 Любимые рецепты из птицы-Часть 2, Курочка,индейка,гусь... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 14.9.2007, 11:55
Сообщение
#346
|
|
 Модератор - Леди изящество  Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:    |
Цитата(Кобра @ 9.9.2007, 18:48)  Людмила у меня вопросик по поводу приготовления КОТЛЕТКИ ИЗ РУБЛЕННОГО КУРИНОГО ФИЛЕ С СЫРОМ. Куринное филе - понятие растяжимое  это куринные грудки или все остальное??  Имелись ввиду грудки, но вообще то филе, это филе.....не важно из какой части курицы оно вырезано.... |
 |
 
|
|
14.9.2007, 15:12
Сообщение
#347
|
|
 Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 493 Регистрация: 8.8.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,854 |
Людочка, спасибо за ответ!!)
|
|
|
|
|
14.9.2007, 15:29
Сообщение
#348
|
|
 Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
А вот крылышки уже жареные!
|
|
|
|
|
14.9.2007, 16:32
Сообщение
#349
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
  
|
|
|
|
|
14.9.2007, 16:55
Сообщение
#350
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
  Спасибо, я старалась 
|
|
|
|
|
14.9.2007, 18:50
Сообщение
#351
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Милая @ 14.9.2007, 4:03) Я сегодня готовлю маринованные куриные крылышки. Вкуснючие!  Я тоже очень травки люблю! Цитата(Nerazumna @ 14.9.2007, 4:12) .. и еще я кажется немец!!!!   Цитата(Милая @ 14.9.2007, 8:28) А вот крылышки уже жареные! Какие аппетитные! 
|
|
|
|
|
14.9.2007, 19:09
Сообщение
#352
|
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 493 Регистрация: 8.8.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,854 |
Курочка в сметанно-майонезном соусе!!
Изначально хотела сделать чахохбили, но в магазине не оказалось помидор  , в результате чего появился такой рецептик!!Куринную окорочка/голень отварить, добавить лук, обжарить на подсолнечном масле, смешать майонез и сметану добавить чесночка и залить окорочка/голень соусом и бульоном, и на медленный огонь - протушить!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!  |
|
|
|
|
14.9.2007, 19:20
Сообщение
#353
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Катюш, спасибо! Они такие вкусные получились!!!!! Мы их "смели" в два счета!
Кобра, наверное очень вкусно получилось!!!! |
|
|
|
|
14.9.2007, 22:16
Сообщение
#354
|
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
КАкие ножки!!!! Коброчка!!!! вкуснючие!!!
у на ссегодня "куриный день" 
|
|
|
|
|
15.9.2007, 9:02
Сообщение
#355
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Кобра @ 7.9.2007, 19:55) Куринные рулетиики!! И без сыра супер-вкуснота!!! Цитата(Милая @ 14.9.2007, 11:03) Я сегодня готовлю маринованные куриные крылышки. Прелесть!!! Надо так голени замариновать,а то моему Карлсону этих крылышек мешок надо,чтобы насытиться! Цитата(Nerazumna @ 14.9.2007, 11:12) а я не завтракала.  .. и еще я кажется немец!!!! готова и сырые крылышки хомякать (только шкурку сниму ) Ты не немец!  Немцы только фарш сырым едят,а курочку и её части всё-таки готовят!! Цитата(Кобра @ 14.9.2007, 19:09) Курочка в сметанно-майонезном соусе!! Хороша курочка!!! |
|
|
|
|
15.9.2007, 9:40
Сообщение
#356
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Штерночка, спасибо! Я голени тоже так мариную!
|
|
|
|
|
18.9.2007, 8:51
Сообщение
#357
|
|
 Мастер на все руки Группа: Форумчанин Сообщений: 817 Регистрация: 5.11.2006 Из: омск Пользователь №: 869 |
была проездом в адлер сестренка двоюродная...готовил им в поезд курочку(о,древняя русская традиция)
целую куру разрезал по спине(ну вы же знаете,чтобы грудка не была сухой) посыпал базиликом,солью и немного лимонного перца(смесь перцев из магазина) в глубокий противень немного соевого соуса налил,под фольгу и на 30 мин в духовку. вынул,сорвал фольгу с бледно-ароматной курячьей тушки,посыпал тертым сыром облил соком из противня, добавил еще соуса взамен выкипевшего и еще на полчаса в духовку. вышла кура красавица,ароматная,аппетитная.... и вот лежит она на доске,остывает....... А СЬЕСТЬ НЕЛЬЗЯЯЯЯЯЯЯЯЯАААААААА!!!!!!!!!!!!!!! отчаянье мое не передать словами
|
|
|
|
|
18.9.2007, 9:13
Сообщение
#358
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
ООООО!!!!! Я представляю как это было вкусно!!!!!!!
Как жаль, что съесть нельзя! Я представляю, запах наверное с ума сводил!
|
|
|
|
|
18.9.2007, 9:25
Сообщение
#359
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Мыш,ты так вкусно написал,что хоть беги и сразу сейчас делай
!!!
|
|
|
|
|
18.9.2007, 9:52
Сообщение
#360
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Мышик,курочку классно приготовил!!!
 Не переживай,что не попробовал!Не последняя это была птичка в твоей духовке!  Наверстаешь!!!
|
|
|
|
|
15 чел. читают эту тему (гостей: 15, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.11.2024, 2:45 |