Любимые рецепты из птицы, Курочка,индейка,гусь... Опции

[Kati]

marina,какая интересная курочка получается! Спасибо за чудный рецептик!

[ва-юр]

А у нас сегодня

Курица с паприкой и картофелем

Какой вкусный обед. Прямо праздничный! Читать и то было вкусно!

Незнаю есть ли у Вас рецепт, руляды ......

Да, это очень интересно смотрится всегда на столе- празднично! И начинки можно подобрать разнообразные. Спасибо, Марина!

[marina]

Да начинка любая, можно фантазировать.....

[Лисичка]

Таня, Марина, такие рецептики у вас прикольные.

[Ludmila]

МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ C СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ.

Куриные ножки 8 шт. замариновать в соусе-
Сок половины лимона
Майонез 100 гр
2 дольки чеснока (выдавить)
1 ст ложку меда
Соль, перец
Куриные ножки натереть солью и перцем, залить приготовленным соусом и оставить на пару часов. Затем запечь в духовке, сначала форму закрыть фольгой и когда мясо будет готово, открыть фрольгу и подержать в духовке еще 5 минут, пока не появиться румяная корочка.

Сливочный соус для гарнира
Лук 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Мука - 1с.т.
Сливки - 3 ст.л. (можно молоко)
Чеснок 1 долька
Зелень (по желанию)
Сыр мягкий сливочный – 1 ст ложка
Соль
Растопить масло на сковороде и пожарить на нем нарезанный лук.
Добавить муку и поджарить минутку. Добавить сливки или молоко, сыр, посолить и довести до кипения. Затем готовый соус прокрутить в блендере на большой скорости, добавить мелко порезанную зелень и полить гарнир.


Фото из альбома Receptes 9

[ва-юр]

Мммм... какие ножки курочкины! Сливочный соус тоже что-то!! Людмила, твоя семья должна тебе петь дифирамбы за такой ужин!!

[Ludmila]

Спасибо Ва-юр, вообще я курицу очень люблю, а вот мои мужчины.... не очень. Я такие ножки была бы готова есть хоть каждый день, а им МЯСО и КАРТОШКУ подавай. С картошкой сейчас тоже напряженка - старая кончилась, а новая еще не появилась, вернее появляется, но почему то мало привозят и быстро разбирают.

[Лисичка]

Я такие ножки была бы готова есть хоть каждый день

И я обожаю курочку. Ооооочень вкусно.

[Ludmila]

И я обожаю курочку. Ооооочень вкусно.

[Ксеня]

а вот мои мужчины.... не очень. Я такие ножки была бы готова есть хоть каждый день, а им МЯСО и КАРТОШКУ подавай.

Вот мужчины все такие!!! Никого полёта фантазии, не то что мы . Им бы чего попроще, без выкруасов... Помню, как то сбацала такой обед , а муж поел, спел мне дифирамбы и сказал: "Ты уже закормила такими деликатесами, пожарь завтра картошечки с лучком и котлетки." Обидно, да?

[Ludmila]

Обидно, да?

Обидно... Или сготовишь что-нибудь эдакое, все едят и делают вид, что пряМ всю жизнь так питаются... Поели, встали и к телевизору, а еще хуже если там, у телевизора, когда и не поняли что ели...

[Mira]

Фу, фу фу!!!!!
Да что же это за мужики. Их надобно воспитывать.
Людмила, с твоими вкусными блюдами и ресторанными украшениями они еще и выпендриваются......Ай-яй-яй. Ну вот попробовали бы сами..... Деньги зарабатывать многие умеют, а вот вкусный обед приготовить - не всем под силу.... Разбаловали вы их, девочки! Вот оставить бы их на недельку, тогда бы иначе запели..... Неееет, так низзя!

[Ludmila]

Разбаловали вы их, девочки! Вот оставить бы их на недельку, тогда бы иначе запели..... Неееет, так низзя!

Конечно разбаловала... сама теперь плоды пожинаю.
А оставлять приходилось, с голоду не умерли, питались в кафе...

[ва-юр]

.... Разбаловали вы их, девочки! Вот оставить бы их на недельку, тогда бы иначе запели..... Неееет, так низзя!

Ой, даже и не представляю как можно мужчин одних оставить!!! Вернуться то будет потом куда?
Или будет как Мира показала картинку в теме "Табличка на кухонной двери" ?!

[Викуша]

Обидно... Или сготовишь что-нибудь эдакое, все едят и делают вид, что пряМ всю жизнь так питаются... Поели, встали и к телевизору, а еще хуже если там, у телевизора, когда и не поняли что ели...

Да,Людмила,это точно.Бывает готовишь что-нибудь новенькое,стараешься....А они сядут,поужинают,встали,сказали "спасибо" и вперед к телевизору.И даже не поняли,что ели.