 Пекарня, рецепты хлеба для хлебопечки |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 25.8.2007, 18:32
Сообщение
#511
|
|
 Модератор-Пионер форума  Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24   |
Цитата(Stern @ 24.8.2007, 23:37)  Тесто картофельное "Универсальное" Красота!  Плюшечки загляденье получились!Ну а пицца вообще шикарная! Я представляю какая она вкусная! 
|
 |
 
|
|
25.8.2007, 19:19
Сообщение
#512
|
|
 Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Разумничка,Катюша,спасибки!!!
|
|
|
|
|
27.8.2007, 8:40
Сообщение
#513
|
|
 Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
ВААААААААААААААУ!!! Вот какой рецептик УНИВЕРСАЛЬНОГО!!!! Стащила уже!!!!!
|
|
|
|
|
27.8.2007, 19:09
Сообщение
#514
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Спасибочки,Светуня,за доверие!!!
|
|
|
|
|
27.8.2007, 20:04
Сообщение
#515
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Рецепт с болгарского сайта.Перевод мой.
 Императорские булочки(Kaiserbrotchen). 500 г белой муки 300 мл тёплого молока 40 г свежих дрожжей или 7 г сухих 1 стол. ложка сахара 1 стол.ложка соли 75 г сливочного масла 1 яйцо кунжут ,мак Молоко подогреть,влить в ведёрко хлебопечки.Дальше всё как обычно-просеять муку,соль,сахар,растопленное масло- в разные углы ХП. Режим "тесто". Готовое тесто раскатать,свернуть рулетом,разрезать рулет на 15 частей,сформировать булочки и оставить их подниматься в тёплом месте,накрыв плёнкой,минут на 30. Сделать острым ножом надрезы,смазать яйцом,посыпать маком или кунжутом и выпекать минут 15 при температуре 200 градусов Цельсия. Булочки типично немецкие и не зря имеют немецкое название! Они НЕ сладкие!Но прекрасно подходят для бутербродов и закусок! Муж(немец),который кричал,что ужинать сегодня не будет  ,доедает с маслом и сыром третью и урчит от восторга!   
|
|
|
|
|
27.8.2007, 20:45
Сообщение
#516
|
|
 Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды:  |
А я успела!!!!!!!!Так и быть,половину оставляю,я не жадная
|
|
|
|
|
27.8.2007, 20:59
Сообщение
#517
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(podruga @ 27.8.2007, 20:45) А я успела!!!!!!!!Так и быть,половину оставляю,я не жадная Неужели наелась?!  |
|
|
|
|
27.8.2007, 21:09
Сообщение
#518
|
|
|
Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды: |
Цитата(Stern @ 27.8.2007, 22:59) Неужели наелась?! А я оставила немного места,Катюша должна чего-нибудь принести,угостить нас
|
|
|
|
|
27.8.2007, 21:32
Сообщение
#519
|
|
 Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538 |
Какая аппетитная темка
!Все такое красивое! Девочки вы просто кудесницы ! |
|
|
|
|
27.8.2007, 22:28
Сообщение
#520
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Stern @ 27.8.2007, 13:03) Императорские булочки(Kaiserbrotchen). Ух ты, какие булочки! Какая ты умничка, Штернушка!И булочек напекла красивых и вкусных, и рецепт перевела с болгарского  , и мужу не даешь от животика любимого избавиться  !Молодчинка!Цитата(podruga @ 27.8.2007, 14:08) А я оставила немного места,Катюша должна чего-нибудь принести,угостить нас Ну не пройти незамеченной!
|
|
|
|
|
28.8.2007, 5:59
Сообщение
#521
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Ирэнчик,Катюша,спасибочки!!!
Катюша,а ты бы своему Кайзеру таких напекла!  И фаршика котлетного ещё ему бы оставила!Вот он счастлив будет!
|
|
|
|
|
28.8.2007, 6:08
Сообщение
#522
|
|
 Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Цитата Stern Императорские булочки Ну,что сказать,ну,что сказать устроены так люди.... хочу все сьесть,хочу все сьеть... ДАЙ!!!! БУлочки на блюде!!!  Смотрю на фотку и думаю,что булочки я люблю даже больше тортов. !!!!Вчера вечером смотрела на фотографию твоего "француского букета" и вздыхала. А сегодня вижу Это !!!А с 2-го сентября буду ТОЧНО худеть  ! |
|
|
|
|
28.8.2007, 6:08
Сообщение
#523
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Stern @ 27.8.2007, 22:58) Катюша,а ты бы своему Кайзеру таких напекла! И фаршика котлетного ещё ему бы оставила!Вот он счастлив будет! А это, кстати, отличная идея! Спасибо!Только сделаю без мака(если сделать соберусь  )
|
|
|
|
|
28.8.2007, 6:15
Сообщение
#524
|
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Алена @ 28.8.2007, 6:08) ДАЙ!!!! БУлочки на блюде!!! А с 2-го сентября буду ТОЧНО худеть !На блюде булочек тебе,пожалуй,не видать! С такими порциями ты не сможешь похудАть! Цитата(Kati @ 28.8.2007, 6:08) А это, кстати, отличная идея! Спасибо!Только сделаю без мака(если сделать соберусь )Катюша,я бы тоже с маком не связывалась  ,но купила когда-то сухой мак для пирога,а теперь никак не использую весь!Вот и посыпаю всё подряд,чтобы мак поскорее закончился! |
|
|
|
|
28.8.2007, 8:18
Сообщение
#525
|
|
 Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
а я с маком связываюсь!!!! и даже ооочень!!!!! все мечтаю о домашнем рулете с маком и изюмом....ммм....
булки - отвал башки!!! я как раз люблю несладкие, с котлеткой.....мммм..... Стернушка!!!! если не до ХП, то до комбайна (что б тесто вымешивать) ты меня точно доведешь!!!!!! |
|
|
|
|
27 чел. читают эту тему (гостей: 27, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 21:43 |