 Блюда из мяса - 2, часть 2 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 13.9.2007, 8:10
Сообщение
#766
|
|
 Умница-Разумница  Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528  |
ВКУСНЯТИНА!!!
 !! молодец, Коброчка!!!  |
 |
 
|
|
13.9.2007, 11:51
Сообщение
#767
|
|
 Солнечный цветочек Группа: Форумчанин Сообщений: 364 Регистрация: 23.10.2006 Пользователь №: 741 |
Цитата(Кобра @ 13.9.2007, 3:18)  МЯСНОЙ ВАФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ Какой вкусный и яркий.  Вообще столько рецептов, таааких рецептов, как зайду начну смотреть, постоянно думаю: "Ой, ну столько надо приготовить..." Список уже на пару лет вперёд! 
|
|
|
|
|
15.9.2007, 1:17
Сообщение
#768
|
|
 Новичок Группа: Посетители Сообщений: 14 Регистрация: 2.9.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 4,966 |
Фантастический пирог. Взяла себе на заметку. Спасибо!
Мясные рулетики с сыром Свинина - 600 г; Луковица - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Панировочные сухари; Сыр пармезан золото европы - 100 г; Растительное масло 2 ст.л.; Перец; Соль Мясо разделить на 4 кусочка, отбить. Лук обжарить. Присыпать кусочки мяса луком, свернуть в трубочку и зафиксировать (ниткой или шпажкой). Яйца взбить. Соль, перец. Обмакнуть в яйца трубочки. Запанировать в сухарях. Рулетики обжарить. Выложить на блюдо, присыпать сыром. |
|
|
|
|
15.9.2007, 3:26
Сообщение
#769
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24  |
Цитата(Джекки @ 14.9.2007, 18:17) Мясные рулетики с сыром Вкусненько! А сыр и в начинку можно положить.
|
|
|
|
|
15.9.2007, 7:35
Сообщение
#770
|
|
 Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
мммм..... Вкусно получится!
|
|
|
|
|
15.9.2007, 8:05
Сообщение
#771
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Милая,Кобра,Джекки,какой вы вкуснятины наготовили!!!
 Слюнками я залилась!!! 
|
|
|
|
|
15.9.2007, 14:20
Сообщение
#772
|
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 14 Регистрация: 2.9.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 4,966 |
Kati
Насчет начинки. Тут все зависит от мяса. Бывает, что кусочек получается не очень большой или очень толстый, а если внутрь еще много чего положить, то его просто не свернуть или не зафиксировать. Поэтому априорно я внутрь сыр не кладу, но ориентируюсь по ситуации. Stern Милая спасибо 
|
|
|
|
|
15.9.2007, 20:25
Сообщение
#773
|
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Цитата(жанна @ 13.9.2007, 12:51) Какой вкусный и яркий. Вообще столько рецептов, таааких рецептов, как зайду начну смотреть, постоянно думаю: "Ой, ну столько надо приготовить..." Список уже на пару лет вперёд! ой Жаннуля!!!!  и не говори!!!  у меня список на "испечь в духовке" уже на 3 страницы одних названий!!!! если с рецептами занести, то можно целую повареную книгу напечатать!!!!! Цитата(Джекки @ 15.9.2007, 2:17) Мясные рулетики с сыром ой как я такое лУблУ  а я еще кетчупом внутри мяско смазываю, и по возможности сыр добавляю... или копченость какую нибудь.... вкусно
|
|
|
|
|
18.9.2007, 9:17
Сообщение
#774
|
|
 Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 493 Регистрация: 8.8.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,854 |
Выношу на Ваш суд, свою придуманное блюдо, идея была взята из другого рецепта, в остальном работала моя фантазия
Назову этот рецептик "Свинина с черносливом" Необходимо
Свинину разрезать как книжку, с двух сторон не дорезая до конца. Если взять за одну страничку получиться форма зигзага! Смешать майонез с горчицей, этим соусом обильно смазать мясо, на каждую страничку выложить чернослив, курагу, изюм и кедровые орешки! Завернутьл в фольгу и в холодильник мариноваться от 3 часов до 1 дня. Потом в духовку, за пять минут до готовности раскрыть фольгу, по желанию можно присыпать тертым сыром и зелень!! Себе на будущее я сделала пометку, что лучше это мясо пригоотовить в сеточке, тогда будет очень красивая форма!! К сожалению фотки приготовления у меня на мобильнике, а скачать на комп незнаю как, выставляю фото окончательного результата! ПРиятного аппетита  |
|
|
|
|
18.9.2007, 9:23
Сообщение
#775
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Цитата(Кобра @ 18.9.2007, 7:17) Выношу на Ваш суд, свою придуманное блюдо, идея была взята из другого рецепта, в остальном работала моя фантазия Назову этот рецептик "Свинина с черносливом" Вкуснота какая и красота! Хорошо придумала
|
|
|
|
|
18.9.2007, 9:47
Сообщение
#776
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Кобра @ 18.9.2007, 9:17) "Свинина с черносливом" Замечательно сработала твоя фантазия!  Вкуснющее праздничное блюдо получилось! |
|
|
|
|
18.9.2007, 9:53
Сообщение
#777
|
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Коброчка!!!!
шикарная свининка!!! так и просится ... в мою голодную утробу. ...мммм..... |
|
|
|
|
18.9.2007, 9:57
Сообщение
#778
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Коброчка, какая прелесть!!!!! Мама!!!!! Вкуснотень!!!
|
|
|
|
|
18.9.2007, 12:38
Сообщение
#779
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Кобра @ 18.9.2007, 9:17) Назову этот рецептик "Свинина с черносливом" Коброчка, какая у тебя хорошая фантазия! Блюдо получилось не только вкусное, но и очень красивое. Прекрасно подойдет к праздничному столу. |
|
|
|
|
18.9.2007, 12:58
Сообщение
#780
|
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Праздничная буженина, фаршированная грибами и шпинатом.
  Пошаговое приготовление этого блюда можно посмотреть здесь. |
|
|
|
|
9 чел. читают эту тему (гостей: 9, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.11.2024, 15:09 |