О пиво!!!!, о пиве, пивных коктейлях и закусках к нему |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
О пиво!!!!, о пиве, пивных коктейлях и закусках к нему |
29.11.2005, 15:14
Сообщение
#1
|
|
Новичок Группа: Members Сообщений: 19 Регистрация: 4.11.2005 Пользователь №: 15 |
Содержание темы: Соленая красная рыба-от Кати Хрустящие крылышки к пиву-от Кати Пивной рецепт печенья-от Lenochka-12345 Пряные сосиски-от Миры Домашнее пиво-от Миры Жареный сыр-от Ольги Свинина с пивом-от Lenochka-12345 Раки в пиве-от Lenochka-12345 Домашние чипсы к пиву-от Миры Сырные палочки-от Lenochka-12345 Сырные рулеты-от Lenochka-12345 Тартинки с сыром к пиву(немецкая кухня)-от Кати Традиционные блюда и закуски к пиву в некоторых странах-от Lenochka-12345 Гренки с килькой-от Lenochka-12345 Гренки запеченые по-итальянски-от Lenochka-12345 Рыбные шарики-от Tanja Мидии жаренные-от Tanja __________________________________________ Господа нетрезвенники и неязвенники, предлагаю поговорить о пиве. Кто какое любит, кто с чем пьет. Ну пиво с сушеной или вяленой рыбой, это понятно. А какие ещё вы готовите закуски к пиву? P.S. Чем больше я читаю, тем больше думаю, что нет ничего лучше кружки пива. |
|
|
19.6.2006, 12:18
Сообщение
#2
|
|
Айболит форума Группа: Форумчанин Сообщений: 272 Регистрация: 9.3.2006 Из: Германия Пользователь №: 54 |
Я тоже знаю пару рецептов закуски к пиву
Рыбные шарики 150г филе солёной сельди 30г сыра 120г муки молотый перец, соль Филе сельди и сыр пропустить через мясорубку, добавить муки, молотый перец и ещё раз- через мясорубку. Вымесить, накрыть влажной салфеткой и оставить на 15-20 мин. Затем раскатать жгуты, нарезать кусочками и скатать шарики. Пересыпать их мукой и встряхнуть на сите. Жарить во фритюре, посыпать мелкой солью. Мидии жареные 400г мидий (очищенных от раковин) 4 головки лука 100г растит. масла 100г зелёного лука и зелёной петрушки соль и перец по вкусу Тщательно промытых, вынутых из раковин мидий нарезать ломтиками, посолить и поперчить. Лук нашинковать, хорошо разогреть с маслом сковороду, положить мидий и лук, обжарить. Выложить на блюдо, посыпать мелко нашинкованным луком и петрушкой. |
|
|
19.6.2006, 19:06
Сообщение
#3
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
QUOTE(Tanja @ Jun 18 2006, 11:18 PM) [snapback]9338[/snapback] Я тоже знаю пару рецептов закуски к пиву Рыбные шарики Мидии жареные Очень оригинально и вкусно.... |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 27.11.2024, 2:06 |