 Картошечка., Картофельные блюда. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 22.7.2007, 18:33
Сообщение
#406
|
|
 Шеф-повар  Группа: Форумчанин Сообщений: 537 Регистрация: 22.7.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,782  |
Kati, спасибо за теплый прием) в следующий раз на мобилку сфоткаю, вроде с креветками неплохо вышло...
|
 |
 
|
|
22.7.2007, 20:46
Сообщение
#407
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Стас @ 22.7.2007, 18:11) [snapback]95884[/snapback] Stern-ушка ! Попробуй сделать ! Получается вкуснотища !!!!  Обязательно сделаю!!!  Такая вкуснятина при минимальных усилиях!!! |
|
|
|
|
24.7.2007, 9:26
Сообщение
#408
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(El Caprise @ 22.7.2007, 13:48) [snapback]95844[/snapback] Собственно, хотела поделиться своим рецептиком зраз. Фотоаппарата нету, так что придется вам мне на слово поверить  Поверим уж !!!! Рецептик интересненький!!!!Цитата(Стас @ 22.7.2007, 15:40) [snapback]95850[/snapback] Картофель запеченный с беконом Приятного аппетита !  ВКУСНОТААААААААААААААААА!!!
|
|
|
|
|
10.9.2007, 6:42
Сообщение
#409
|
|
 Солнечная улыбка Группа: Форумчанин Сообщений: 552 Регистрация: 30.7.2007 Пользователь №: 4,808 |
Предлагаю замечательное и простое блюдо из картошки. Можно использовать как гарнир и как отдельное блюдо.
"Запеченый картофель с салом и сыром" Требуется: Картофель(желательно среднего размера и ровненький), сыр, соленое сало, растительное масло. Картофель чистим и разрезаем на 2 половины вдоль, так, чтобы получились половинки больше в длину чем в высоту. Посолить и немного поперчить.Затем сверху срезаем немного, чтобы получилась ровная поверхность. Сало нарезаем тоненькими пластиками, чтобы по размеру как раз помещались на срезанную верхушку картофеля. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать на каждую половинку сверху сала. Противень полить маслом разложить картошку, положить на каждый кусочек сало и посыпать сыром, запекать в духовке. Хочу заметить, вкусно и не жирно, пусть вас не пугает сало 
|
|
|
|
|
10.9.2007, 6:51
Сообщение
#410
|
|
 Наша Принцесса Группа: Форумчанин Сообщений: 796 Регистрация: 31.3.2007 Пользователь №: 4,369 |
Картошечка да с салом
Абьедение.
|
|
|
|
|
10.9.2007, 18:39
Сообщение
#411
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24  |
Цитата(Шелест @ 9.9.2007, 23:41)  "Запеченый картофель с салом и сыром" Хочу заметить, вкусно и не жирно, пусть вас не пугает сало [/color]Сало нас абсолютно не пугает!  Мы его ох как любюим! Только я бы сыром посыпала за 5-10 мин до конца готовки картофеля, а то картошка ведь печется намного дольше, чем сыр плавится....
|
|
|
|
|
11.9.2007, 11:44
Сообщение
#412
|
|
|
Солнечная улыбка Группа: Форумчанин Сообщений: 552 Регистрация: 30.7.2007 Пользователь №: 4,808 |
Цитата(Kati @ 10.9.2007, 23:38) Сало нас абсолютно не пугает! Мы его ох как любюим! Только я бы сыром посыпала за 5-10 мин до конца готовки картофеля, а то картошка ведь печется намного дольше, чем сыр плавится....ЭТО КАК ХОТИТЕ, я сыплю сразу, никто не жаловался
|
|
|
|
|
13.9.2007, 21:51
Сообщение
#413
|
|
 Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Я сегодня делала какую-то штуку, сама не знаю, как назвать....
Пусть будет "Картофельные лепешки" Итак, на терке крупной (а лучше специальной для морковки по-корейски, так красивей будет) трем сырой картофель, болгарский перец (паприку), можно морковки туда, зелень крупно режем, солим, перчим,кто любит специи добавит, чеснок можно, вбиваем сырое яйцо и перемешиваем . Ложкой выкладываем на расколенную сковороду с маслом и разминаем, чтобы тоненькие лепешечки получились. Подавать можно с любым соусом в качестве гарнира. На фото не очень понятно.. Они так кучкой лежат. Получаются лепешки диаметром сантиметров 6-8 где-то  а вот и на тарелке 
|
|
|
|
|
13.9.2007, 22:34
Сообщение
#414
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Милая @ 13.9.2007, 14:51) Я сегодня делала какую-то штуку, сама не знаю, как назвать.... Пусть будет "Картофельные лепешки" Какие вкуснющие картофельные оладья  |
|
|
|
|
13.9.2007, 22:49
Сообщение
#415
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Спасибочки, Катюш.
Оладьи, так оладьи 
|
|
|
|
|
14.9.2007, 0:50
Сообщение
#416
|
|
 Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Милая,очень вкусно картофельные лепешки
Мы так в школе на трудах готовили
|
|
|
|
|
14.9.2007, 6:25
Сообщение
#417
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538 |
Цитата(Милая @ 13.9.2007, 23:51) Пусть будет "Картофельные лепешки" Очень даже понятно - сразу видно, что вкуснятина
|
|
|
|
|
14.9.2007, 7:21
Сообщение
#418
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Ирэночка, спасибо!
Катрин, видимо я в какой-то не такой школе училась! Мы такого не готовили. Кстати на вкус вполне ничего и хоть немного разнообразила свои гарниры.
|
|
|
|
|
14.9.2007, 8:35
Сообщение
#419
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
вкууусно!!!!
 нужно будет попробовать!!!! пока перец есть в продаже! 
|
|
|
|
|
14.9.2007, 8:40
Сообщение
#420
|
|
|
Кудесница Группа: Форумчанин Сообщений: 3,169 Регистрация: 8.8.2007 Из: г.Волгоград Пользователь №: 4,853 |
Списибо, Ниночка!
|
|
|
|
|
27 чел. читают эту тему (гостей: 27, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 14:28 |