Обсуждения и вопросы - 3, Поговорим о весонабюдатели, обсудим, поделимся Опции

[ANFIZA]

С того же форума...

Tabiti

Про воду. На весонаблюдательских форумах много раз говорилось: не пьете воду - не худеете. Даже, если правильно питаетесь и считаете баллы. Я, если честно, долго не могла понять почему чай и кофе не считаются за воду, а травяные и фруктовые отвары и молоко - считается. Да и сами весонаблюдатели не могут это толком объяснить, просто констатируют факт из 30-летней практики этой системы.

А тут недавно я залезла на какой-то сайт по щитовидке и там была как раз про это большая научная статья. Я, конечно, не смогу изложить все так ловко, как там (они-то там все врачи), но основное я поняла. Когда человек пьет мало воды, ее не хватает прежде всего в межклеточном пространстве. Каждая клетка ощущает себя как нога в тесной обуви - т.е. неуютно, жмет, натирает, и ужасно хочется как-то исправить этот дискомфорт. В мозг поступает миллиардное количество сигналов от этих клеток, что им плохо, и в мозгу рождается мысль, что срочно нужно что-то предпринять. Поскольку сигнал от клеток выглядит как "чего-то не хватает", мозг принимает решение "восполнить нехватку".

А "восполнить" человек может только одним способом - добавив что-то в организм - и человек начинает подсознательно хотеть что-то в себя запихнуть. Причем, еще это состояние клеток можно выразить, как "натирает" и "устали". Соответственно хочется "смазать" и поддержать тонус. Для первого чудно годится жир, а для второго - глюкоза. Вот и получается, что нехватка-то воды, а человек ест жирное и сладкое. И поскольку воды по прежнему не хватает, организм пытается не выпустить из себя то, что есть, и изо всех сил накапливает ту воду, которая все же поступает - и человек отекает.

И вот как раз в кофе и чае содержится целый ряд веществ, которые "иссушают" межклеточное пространство. И даже зеленый чай не рекомендуется, хотя он бывает мочегонный. Вроде бы должен помогать от отеков, ведь почки-то он заставляет работать, но клеткам-то по-прежнему "сухо". Даже, наверно, еще хуже, ведь насильно выводится из организма вода, которой и так не хватает.

И еще. Как поступает человек, если ему жмет или трет обувь? Он старается идти как можно аккуратней и медленней. Так и клетки, которым "тесно", стараются как можно меньше "шевелиться" - и обмен веществ замедляется.

Вообще, вся эта статья на том сайте была написана для людей с оперированной щитовидкой или просто с пониженной функцией - у таких людей сильно понижен обмен веществ. И как средство повысить обмен веществ и скорость метаболизма, как раз и предлагалось отказаться от чая и кофе и пить 1,5-2 литра воды в день. И это написали не просто как догму или врачебную рекомендацию, а потрудились все для людей объяснить.

[круглоглазик]

Анфиса- ты умничка, теперь точно буду пить воду! А то я ее еще зелененьким чаем заменяла

[ANFIZA]

Анфиса- ты умничка,

Рада, что и ты нашла тут что-то для себя... Вот бы ещё в жизнь воплотить всё... узнанное

[InnaSh]

Здравствуйте, у меня вопрос по пригототовлению ВН блюд. В рецептах с этого форума часто упоминается йогурт 1,8% натуральный. Чем его заменить можно, т.к. в Москве натуральный йогурт только 3,2%, а это 1,5 п. в 100 г. Может кефир или простоквашу добавлять?

[Ludmila]

Может кефир или простоквашу добавлять?

так точно...

[круглоглазик]

Девочки , а пастеризованный йогурт - это что не натуральный? его нельзя или как?

[Ludmila]

Девочки , а пастеризованный йогурт - это что не натуральный? его нельзя или как?

натуральный - это имеется ввиду без добавок - фруктов, ягод и т.д. , он по вксу как кефир...

[Argosha]

Ой, а мне помогите, пожалуйста!
Вопросик назрел - йогурт 1.5% жирности, но с добавками - черносливом и т.д., а значит и ккал там туча (88) - это к чему относится? Это экстра? или что? Запуталась

[круглоглазик]

это экстра и относиться к углеводам (зерновым)

[Argosha]

это экстра и относиться к углеводам (зерновым)

Катастрофа! Нежирный йогурт и экстра... Эх... Нет в жизни справедливости...

[ANFIZA]

По-моему йогурты даже с добавками относятся к молочке. Только тпунктов они займут много, а толку ( кальция) мало.
Так что лучше найти маложирные и до 50 ккал.

[Ludmila]

это экстра и относиться к углеводам (зерновым)

[круглоглазик]

Чего не так??
Вы ж сами писали что свыше 1,5 туда , а ниже в молочку или как

Все нашла - до 2 % в молочку , а свыше в зерновые

А я до 1,5 считала в молочку

[москвичка]

Ура я на месте назначения.Здравствуйте , всем.

[Ludmila]

здравствуй Мариночка. сейчас тебе дам ссылки, жди