Рыбка и не только - 2, Часть 2 Опции

[жанна]

Kati, какой рецепт... Сом - рыба солидная и важная

[Kati]

А я не разу не ела сомика!!!!!! ИИИИИИИИИИ хочу!!!!!!!! Тем более такую вкуснятину!!!!!!!!!!!

Да, жаль .С увереностью говорю, что многое потеряли .Сомик незаменимая рыбка!

Простите за оффтоп,плиз,но не удержаться!
Много лет назад в Днепропетровске продавался "сом канальный".Так было написано на ценнике .
Какой-то весельчак букву "К" замазал.....

ХулЮган!

Кати, обожаю сомика! Очень здорово, что у вас тоже сомы водятся!

Да, я тоже очень рада этому!Когда в Испании жили, я по сому очень скучала.Там речной рыбы вообще ведь нет.Так что здесь сейчас "отрываюсь"!


Шелест, Алена, Nerazumna, Жанна, Sea, спасибочки!

[Алёнка]

Рулет из хека с мидиями.

Необходимые продукты: 300г. филе хека, 150 г. очищенных мидий, 75г. шампиньонов,1 небольшой стручек сладкого перца, 2ст.л. лимонного сока, зелень укропа, перец, соль по вкусу.

1.филе хека вымыть,нарезать на кусочки,посолить,поперчить и выложить на подготовленную фольгу.
2. мидии промыть,опустить в кипящую воду, добавить лимонный сок и варить в течение 3 минут.Затем вынуть их из воды, остудить, обсушить и выложить на филе хека. Шампиньоны помыть , очистить, разрезать на 4 части и выложить к мидиям.
3.Сладкий перец вымыть, удалить семена,нарезать кубиками. Укроп промыть.Выложить перец и укроп поверх мидий и грибов.
4. Филе хека свернуть в рулет с начинкой внутри. Рулет завернуть в фольгу, выложить на противень и запекать в разогретой до 200С духовке около 30 минут.При подаче нарезать на порции.

[Kati]

Рулет из хека с мидиями.

Омлет с морепродуктами.

Интересно звучит!А эти рецепты из журнала?

Рецепт "Омлет с морепродуктами" перенесен в тему Блюда из морепродуктов.

[Алёнка]

Интересно звучит!А эти рецепты из журнала?

Рецепт "Омлет с морепродуктами" перенесен в тему Блюда из морепродуктов.

да эти рецепты я взяла из журнала,но перед этим я сама их опробовала,мне понравились,решила поделиться.

[Nerazumna]

вкуусно!!!!! я мидии не очень (заменю на кальмарики ил креветулечки).... так.... а как заворачиваем? вдоль или поперек? очень хоцца приготовить!(правда на сковороде)

[Алёнка]

вкуусно!!!!! я мидии не очень (заменю на кальмарики ил креветулечки).... так.... а как заворачиваем? вдоль или поперек? очень хоцца приготовить!(правда на сковороде)

вдоль.я второй раз тоже готовила уже заменив мидии креветками,мне даже больше понравилось.

[светуня]

Катюша, Аленка!!! Какими рецептиками нас балуете!!!!! Очень вкусненькими.

[Kati]

Спасибки, Светунчик!

[милая людям]

Это прекрасный и лёгкий рецепт рыбки и годен также для тех, кто любит остренькое. Моей семье очень понравилось, съели и попросили ещё. Рецепт взят с сайта god-cook.ru, автор рецепта Marymarch, слова авторские.

Рыба в горчичино-сметанном соусе под овощной шубкой
Рыбку посолить, поперчить, полить лимонным соком (на две порции - два кусочка филе и сок одного лимона). Оставить мариноваться минут на 15. Соединить сметану с горчицей (полстакана сметаны + 2-3 ст.л. не жгучей горчицы), тоже слегка подсолить, добавить зелень, размешать. Овощи (у меня была морковь и брокколи) отварить до полуготовности. Овощи порезать (морковь кружочками, брокколи средними кусочками). Половину соуса вылить на рыбку, сверху положить овощи и оставшийся соус. Готовится в микроволновке 5 мин. на 2-й отметке или 20 минут в духовке.

[Kati]

Рыба в горчичино-сметанном соусе под овощной шубкой

Какой хороший рецептик!Быстро и вкусно!

[Stern]

Милочка,обожаю я такую рыбку! Обязательно сделаю!Спасибо за рецепт!

[podruga]

Это прекрасный и лёгкий рецепт рыбки и годен также для тех, кто любит остренькое. Моей семье очень понравилось, съели и попросили ещё. Рецепт взят с сайта god-cook.ru, автор рецепта Marymarch, слова авторские.

Рыба в горчичино-сметанном соусе под овощной шубкой

Вкусненько

[Nerazumna]

обожжаю!!!!! милая людям!!! СПАСИБО!!!!!

[светуня]

Рыбка хороша!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!