Салаты праздничные и на каждый день - ЧАСТЬ 1, самые разнообразные салатики зимние и летние |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Салаты праздничные и на каждый день - ЧАСТЬ 1, самые разнообразные салатики зимние и летние |
18.12.2005, 9:47
Сообщение
#2
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ
Ингредиенты: половина тушки курицы, сушеные грибы - 20 г, сыр - 50 г, консервированный огурец - 1 шт., яйца - 2 шт., лук - 1 шт., растительное масло - 1 ст. ложка, майонез - 3 ст. ложки, зелень петрушки, соль. [b]Приготовление[/u] Курицу отварить, отделить мясо от костей и кожи, нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Сыр и огурец тоже нарезать соломкой. Вареные яйца мелко нарезать. Замоченные заранее сушеные грибы, отварить и тоже мелко нарезать. Все перемешать, заправить майонезом, посолить. Подать салат выложенным горкой и украшенным зеленью петрушки.
Прикрепленные изображения
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.11.2024, 12:36 |