернушка.
|
|
|
|
|
21.2.2008, 9:46
Сообщение
#73
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Ирэнчик,Снежок,Ольчик,Павлинка,Осьминожка,спасибо!!!
|
|
|
|
|
21.2.2008, 15:48
Сообщение
#74
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 658 Регистрация: 31.3.2007 Пользователь №: 4,373 |
Цитата(Stern @ 21.2.2008, 8:09) "Желейный тортик" Stern,а ты с утра всех такой вкусняшкой балуешь? Можно маленький кусочек и рецепт в придачу прихвачу?
|
|
|
|
|
21.2.2008, 16:20
Сообщение
#75
|
|
 Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(Stern @ 21.2.2008, 9:09) "Желейный тортик" Sternушка ,ты как всегда на высоте,какое объедение,мы такое любим 
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.11.2024, 3:46 |