Сладости, Кто не любит сладкого? Рецепты мармелада, конфет, леденцов и т. д. Опции

[Stern]

Махоничка,какой Костик молодец! Другой бы капризничал,ныл:"Мамаааааа,дай колбаски!",-
а он сам тихо-спокойно проблему решил!Это уже мужской характер явно виден!

[Милая]

Ваюрочка, Махоничка, не за что!
У меня теперь мои просто обнаглели . Они на "семейном совете папулька и Сашулька" решили, что надо, чтобы Мамзулек делал конфеты каждый день! О чем мне, уперев руки в боки и нахмурив лоб, моя дочечка и  сообщила
МАхонь, у тебя какой шоколад? Просто не из каждого шоколада получится сделать конфеты так, чтобы они в коробочке не растаяли, пока ты друзьям их дарить будешь. Если это надо куда-то везти, то лучше использовать кондитерский шоколад, он не растает и не потеряет формы. Просто я боюсь, как бы не было конфуза
А Костик у тебя молодец, сообразительный парень

[iska78]

когда была маленькая очень любила готовить Трюфеля
готовятся очень быстро, и очень вкусные

Необходимо

150 гр. сливочного масла, 0,5 стакана молока, 3-4 ст. ложки какао (можно без какао), 1 стакан сахара, все перемешиваем варим на слабом огне до 5 минут, Когда масса остынет добавляем пачку "Малыша" или "Малютки" *(детское питание, только без добавок, там есть добавки рисовые, гречневые, нам это не нужно)

Глазурь

100 гр. сливочного масла, 3 ст. ложки молока, 3-4 ст. ложки какао, 0,5 стакана сахара, все перемешиваем и варим.

Готовим из первой массы форму трюффелей, выкладываем на большое блюдо, заливаем каждый трюфель глазурью и на пару часов в холодильник.
Очень вкусно))) съедается моментально))))) любые другие конфеты отдыхают!!!

Коброчка,миленькая, огромное спасибо за трюфеля!!! Эти конфетки мне мама в детстве делала. Это вкус детства. Правда она еще их в вафельной крошке обваливала. Но это уже дополнения, украсить можно как угодно. Спасибо!!!

[Sea]

Не плачь,Ольчик!И без агара не пропадём! Вот ЗДЕСЬ превосходный рецепт суфле от Людмилы на желатине.

Стеллочка, спасибки! Я сделаю обязательно! Наверное с торта и начну (просто пока формочек нет).
А конфеты - вообще замечательная идея - спасибо Настюше - тут стоооооолько можно вариантов придумать - конца и края нет!

[Милая]

Оленька, да что ты, совершенно не за что! Я так рада, что вам бываю полезна

А Людмилин рулетик мне очень понравился! Уже подумываю, когда его сделать? А то я со своей сессией (когда уж она закончится!!!) не могу время распределять нормально

[Stern]

Оль,я сама на этот рулет давно "запала",но как-то всё руки не доходят,к сожалению.

[русалочка]

Девочки а кто-нибудь использовал большие силиконовые формы для кексов и пирогов? Удобно ли их снимать и как надо: сразу или выворачивая? И не портится ли от этого выпечка?

[Stern]

Я ими всё время пользуюсь.
Сразу вынимать изделие не надо-пусть постоит минут 5-7 в форме.А дальше,как удобно.Иногда вынимаю,иногда форму отгибаю вниз и изделие соскальзывает на поднос,иногда переворачиваю "вниз головой".Смотря что пеку.

[Мурочка]

мой сынулька (пока мама спала) залез в холодильник и понадкусывал все

Покажите понадкусанные.Уже скорееееее

[светуня]

Покажите понадкусанные.Уже скорееееее

Сразу и разрезик будет!!!!!!!!!

[Милая]

Сразу и разрезик будет!!!!!!!!!

[Nerazumna]

МИЛАЯ ТВОИ МИЛАШКИ ПРОСТО УЛЁТ!!!!!!!!

[Милая]

МИЛАЯ ТВОИ МИЛАШКИ ПРОСТО УЛЁТ!!!!!!!!

Спасибо, Ниночка! Я вчера в новой форме делала, покажу вечером

[Nerazumna]

а я вечером зайду и полюбуюсь

Спасибо теюе, Настенька!!!!! я насмотрелась твоих чудес, и ты меня вдохновила на одну такую задумку интересную.... вот куплю формы - сделаю, и в спасибках тя всю засмущаю

[Милая]

Ниночка, как интересно!!!!! Делай скорее!!!! Буду очень ждать!!!!!А вот и мои вчерашние конфетки Кстати, я делала что-то вроде "Пьяная вишня", форма глубокая - удобно!