Кексы, кексики и маффины - 2 Опции

[Лелишна]

Кольцо с заварным кремом

У-у-у, я уже вся на слюнки изошла.....

[Favola]

Ирэн, Мурочка, Лелишна, девочки, рада, что понравилось пока на фото, надеюсь, что понравится больше в готовом виде.

[Ludmila]

Кольцо с заварным кремом

Я бы тоже рядом с мужем Стеллочки умерла Обалдеть просто можно

[karo]

Кольцо с заварным кремом

Какая красотищааа!!!Мама дорогая!!!Как я люблю заварной крем и все что с ним вытворяют))))
спасибо за рецептик))))

[Favola]

Я бы тоже рядом с мужем Стеллочки умерла Обалдеть просто можно

Девочки мои: Stern и Людмила, я не хочу чтобы кто-то умирал! Чесслово!!!!!!! Будем наслаждаться едой, она ведь и для этого предназначена, кроме как поддержания наших силенок
karo, пользуйся на здоровье и радость ближних.

[Stern]

А почему бы и нет? Только вот до смерти не следует мужа доводить... Он все-таки муж, а не просто так проходящий мимо
Рада, что понравилось колечко

Если до смерти и не доведу ,то порадую точно!
Вопросик есть.Я так понимаю,что крем заварной без масла?Просто,так сказать,порошок и молоко?

[Favola]

Если до смерти и не доведу ,то порадую точно!
Вопросик есть.Я так понимаю,что крем заварной без масла?Просто,так сказать,порошок и молоко?

Я делала с заварным, да и рецепт был с заварным кремом, только я, чтобы не "устать" - купила в кондитерской кремик, уже готовенький.

[Stern]

Я поняла,что ты готовый купила.Но я-то сама крем буду делать из порошка.
Если крем используется для смазки коржей,то в него добавляют сливочное масло.А в твоём рецепте крем в тесте печься будет.Вот я и спрашиваю,добавлять ли в него масло?

[Кит]

Персиковые маффины

125 г муки смешать с 1 ч.л. разрыхлителя. Яйца(2 шт) взбить с сахаром(125 г), добавить муку и хорошенько перемешать. Добавить 1 ст.л. размягченного сливочного масла и опять хорошенько перемешать. Персики(2 шт) нарезать мелкими кубиками и с 3 ст.л. персикового сока добавить в тесто. Формочки смазать, осторожно переложить тесто и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 мин.

[Ruslana]

Персиковые маффины

Кит!!!А из компота можно добавить персики и
вместо сока сироп?

[Кит]

Можно только тогда сахара меньше положить

[АЛЁНКИН]

Я поняла,что ты готовый купила.Но я-то сама крем буду делать из порошка.
Если крем используется для смазки коржей,то в него добавляют сливочное масло.А в твоём рецепте крем в тесте печься будет.Вот я и спрашиваю,добавлять ли в него масло?

Из какого порошка? Сделай обычный заварной крем из сливок, желтков, сахара и крахмала. Хороший, вкусный и густой. С маслом, конечно, нежнее получается. Но к этому рецепту он никак не подойдет. Я так думаю.

[Ruslana]

У нас сегодня были "Яблочные маффины".
1 среднее яблоко,1 яйцо,1 щепотка соли,90 гр. сахара,1 ч.л. разрыхлителя,50 мл.раст.масла,125 мл. молока,
0,5 ч.л.корицы,240 гр.муки(Я добавляла 200 гр.)
Яблоко почистить и нарезать маленькими кусочками.Муку,корицу,соль и разрыхлитель смешать в одной чашке.
Во второй хорошо взбить молоко,сахар,яйцо и масло,затем добавить муку и порезанные яблоки.Хорошо вымешать.
Тесто выкладывать в смазанные формочки,выпекать примерно минут 20.
У меня получилось 12 штук.Рецепт взяла у подруги.

Можно только тогда сахара меньше положить

Спасибо,завтра попробуем!

[Sea]

Кольцо с заварным кремом

Выглядит потрясающе

[Kati]

Кольцо с заварным кремом

Какая прелесть!Кусочек вообще умопомрачительный! Красотища!

Персиковые маффины

Кит, а Вы рецепты, которые здесь даете сами пробовали готовить?Так как большинство рецептов, опубликованных Вами, я вижу из других сайтов, не мешало бы указывать источник и ознакомиться с Правилами нашего форума

У нас сегодня были "Яблочные маффины".

Замечательные маффинчики!Пышненькие, красивенькие!