 березовый сок |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 9.4.2007, 15:12
Сообщение
#1
|
|
 Cладкая пчёлка  Группа: Форумчанин Сообщений: 2,871 Регистрация: 24.1.2007 Пользователь №: 2,935  |
Девочки, подскажите пожалуйста, как можносохранить березовый сок и если кто знает, до какого времени его вообще можно собирать с березы
|
 |
 
|
 |
Ответов
|
10.4.2007, 10:49
Сообщение
#2
|
|
 Дюймовочка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,359 Регистрация: 19.1.2007 Пользователь №: 2,796 |
Цитата(Людмила @ 9.4.2007, 16:57) [snapback]72605[/snapback] Сок собирать можно пока он прозрачный, как только он начинает мутный течь из дерева, то все....время сока закончилось. Пока еще сок идет прозрачный, муж сегодня принес 5 литров. Дальше деоай так: Выливай сок в пластиковую бутылку от минеральной воды, положи туда 4-5 изюминок, несколько кусочков корочки цедры лимона, пару ложек столовых сахара (можно сахар не класть, я не кладу). Бутылки хорошо закручиваешь и везешь на свою дачу  Там выкапываешь в земле ямку, в ямку полиэтиленовый толстый пакет (для мусора который), укладываешь туда бутылки, закрываешь все это дело и засыпаешь землей. Гарантирую, что сок будет там лежать ло Лиго. Кргда нужно, откапываешь и берешь столько бутылок, сколько нужно, остальные опять землей присыпаешь.Про закатку в банках не знаю, наверное его тогда кипятить и стерелизовать нужно, иначе кааааааак рванееееет баночку......    мы когда то давно по совету одного гражданина сделали сок в бутылках из под шампанского и поставили все это в гараж, где то через месяц такаааая кононада была в гараже, сока так и не попробовали Людочка,очень интересный приёмчик  себе записала на будующее ....а вдруг появится место ,где можно будет закопать А ещё мне дяденька на рынке, который соком торговал,сказал ,что очень вкусно в сок класть палочку от куста чёрной смородины ......аромат вроде и бродит хорошо  И бабка рядом стояла и тож поддакивала ,что она так и делает
|
|
|
|
|
10.4.2007, 11:31
Сообщение
#3
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:   |
Цитата(irunja @ 9.4.2007, 21:48) [snapback]72883[/snapback] А ещё мне дяденька на рынке, который соком торговал,сказал ,что очень вкусно в сок класть палочку от куста чёрной смородины ......аромат вроде и бродит хорошо И бабка рядом стояла и тож поддакивала ,что она так и делает Вкусно, но я лимон добавляю. Мне кусты черной смородины кое что напоминают - запах.... как будто котик рядом прошел....
|
|
|
|
|
10.4.2007, 20:31
Сообщение
#4
|
|
|
Cладкая пчёлка Группа: Форумчанин Сообщений: 2,871 Регистрация: 24.1.2007 Пользователь №: 2,935 |
Цитата(Людмила @ 10.4.2007, 12:31) [snapback]72891[/snapback] Вкусно, но я лимон добавляю. Мне кусты черной смородины кое что напоминают - запах.... как будто котик рядом прошел.... вот и у меня запах веток смородины именно это.... напоминает 
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
GuNa березовый сок 9.4.2007, 15:12
irunja Гуник,на сколько я знаю ,его можно в банки закатыв... 9.4.2007, 16:12 Людмила Сок собирать можно пока он прозрачный, как только ... 9.4.2007, 16:57 GuNa irunja, Людмила, спасибочки
Людмила, я все понял... 9.4.2007, 19:38
Людмила Цитата(GuNa @ 9.4.2007, 6:38) 72661irunja... 10.4.2007, 9:54
GuNa Вот спасибо вам, теперь буду при березовом соке 10.4.2007, 11:04 |
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.11.2024, 2:32 |