Торты из медового теста - Юличкины рецепты

Торты из медового теста, медовые рецепты! Вкусно и полезно!

Lenochka-12345 Просмотр профиля	23.12.2005, 11:26 Сообщение #1
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20	Содержание темы: Торт медовый дешовый,но вкусный-от Lenochka-12345 Торт "Лимонный рай"-от Lenochka-12345 Рулет с грецкими орехами и медом-от Lenochka-12345 Медовый тортик с лимоном-от Кати Торт "Улий"-от Натали Торт "Медовик"-от Svetylja Медовый торт "Момент" - от Stern Медовый торт "Диана" - от Stern Медовый торт "Царский" - от Stern Торт "Татьяна" - от Наташа Торт Медовик - от Маргоша Торт "Чудо" - от Ласа Торт "Нарядный" - от Stern Медовик - от nikulya Торт "Медовый бисквит" - от Татоша _______________________________ Здесь предлагаю размещать медовые рецептики. Любители меда приглашаются! Прелагаю рецепт торта, мной испробованный тысячу раз. Я хорошо на нем набила руку. Торт медовый Дешовый, но вкусный! Вам понадобится: 2-3 столовые ложки меда 100 гр маргарина 1 стакан сахара 2 яйца 1 чайная ложка соды 3 стакана муки Мед с марагрином растопить на водяной бане. Отдельно взбить яйца с сахаром. Влить яично-сахарную смесь в растопленный мед и непрерывно мешать. Нагревать еще 1 минуту. Снять с огня, добавить соду, а потом муку. Заместить тесто. Разделить тесто на 6-8 частей. Поочередно раскатывать каждую часть теста в тонкий лист. Я практикую не раскатывание, а размазывание. Я немного раскатываю тесто, потом кладу это в форму и мокрыми рукми размазываю тесто по форме. Так удобней и практичней, потому что не остается излишков. Корж при выпекании надо наколоть вилкой. Коржи пекуться очень быстро, примерно 5-7 минут, при температуре 200-220 градусов. Главное не прзевать. Все, коржи испекли, полдела сделано. Крем: Я обычно к медовому тесту делаю сметанный крем и думаю, что это идеальное сочетание. 500 гр сметаны взбить с 1 стаканом сахара. Маленький совет: Если ваша сметана жидкая, я выливаю ее в марлю, сложенную в 2 слоя и подвешиваю в таком состоянии наночь. Вся лишняя жидкость стекает и сметанка становится просто чудо, можно взбивать. Этот торт можно разнообразить и добавить туда грецкие орези и чернослив. Очень хорошее сочетание медового теста с черносливом и орехами. Девочки, фантазируйте! Все в наших руках!

Ответов

Kati Просмотр профиля	29.4.2006, 20:45 Сообщение #2
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24	QUOTE(Людмила @ Apr 29 2006, 08:06 PM) [snapback]5885[/snapback] Сегодня тоже занималась "искуством на кухне", но даже и не попробовала.... Тоже тортик пекла?А рецептик?

Сообщений в этой теме

Lenochka-12345 Торты из медового теста 23.12.2005, 11:26

Lenochka-12345 Торт "ЛИМОННЫЙ РАЙ" [b]Тесто:[/u] 6... 26.12.2005, 11:13

Lenochka-12345 Рулет с грецкими орехами и медом мука – 2 стакана... 11.1.2006, 13:00

Kati Медовый тортик с лимоном. 150 гр сл.масла2 ст.ложк... 29.4.2006, 12:50

Лисичка Какой замечательный тортик! Такой красивый... 29.4.2006, 12:58

Юличка Катенька, очень всё красиво! Молодец! 29.4.2006, 12:59

Kati QUOTE(Лисичка @ Apr 29 2006, 12:58 PM) 58... 29.4.2006, 13:50

Mira Какой тортик! Молодец! Можно и мне кусочек... 29.4.2006, 14:17

Kati Конечно,Мирочка,угощайся!На всех хватит,и торт... 29.4.2006, 15:25

Людмила НИЧЕГО СЕБЕ, ПОДЕЛИЛИ ТОРТИК БЕЗ МЕНЯ............ ... 29.4.2006, 17:40

Kati QUOTE(Людмила @ Apr 29 2006, 05:40 PM) 58... 29.4.2006, 18:47

Людмила QUOTE(Kati @ Apr 29 2006, 05:47 AM) 5884 ... 29.4.2006, 20:06

Mira QUOTE(Людмила @ Apr 29 2006, 06:06 PM) 58... 29.4.2006, 22:12

Kati QUOTE(Людмила @ Apr 29 2006, 08:06 PM) 58... 29.4.2006, 20:45

Людмила QUOTE(Kati @ Apr 29 2006, 07:45 AM) 5887 ... 29.4.2006, 22:55

Наталка Подкину свой тортик для идеи оформления 30.4.2006, 8:59

Tanja Кати очень красивый тортик. Молодец! Лимонный ... 30.4.2006, 9:47

Kati Спасибо,Танюша! Да,тортик получился очень лим... 30.4.2006, 11:30

Натали QUOTE(Kati @ Apr 30 2006, 09:30 AM) 5931 ... 30.4.2006, 13:36

Людмила У меня тоже не видно........ 30.4.2006, 14:25

Натали А теперь видно ? 30.4.2006, 15:52

Людмила QUOTE(Натали @ Apr 30 2006, 02:52 AM) 595... 30.4.2006, 17:27

Kati Натали,видно.Какая прелесть!!!Очень кр... 30.4.2006, 15:56

Натали Они уже готовые продаются А это ещё один вариант... 30.4.2006, 16:04

Mira Красота то какая! А это украшения из теста? 30.4.2006, 16:07

Kati Здорово!Что-то похожее на печенюшки,а крылышки... 30.4.2006, 16:13

Натали На втором торте слепила из теста ( из которого сам... 30.4.2006, 16:29

Mira Ну и выдумшица! 30.4.2006, 16:35

Лисичка Как красиво! А пчелки из чего? 30.4.2006, 17:55

ва-юр Наталка,очень красиво и оригинально! 1.5.2006, 23:24

elenka Девчата привет. Наталка а что это за чудо? С пчёлк... 19.5.2006, 16:13

Натали Конечно имеется З яйца, 0.7 стакана сахара 150... 21.5.2006, 13:50

Kati Сообщение от Svetylja,перенесено из темы Украшение... 29.5.2006, 21:07

Stern Хочу поделиться рецептом одного из своих медовиков... 26.12.2006, 8:59

Наташа Stern, хороший рецепт торта, быстрый и конечно оче... 26.12.2006, 10:18

ва-юр Stern, какой красивый тортик. А я это тесто делаю ... 26.12.2006, 14:32

Stern Цитата(ва-юр @ 26.12.2006, 13:32) 35... 26.12.2006, 21:00

АЛЁНКИН Цитата(Stern @ 26.12.2006, 14:00) 35851 М... 26.12.2006, 21:07

Stern Цитата(АЛЁНКИН @ 26.12.2006, 20:07) 35853... 26.12.2006, 21:28

ва-юр Цитата(Stern @ 26.12.2006, 21:00) 35851 М... 27.12.2006, 1:57

Stern Цитата(ва-юр @ 27.12.2006, 0:57) 360... 27.12.2006, 6:08

Stern Цитата(Наташа @ 26.12.2006, 9:18) 35688 ... 26.12.2006, 20:49

podruga Новые тортики появились,как раз к празднику.Красив... 26.12.2006, 22:53

Stern Я с подозрением отношусь к рецептам с названием ... 27.12.2006, 6:53

Алена Stern,какие красивенькие,а про вкус молчу,сама мед... 27.12.2006, 10:20

ва-юр Да, вид действительно у медовика "Царский... 27.12.2006, 14:28

Stern Цитата(Алена @ 27.12.2006, 9:20) 36046 St... 27.12.2006, 20:27

Махоня Stern, очень красивый и вкусный тортик. Я медовики... 27.12.2006, 20:35

Stern Цитата(Махоня @ 27.12.2006, 19:35) 36218 ... 27.12.2006, 20:52

Махоня Ничего страшного, со всеми бывает. Просто я не сов... 27.12.2006, 21:02

Stern Цитата(Махоня @ 27.12.2006, 20:02) 36226 ... 27.12.2006, 21:12

Махоня Ок, спасибо за совет и за рецепт. Мы с мужем вдвое... 27.12.2006, 21:18

Stern Цитата(Махоня @ 27.12.2006, 20:18) 36243 ... 27.12.2006, 21:26

Махоня Спасибо, теперь точно этот тортик сделаю, а то гла... 27.12.2006, 21:29

Stern Цитата(Махоня @ 27.12.2006, 20:29) 36257 ... 28.12.2006, 9:36

Наташа Торт "Татьяна" Источник: сайт ХК Слов... 7.1.2007, 17:37

Людмила Цитата(Наташа @ 7.1.2007, 4:37) 39271 То... 7.1.2007, 19:00

ва-юр Цитата(Наташа @ 7.1.2007, 17:37) 39271 Т... 8.1.2007, 1:07

Stern Отличный рецепт!Спасибо! 7.1.2007, 18:09

Наташа Stern, 7.1.2007, 18:59

Наташа Цитата(Людмила @ 7.1.2007, 22:00) 39298 ... 7.1.2007, 20:44

Людмила А меня все ругают, говорят чтобы ничего сладкого н... 7.1.2007, 20:52

Наташа Меня бы кто поругал, а то скоро дверной проем рас... 7.1.2007, 20:56

светуня Наташа, Тортик очень здоровский , только не жирнов... 8.1.2007, 8:55

Stern Цитата(светуня @ 8.1.2007, 7:55) 39501 На... 8.1.2007, 9:09

светуня Цитата(Stern @ 8.1.2007, 10:09) 39503 Изв... 8.1.2007, 10:18

Stern Цитата(светуня @ 8.1.2007, 9:18) 39530 Да... 8.1.2007, 10:28

Наташа Я тоже всегда на бумаге для выпечке любые коржи дл... 8.1.2007, 11:23

Stern Ну,Наташа,ты и загнула! А со сметаной и я ра... 8.1.2007, 12:56

Наташа Да, у вас наверно сметана особенная , с нашей т... 8.1.2007, 15:35

Natalie только что делала торт медовый. который дешёвый. Ч... 8.1.2007, 17:23

Stern Цитата(Natalie @ 8.1.2007, 16:23) 39662 т... 8.1.2007, 19:08

Людмила Цитата(Людмила @ 8.1.2007, 8:30) 39755 Ка... 8.1.2007, 21:38

светуня Цитата(Людмила @ 8.1.2007, 22:38) 39759 ... 9.1.2007, 9:19

Stern Цитата(светуня @ 9.1.2007, 8:19) 39971 Я ... 9.1.2007, 10:27

светуня Цитата(Stern @ 9.1.2007, 11:27) 39987 Дов... 9.1.2007, 12:21

Stern Цитата(светуня @ 9.1.2007, 11:21) 40029 И... 9.1.2007, 13:39

светуня Stern, во - сделала! Да с дуру -ума не туда ег... 9.1.2007, 15:06

Stern Цитата(светуня @ 9.1.2007, 14:06) 40164 S... 9.1.2007, 16:51

Наташа светуня, торт очень красивый получился, надеюсь и... 9.1.2007, 17:00

светуня Ну, девочки, вот для вас кусочек Заждались поди. В... 10.1.2007, 14:31

Людмила Цитата(светуня @ 10.1.2007, 1:31) 40512 Н... 10.1.2007, 16:35

ва-юр Цитата(светуня @ 10.1.2007, 14:31) 40512 ... 11.1.2007, 2:34

Stern Спасибо,Светуня,уважила!Тортик изумительный... 10.1.2007, 14:50

Наташа светуня, на здоровье, он у тебя такой пышный получ... 10.1.2007, 20:26

Махоня Светуня, я тоже кусочек откусила от твоего тортика... 11.1.2007, 3:06

светуня НА ЗДОРОРЬЕ!!! Как я могу про вас забы... 11.1.2007, 9:42

Stern Цитата(светуня @ 11.1.2007, 8:42) 40867 Н... 11.1.2007, 9:55

Stern А этот "Царский" медовик с нами в отпуск... 16.6.2007, 11:15

Ирэн Цитата(Stern @ 16.6.2007, 13:15) 89283А э... 16.6.2007, 13:22

светуня Цитата(Stern @ 16.6.2007, 13:15) 89283А э... 17.6.2007, 6:37

GuNa Что делается в каждой теме тортики, я никак не... 16.6.2007, 11:20

Stern Гусюнчик,я этот медовик дома испекла,в отпуске тол... 16.6.2007, 11:26

Алена Меня тоже в хоровод вокруг тортика поставте ... 16.6.2007, 21:35

Stern Ирэн,Алёна,спасибочки!!! 16.6.2007, 21:38

Kati Цитата(Stern @ 16.6.2007, 4:15) 89283А эт... 17.6.2007, 4:25

Stern Спасибо,Катюша! А буквы ровненькие я готовые... 17.6.2007, 6:00

Stern Спасибо,Светуня!!! Медовики-моя вечна... 17.6.2007, 6:41

светуня А я такого у нас и не видела !!! 17.6.2007, 6:53

Stern Дома и я такого не видела.А здесь,когда в магазин ... 17.6.2007, 6:58

2 страниц

1 2 >

« Предыдущая тема · Интересные рецепты · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0