 Печенье и пряники |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 9.2.2006, 14:00
Сообщение
#16
|
|
 Модератор-Душа форума  Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9  |
Lenochka-12345
Очень красиво, на выходных буду готовить. |
 |
 
|
|
9.2.2006, 15:42
Сообщение
#17
|
|
 Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Девченки, пиво не люблю, но должна признать, что такое печенье хорошо к пивку!
|
|
|
|
|
9.2.2006, 21:01
Сообщение
#18
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24  |
Цитата пиво не люблю, но должна признать, что такое печенье хорошо к пивку! Это нужно Максу на вооружение дать.А кстати,куда он подевался? |
|
|
|
|
11.2.2006, 11:35
Сообщение
#19
|
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Девочки, что вы печете чаще, печенье или тортики?
|
|
|
|
|
11.2.2006, 11:39
Сообщение
#20
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата Девочки, что вы печете чаще, печенье или тортики? Лично я чаще пеку торты.Но и печенье тоже иногда бывает.У меня муж больше любит мягкие сладости,так что печенье он не очень любит.Ну а я вообще сладкое ем очень мало. |
|
|
|
|
11.2.2006, 11:43
Сообщение
#21
|
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Ну, ты девушка стройная! Мой отец очень любит печенье, так называемые "кржички", а я их терпеть не могу, я тоже, как и твой муж предпочитаю мягкие сладости, что бы во рту таяли. А вот песочное тесто ни печь, ни кушать не люблю.
|
|
|
|
|
11.2.2006, 18:03
Сообщение
#22
|
|
|
Модератор-Душа форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Я чаще пеку печень или несложные пироги. До тортов как-то руки не доходят
|
|
|
|
|
12.2.2006, 8:53
Сообщение
#23
|
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Mira согласна, что до тортов руки не доходят. Я обычно очень часто выпекаю кексы. очень люблю, быстро и вкусно. Руку так на этом набила, что просто на глз тесто замешиваю. А вот с печеньем я не дружу. Мой отец просит испечь, а я обычно говорю, что у меня узкая специализаци, только по тортам и кексам
|
|
|
|
|
13.2.2006, 9:55
Сообщение
#24
|
|
 Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 111 Регистрация: 13.12.2005 Пользователь №: 26 |
Я люблю всё.
Торты пеку не часто. Но есть обожаю 
|
|
|
|
|
26.2.2006, 15:48
Сообщение
#25
|
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Девченки! А у нас сегодня вот такие печенюжки.
Испортилась сметана, вот мы ее в дело и пустили. А рецептик такой: 1 стакан сметаны 1 пачка маргарина (250 гр) 3 стакана муки кунжут и тмин и сль (крупная) Тесто заместить, поставить в холодильник на 2 час, это минимум. Потом раскатываем толщиной 0,5 см. Не тонко. мазываем яйцом, посыпаем или кунжутом или тмином и крупной солью. Прокатать качалкой, что бы соль и кунжут немного прилипли к тесту, порезать финурно или на полосочки и уложить на лист, сбрызнутый водой. Укладывать на расстоянии 1 см. Выпекать при температуре 220 градусов, 20 минут.  Фото из альбома сайта MoiFoto.ru |
|
|
|
|
26.2.2006, 17:21
Сообщение
#26
|
|
|
Модератор-Душа форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Цитата А у нас сегодня вот такие печенюжки. Такие симпатичные получились. |
|
|
|
|
26.2.2006, 17:28
Сообщение
#27
|
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Цитата Такие симпатичные получились. Да и вкусно. Я их вместо хлеба к бульончику куриному. Очень даже... 
|
|
|
|
|
26.2.2006, 19:04
Сообщение
#28
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Lenochka-12345,красивые печеньки!Молодец!
|
|
|
|
|
26.2.2006, 20:06
Сообщение
#29
|
|
 Кулинар с нежной душой Группа: Форумчанин Сообщений: 144 Регистрация: 4.2.2006 Пользователь №: 38 |
а что такое кунжут?
|
|
|
|
|
26.2.2006, 21:02
Сообщение
#30
|
|
|
Модератор-Душа форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Цитата а что такое кунжут? А у вас не продается? ты же из Германии кажется? Я вообще кунжут люблю в выпечке - попробуй - может и твоей семье понравится. Я хоть и не сладкоежка, но люблю козинаки из кунжута. Кунжут -это семена травянистого растения из семейства сезамовых (Sesamum indicum). Родина его - Юго-восточная Азия, Индия. Встречается кунжут с белыми, а так же с коричневыми и черными семенами. |
|
|
|
|
14 чел. читают эту тему (гостей: 14, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.11.2024, 19:10 |