Салаты - часть 3, продолжение темы о салатах Опции

[Ирэн]

Салат с тресковой печенью.

Очень вкусненький салатик, в таком варианте не пробывала. Очень красивая елочка и снеговичек

[Ruslana]

Добрый вечер,хочу дать рецепт вкусного салата.Такой вроде не видела здесь.
Китайский салат.
Для начала маринуем лук:3-4 луковицы режем полукольцами,заливаем холодной водой,добавляем уксус,что бы было кисленько и немного сахара,так же добавляем несколько крупных кусочков сырой свеклы.Оставляем мариноваться.Шинкуем мелко половинку среднего кочана капусты,добавляем немного соли и сахара,хорошенько мнём и пока оставляем.Трём пару средних морковок на корейской тёрке,выкладываем на капусту.Взбиваем 5 яиц,немного солим и выпекаем на сковородке тоненькие блинчики-омлетики.Затем блинчики режем лапшой и добавляем к капусте с морковкой.Режем мясо(свинина или курица,мне нравится нежирная свинина) 300-400г. небольшими длиненькими кусочками,обжариваем на растительном масле,солим,перчим и в конце добавляем 2 столовых ложки томатной пасты.Жарим до готовности,выкладываем в салат.Добавляем маринованный лук,без свеклы и маринада.Салат хорошо перемешиваем и досаливаем если надо.Этот салат очень вкусный на второй день.Приятного аппетита!!!
Буду делать младшему на день рождение в четверг,а потом покажу фото!!!

[ва-юр]

АААААААААа во я .... дурында. А как? Научите пожалуйста (если не сложно).
Такая аккуратненькая елочка получилась. Ведь можно такие листики делать и для цветочков.

Совсем не сложно. Я эту елочку и некоторые цветы из овощей фоткала по-шагово, но фотки пропали, к сожалению.
Для елочки выбираем лук-порей с красивыми яркими зелеными листиками. Отрезаем 4 равных по длине кусочка. Каждый кусочек режем по диагонали. На верху будет узкий кончик "макушка елочки", а внизу широкий (основание елочки). Затем на этих получившихся полу треугольниках с одной стороны делаем надрезы, имитируя ветки. Затем все 4 кусочка вставляем в салат не разрезаным краем внутрь, а разрезанными веточками наружу. Получилось ли у меня объяснить понятно? ЭЭЭх, по-шаговые фотки так жалко!

Очень вкусненький салатик, в таком варианте не пробывала. Очень красивая елочка и снеговичек

Спасибо, Ирэнчик!

Добрый вечер,хочу дать рецепт вкусного салата.Такой вроде не видела здесь.
Китайский салат.

Очень интересный рецепт! Представила его вкус! Должно быть очень вкусно. о. Спасибо, Русланочка! Будем ждать фотку с нетерпением!

[АЛЁНКИН]

Китайский салат.

Я знаю подобный салатик! Действительно очень вкусный! Вот только капуста там отнюдь не белокочанная. Эту капусту китайцы вообще редко используют.
Спасибо за рецепт!

[Sea]

Руслана, вкусный салатик А капуста в нем действительно корейская?

[светуня]

Думаю, что этот салат многим знаком. Но если найдутся новички, то буду рада, если рецептик пригодится.

Салат с тресковой печенью.

Ну и вкуснятина же!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Добрый вечер,хочу дать рецепт вкусного салата.Такой вроде не видела здесь.
Китайский салат.

Рецептик взяла, спасибки Русланочка. Только вот не поняла, свеклу вообще не кладем?????????? А куда же мы ее??? Любимую то нашу!!!!

[Ruslana]

Вот только капуста там отнюдь не белокочанная. Эту капусту китайцы вообще редко используют.

Алёнкин!А какую капусту Вы добавляете в салат.Напишите,пожалуйста,ваш вариант.Попробуем !

Руслана, вкусный салатик А капуста в нем действительно корейская?

Sea!Капусту я беру на этот салат белокочанную.

Рецептик взяла. Только вот не поняла, свеклу вообще не кладем?????????? А куда же мы ее??? Любимую то нашу!!!!

Нет,Светуня,свеклу в салат не добавляем.Да,я её тоже люблю!!!

[АЛЁНКИН]

Алёнкин!А какую капусту Вы добавляете в салат.Напишите,пожалуйста,ваш вариант.Попробуем !

Пекинскую, китайскую... Не знаю как у вас она называется. За неимением можно lettuce положить. В общем, капустка должна быть нежная и мягкая.

[Репка]

Пекинскую, китайскую... Не знаю как у вас она называется. За неимением можно lettuce положить. В общем, капустка должна быть нежная и мягкая.

Согласна с тобой,Алёнкин.Пекинская капуста-самое то что надо

[Свет`ОК]

Ва-юрчик спасибо за елочку. Все понятненько объяснили.
Уже столько времени прошло, а вы все по фоткам убиваитесь. БУДУТ ЛУЧШЕ И КРАСИВЕЕ!!!

[Ruslana]

Пекинскую, китайскую... В общем, капустка должна быть нежная и мягкая.

Спасибо большое,попробуем с пекинской!

[ва-юр]

Ва-юрчик спасибо за елочку. Все понятненько объяснили.
Уже столько времени прошло, а вы все по фоткам убиваитесь. БУДУТ ЛУЧШЕ И КРАСИВЕЕ!!!

Спасибки, Свет`ОК!

[светуня]

Добрый вечер,хочу дать рецепт вкусного салата.Такой вроде не видела здесь.
Китайский салат.

Решила приготовить этот салатик, но вместо обжаренного мяса положила буженинку, конечно не обжаривала. Получилось очень вкусно. Русланочка, спасибки тебе за идейку. Нам очень понравился такой вот салатик

КИТАЙСКИЙ САЛАТ НА РУССКИЙ ЛАД

Замариновала лук и свеколку по рецепту, Капусту и морковку так же приготовила по рецепту. Блинчик не стала делать, буженинку порезала соломкой, все перемешала (без маринада). Немного маслица растительно добавила.

[Ruslana]

КИТАЙСКИЙ САЛАТ НА РУССКИЙ ЛАД

Светуня!!! Спасибо за новый салатик.На
выходных испробуем этот вариант!

[Ирэн]

Такой нарядненький! Молодец!