кексы и кексики и маффины Опции

[Nerazumna]

Нин,ты как из лесу,чесс слово! Дойди уже до базара!
Будет тебе и форма,и тёрка для корейской морковки и всё остальное!

бе-бе-бе я принципиально до окончания ремонта держу себя в руках.... зато потом меня как понесёт!!!!!! я се такой набор кастрУлек присмотрела....ммм.....

ЗЫ: терка с рынка у меня была.... 2 месяца.... ЗАРЖАВЕЛА!!!!!!!

[Sea]

А у меня они с калиной , вот такие :

Мягкие, нежные и вкусные!!!!

Юлька - ууууууууууу Какие! Немудрено, что ты не сдержалась!
...Ну что за подпись у тебя опять Юлик Не могу - сижу, хихикаю

[Kati]

Воть мой первый кексик!! ВРоде так ничего получился, тесто такое песочное, расыпчатое))
кекс не сладкий, как раз, то что любит наша Стелочка!!))

Кусочек очень аппетитненький!А где рецепт?

[Yulka]

Юлька - ууууууууууу Какие! Немудрено, что ты не сдержалась!
...Ну что за подпись у тебя опять Юлик Не могу - сижу, хихикаю

Спасибо, зато теперь силу воли тренерую!!!!!!!!
а подпись, ну , такова жизнь..... что поделаешь...........

[учитель]

ОЛЕНЬКА! КОБРОЧКА! ЮЛЬ! ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ КЕКСИКИ!!!!

Я тоже принесла ВАМ кесики.УГОЩАЙТЕСЬ

КЕКСЫ НА СГУЩЕНКЕ.

1 банка сгущенки
3 яйца
2 ст.л. сахара.
1 ч.л. гошеной соды
50 г растительного масла.
мука сколько возьмет для теста средней густоты сметаны.
Яйца растереть с сахаром,добавить сгущенку,масло,муку и соду все тщательно размешать.Форму смазать маслом и обсыпать манкой.Выпекать до готовности.



ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС.

300 г любого йогурта.
100 г растительного масла
3 яйца
1 ст. сахара
2 ч.л. пекарского порошка
мука сколько возьмет до средней густоты сметаны.

Яйца растереть с сахаром,добавить йогурт, масло,муку,пекарский порошок.Все тщательно смешать и в форму смазанную маслом и обсыпанную манкой.выпекать до готовности.

По желанию можно добавить фрукты: яблоки,груши,порезанные мелкими кубиками.У меня кекс с грушами.



А ЭТО КЕКС АНАНАСОВЫЙ,но не обычный.Он испечен для женщины с сахарным д.и высоким давлением.

1 стакан свежего ананасового сока
1 ч.л стевии (настоенной на 1/2 стакана кипятка)
5 ст.л. растительного масла
мука сколько возмет-до состояния не очень густой сметаны.
2 ч.л. пекарского порошка.
1 яблоко -кубиками мелкими.

Все сешать и выпекать до готовности.

[Yulka]

вот все смотрю я на кексы со сгущенкой и все не могу решиться, а он не слишком сладкий получается???????????

[учитель]

вот все смотрю я на кексы со сгущенкой и все не могу решиться, а он не слишком сладкий получается???????????

НЕТ ЮЛЬ.Нормальной сладости.

[Kati]

Видимо глюки на форуме продолжаются...Или это я уже "того" КОгда отвечала после Яночкиного кекса больше ничего не видила, а мой пост стоит в последних, после таких-то вкусняшек

Оленька, я раньше писала, но сообщения попропадали.Замечательные у тебя банановые маффинчики!Представляю какие ароматные!

А у меня они с калиной , вот такие : Мягкие, нежные и вкусные!!!!

Красавцы!Верю, что очень вкусненькие!

КЕКСЫ НА СГУЩЕНКЕ.
ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС.
А ЭТО КЕКС АНАНАСОВЫЙ,но не обычный.Он испечен для женщины с сахарным д.и высоким давлением.

Ой, Танюша, сколько чудесных кексиков!Все такие разные, но ВСЕ очень красивые и вкусные!

[Stern]

Танюша,кексики просто замечательные!!!!

[Nerazumna]

ТАНЮША!!!!! СПАСИБО!!!! обязательно ипеку свекрушке кекс ананасовый необычный!!!! СПАСИБО!!!!!

[светуня]

ОООООООООООООООООО!!!!!!!!! Сколько ж я пропустила то!!!!!!!!!!

Девочки, миленькие, какие же они у вас все аппетитненькие, вкусненькие и красивенькие!!!!!!! УМНИЧКИ!!!!!!!!!

[учитель]

КАТЮША! СТЕЛЛОЧКА!НИНОЧКА! СВЕТУНЯ!

[ва-юр]

Учитель, сколько кексиков!!!! И все разные, вкусные. Мне так нравится всегда твой зайка!

[учитель]

ВА-ЮР! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

Вот еще принесла ВАМ кексик.

КЕКС СМЕТАННЫЙ.

200 г сметаны
100 мл растительного масла
3 яйца
1 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара.
2 ч.л. пекарского порошка.
мука сколько возьмет до консистенции не густой сметаны.
Можно добавить любой ароматизатор,изюм,орехи.

Яйца растереть с сахаром,добавить сметану,масло,ванильный сахар,муку и пекарский порошок.Все тщательно перемешать.Форму смазать маслом и обсыпать геркулесом(СПАСИБО ОГРОМНОЕ СВЕТУНЕ !!!!!!!!) и выпекать до готовности.



И разрезик.Простите за нечеткое фото.

[Kati]

КЕКС СМЕТАННЫЙ.

Чудесный кексик, и геркулес очень красиво смотрится!