IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Кулинарные хитрости., полезная информация по приготовлению блюд
Kati
сообщение 13.2.2006, 11:19
Сообщение #1


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Наверное,у каждой хозяйки найдется полезный совет по приготовлению/использованию продуктов.Давайте соберем здесь полезные советы!

Гречка при варке теряет много витаминов.Что бы этого не произошло,просто залейте гречку холодной водой на ночь.А утром гречка будет рассыпчатой и не потеряет свои витамины!

Что бы легче снять кожицу с помидор,нужно опустить их в кипяток минутки на две.Теперь кожица снимется без проблем.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Mira
сообщение 19.6.2006, 11:43
Сообщение #2


Модератор-Душа форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,369
Регистрация: 31.10.2005
Из: Москва
Пользователь №: 9



Ва-юр, спасибо за советы. Я тут подумала - для меня самое подходящее - это гвоздика. Буду грызть. Одна проблема - мой муж гвоздику просто не переносит. Как то квасила капусту и гвоздичек кинула, так наотрез есть отказался. Ну ничего, пусть лучше гвоздику нюхает, чем чесноище...
А просто зубы почистить совсем не помогает, а молоко я, увы, не пью.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 19.6.2006, 11:50
Сообщение #3


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




QUOTE(Mira @ Jun 19 2006, 09:43 AM) [snapback]9328[/snapback]

Ва-юр, спасибо за советы. Я тут подумала - для меня самое подходящее - это гвоздика.

Я тоже пользуюсь гвоздикой. Очень хорошо помогает.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 19.6.2006, 21:27
Сообщение #4


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




QUOTE(ва-юр @ Jun 18 2006, 10:50 PM) [snapback]9333[/snapback]

Я тоже пользуюсь гвоздикой. Очень хорошо помогает.

Вот спасибо, не знала даже такого способа избавления от запаха чеснока.... biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
Kati   Кулинарные хитрости.   13.2.2006, 11:19
Lenochka-12345   Приготовление бульона Если при варке бульона пе...   13.2.2006, 12:11
KiKi   QUOTEГречка при варке теряет много витаминов.Что б...   17.2.2006, 10:19
Kati   Этой хитростью со мной поделилась моя сестренка,он...   17.2.2006, 12:20
Верунчик   QUOTEгречку варить не нужно,она и так получается к...   17.2.2006, 12:49
Lenochka-12345   А я когда была в Израиле интересный способ варки г...   17.2.2006, 19:14
Натали   Можно и мне в копилочку добавить немного ? 1. Мяс...   4.5.2006, 7:43
ва-юр   QUOTE(Натали @ May 4 2006, 05:43 AM) 6199...   8.5.2006, 13:12
Mira   Натали, большое спасибо, так много полезного. Про...   4.5.2006, 8:54
Kati   Натали,столько полезностей,спасибо!Я про много...   4.5.2006, 11:03
Людмила   Спасибо Натали, интересные советы.   4.5.2006, 18:08
ва-юр   cook-master -Чтобы на кухне, когда варится кочанн...   9.5.2006, 12:24
Kati   Ва-юр,как интересно!Вот и темка "расшевел...   9.5.2006, 12:28
ва-юр   QUOTE(Kati @ May 9 2006, 10:28 AM) 6551 В...   9.5.2006, 13:03
ва-юр   QUOTE(Kati @ Feb 13 2006, 09:19 AM) 2194 ...   10.5.2006, 20:27
Людмила   Ва-юр спасибо за советы о которых я не знала - Бро...   12.5.2006, 20:19
ва-юр   Пожалуйста, Людмила. Я тоже люблю использовать сок...   13.5.2006, 23:03
elena   девочки кто-нибудь знает как удалить запах чеснока...   19.6.2006, 10:39
жаклин   QUOTE(elena @ Jun 19 2006, 08:39 AM) 9308...   27.6.2006, 10:03
Людмила   QUOTE(жаклин @ Jun 26 2006, 09:03 PM) 978...   27.6.2006, 13:16
ва-юр   QUOTE(жаклин @ Jun 27 2006, 08:03 AM) 978...   27.6.2006, 13:24
Mira   Ой, не говори, elena. Я тоже чесночок люблю. А сей...   19.6.2006, 11:18
ва-юр   Все перечислять не буду, вот несколько советов, ко...   19.6.2006, 11:33
elena   QUOTE(ва-юр @ Jun 19 2006, 09:33 AM)...   20.6.2006, 11:03
ва-юр   QUOTE(elena @ Jun 20 2006, 09:03 AM) 9402...   20.6.2006, 23:13
Mira   Ва-юр, спасибо за советы. Я тут подумала - для мен...   19.6.2006, 11:43
ва-юр   QUOTE(Mira @ Jun 19 2006, 09:43 AM) 9328 ...   19.6.2006, 11:50
Людмила   QUOTE(ва-юр @ Jun 18 2006, 10:50 PM)...   19.6.2006, 21:27
Kati   Я как и Мира,молоко не пью,так что тоже буду гвозд...   19.6.2006, 11:48
ва-юр   Пожалуйста, девочки. Сама люблю чеснок и семью при...   20.6.2006, 0:24
Юличка   жаклин, здравствуйте. Рада Вас приветствовать на ф...   27.6.2006, 10:12
Mira   А у нас продают хозяйственное мыло, но оно не тако...   27.6.2006, 14:53
ва-юр   У нас тоже продают хозяйственное мыло. Только оно ...   27.6.2006, 23:25
Людмила   QUOTE(ва-юр @ Jun 27 2006, 10:25 AM)...   28.6.2006, 12:51
Ксеня   Совет тем, у кого длинные ногти (и не только им). ...   3.7.2006, 14:50
Людмила   QUOTE(Ксеня @ Jul 3 2006, 01:50 AM) 10141...   3.7.2006, 19:42
ва-юр   А я на грядках не могу работать в перчатках. Мешаю...   4.7.2006, 0:23
Mira   А мне перчатки ужасно мешают, просто не могу привы...   4.7.2006, 12:50
Людмила   QUOTE(Mira @ Jul 3 2006, 11:50 PM) 10186 ...   4.7.2006, 13:27
Адочка   QUOTE(Kati @ Feb 13 2006, 09:19 AM) 2194 ...   4.8.2006, 20:19
ва-юр   QUOTE(Адочка @ Aug 4 2006, 06:19 PM) 1225...   4.8.2006, 23:40
Olenka   Здравствуйте. Запах рыбы от рук можно убрать, если...   11.8.2006, 20:40
ва-юр   QUOTE(Olenka @ Aug 11 2006, 06:40 PM) 129...   12.8.2006, 0:56
Людмила   Полезные советы. Мясо Здесь собраны полезные сов...   24.8.2006, 14:24
Kati   Людмила,очень полезные советы!Спасибо что попо...   24.8.2006, 18:16
ва-юр   О, копилочка наша пополняется! Спасибо, Людмил...   24.8.2006, 20:15
Людмила   Мясо. Полезные советы. Чтобы узнать доброкачестве...   25.8.2006, 10:02
Людмила   Птица. Полезные советы. Если хотят сохранить бели...   25.8.2006, 10:19
Kati   Как много полезностей!Спасибо,Людмила!   25.8.2006, 10:33
ва-юр   Людмила, молодец! Для начинающих очень полезна...   25.8.2006, 13:14
Людмила   Рыба. Полезные советы. Перед обработкой рыбы, пом...   25.8.2006, 13:51
Kati   Людмила,какая ты умничка!Столько всего полезно...   25.8.2006, 16:21
Людмила   QUOTE(Kati @ Aug 25 2006, 03:21 AM) 14383...   25.8.2006, 20:29
Kati   QUOTE(Людмила @ Aug 25 2006, 08:29 PM) 14...   25.8.2006, 21:20
АЛЁНКИН   Цитата(Людмила @ 25.8.2006, 13:29) 14422 ...   25.12.2006, 20:16
ва-юр   Людмила, умничка!   25.8.2006, 19:56
Stern   Может быть,кто-то ещё не знает об этом способе сте...   25.12.2006, 6:37
ва-юр   Цитата(Stern @ 25.12.2006, 6:37) 35262 Мо...   26.12.2006, 0:53
Махоня   Людмила, ты кулинар со стажем, а я так, балуюсь. М...   25.12.2006, 7:04
Stern   Всегда пожалуйста!   25.12.2006, 9:01
Алекс   Неразделанную рыбу можно хранить в домашнем холоди...   26.12.2006, 4:46
ва-юр   Сколько хороших советов! Спасибо, Алекс!   26.12.2006, 14:42
Алена   Алекс,спасибо за хорошие подсказки.   26.12.2006, 15:19
Людмила   Алекс спасибо   2.1.2007, 1:20
Наташа   Алекс, сколько замечательных советов, спасибо   2.1.2007, 18:14
Репка   Девочки,мальчики,а вот кто даст такой совет:обязат...   3.1.2007, 21:28
Stern   Цитата(Репка @ 3.1.2007, 20:28) 37933 Дев...   5.1.2007, 9:04
Репка   Stern,спасибо.А в рукав ни воды,ничего наливать не...   5.1.2007, 11:13
Stern   Цитата(Репка @ 5.1.2007, 10:13) 38504 Ste...   6.1.2007, 6:55
Репка   Спасибо.Попробую   6.1.2007, 11:18
Stern   Дерзай!   6.1.2007, 20:58
Людмила   Я делаю надрезы маленькими ножничками - 2 шт. Ино...   6.1.2007, 21:18
Репка   Спасибо,Людочка.Я бы со своей вечной нетерплячкой ...   7.1.2007, 0:01
Людмила   Цитата(Репка @ 6.1.2007, 11:01) 39162 Спа...   7.1.2007, 18:32
Лелишна   А кто как спасается от слез при нарезке лука?Что- ...   5.2.2007, 22:51
Людмила   Цитата(Лелишна @ 5.2.2007, 9:51) 49323 А ...   5.2.2007, 23:12
светуня   Цитата(Лелишна @ 5.2.2007, 23:51) 49323 А...   6.2.2007, 11:14
Репка   Цитата(Лелишна @ 5.2.2007, 21:51) 49323 А...   12.2.2007, 15:07
ва-юр   Цитата(Лелишна @ 5.2.2007, 22:51) 49323 А...   6.2.2007, 1:52
Махоня   Я тоже всегда плакала, когда резала лук, пока муж ...   6.2.2007, 2:02
Алена   И если посвистывать во время нарезке лука,слезы то...   6.2.2007, 8:48
Stern   Ещё я слышала,что вентилятор ставят рядом. Сама не...   8.2.2007, 15:57
Лелишна   Ничего себе, сколько оказывается способов спасения...   8.2.2007, 16:44
Stern   А может быть,взамен противогаза Ты пылесос попробу...   8.2.2007, 20:55
АЛЁНКИН   А у меня никогда проблем не было с луком. Не плачу...   8.2.2007, 21:18
ва-юр   Цитата(Алена @ 6.2.2007, 8:48) 49406 И ес...   9.2.2007, 1:07
Stern   Цитата(ва-юр @ 9.2.2007, 0:07) 50912...   10.2.2007, 8:45
Михаил   Всем привет. Подскажите что можно приготовить для ...   12.2.2007, 12:36
светуня   А я вот хотела поделиься как готовлю мясо (бывает ...   12.2.2007, 15:32
Людмила   Светуня, спасибо за совет. Я тоже накрываю фоль...   12.2.2007, 16:01
irunja   Светуня от меня тоже спасибо за совет !! ...   12.2.2007, 16:21
Репка   Cветик,и от меня спасибо за советюНикогда так не д...   12.2.2007, 20:00
светуня   Ой, забыла к своей "хитрости" еще добави...   13.2.2007, 18:49
АЛЁНКИН   Цитата(светуня @ 13.2.2007, 11:49) 52945 ...   13.2.2007, 19:37
Михаил   Всем драсте ! Помогите новичку в приготовлении...   14.2.2007, 6:02
Махоня   Михаил, вот ссылка на кальмары.   14.2.2007, 6:13
ва-юр   Цитата(светуня @ 13.2.2007, 18:49) 52945 ...   14.2.2007, 14:04
Алена   Посмотрим,может здесь есть форумчани тоже никого   15.2.2007, 20:20
АЛЁНКИН   Цитата(Алена @ 15.2.2007, 13:20) 53941 По...   15.2.2007, 20:30
Алена   Нас не догонишь...... нас не догонишь.....   15.2.2007, 20:32
2 страниц V   1 2 >


Ответить в данную темуНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 10.11.2024, 22:47