 Рецепты от весонаблюдатели, вкусно и несложно |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 |
Ответов
 15.4.2006, 20:30
Сообщение
#2
|
|
 Модератор - Леди изящество  Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:    |
Рецепт был взят с кулинарного сайта (извините название не записала)
Супердиетические котлетки из курицы и яблок! Продукты: куриное филе, яблоки (лучше сладких), соль, перец - по вкусу, растительное масло для жарки (рекомендую оливковое) Инструкции Пропустите через мясорубку куриное мясо. Затем натрите на терке яблоки. Через минутку перелейте в отдельную посудину сок, который пустят яблоки (он для котлет не пригодится, так что можно сразу его выпить). Смешайте мясо и яблоки, хорошо размешайте полученную массу. Добавьте соль и перец по вкусу (так, чтобы на вкус масса была соленой и острой). Еще раз хорошо перемешайте. Параллельно разогрейте сковороду, смажьте ее минимальным количеством растительного масла. Сформируйте небольшие ровные котлетки (диаметром прибл. 5-7 см и толщиной 1,5-2,5 см) и обжаривайте их с двух сторон почти до готовности. Затем переложите котлетки в сотейник с небольшим кол-вом горячей воды (2-3 ст. ложки) и доведите до готовности. Эти котлетки отлично подавать с овощным рагу или просто так - с кетчупом. Удачи! Несколько дельных советов: Добавляйте яблоки в мясо постепенно, одновременно замешивая фарш. Фарш не должен распадаться, а должен быть таким, чтобы из него можно было слепить котлетки. Чтобы проверить степень их готовности при жарке, советую прокалывать котлетки вилкой - в середине они должны быть белыми, или пробуйте на вкус. Главное - не думайте, что без муки, манки или хлеба котлетки не получатся. И не переживайте, что они не так хорошо формируются в сравнении с обычными котлетами. Эти котлетки получаются очень нежные, сочные, сытные и ОЧЕНЬ вкусные!. Курица, филе, сырое 1 кусок 120 г 2 п Масло растительное 1 ч.л. 5 г 1 п Яблоко 0 п |
 |
 
|
Сообщений в этой теме
ва-юр Рецепты от весонаблюдатели 23.3.2006, 0:39
Mira Хочу поделиться простым рецептом от весонаблюдател... 23.3.2006, 12:47 Kati QUOTEМаринованная свинина.
Должно быть очень вку... 23.3.2006, 20:39 Mira QUOTE4к.л масла
-это сколько?
Думаю имелись в вид... 23.3.2006, 21:19 ва-юр Mira
QUOTEМаринованная свинина.
QUOTEТолько с ... 24.3.2006, 2:51 Kati QUOTEДумаю имелись в виду чайные ложки.
Спасибо,M... 24.3.2006, 11:18 Mira QUOTEМы видим, что это блюдо рассчитано на 4-е чел... 24.3.2006, 13:10 ва-юр Рецепт взят из журнала Весонаблюдатели.
... 25.3.2006, 0:47 Mira QUOTEКУРИЦА С БАЗИЛИКОМ
И КАРТОФЕЛЕМ С РОЗМАРИНОМ ... 25.3.2006, 9:31 ва-юр Mira
QUOTE7,5 пунктов это на всё я так понимаю ил... 25.3.2006, 14:05 Mira То есть для меня, грубо говоря, можно сьесть 3 так... 25.3.2006, 14:13 ва-юр Mira
QUOTEгрубо говоря, можно сьесть 3 таких порц... 25.3.2006, 23:33 Mira QUOTEМожно, если не хочешь получить еще и десерт. ... 25.3.2006, 23:34 ва-юр Рецепт и картинка (для наглядности) взяты из журна... 26.3.2006, 0:05 ва-юр Mira
QUOTEМожно, если не хочешь получить еще и де... 26.3.2006, 2:39 ва-юр Острый куриный суп с лимоном
(... 27.3.2006, 13:11 Lenochka-12345 QUOTEОСТРЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ЛИМОНОМ
ва-юр а этот с... 28.3.2006, 7:45 ва-юр Lenochka-12345
QUOTEа этот суп на одну порцию?
... 28.3.2006, 8:45 Lenochka-12345 Ага! Понятно! Спасибо, а то я искала под супом ско... 28.3.2006, 8:56 ва-юр Каша с изюмом
(завтрак,1 порция- 5 п)
4ст.... 28.3.2006, 10:32
Людмила QUOTE(ва-юр @ Mar 28 2006, 08:32 AM)... 1.4.2006, 9:56
Mira QUOTE(Людмила @ Apr 1 2006, 07:56 AM) 461... 1.4.2006, 10:52 Lenochka-12345 Хорошая каша, а главное сытная, после неее долго е... 29.3.2006, 7:21 ва-юр Теплый овощной салат с курицей
(легкий по... 29.3.2006, 11:50 ва-юр Салат с селедкой
(легкий полдник,1порция- 5п)
... 30.3.2006, 12:59 Luda QUOTEСАЛАТ С СЕЛЕДКОЙ
Вот это для меня, люблю сел... 30.3.2006, 15:25 Lenochka-12345 Да! Мне тоже салатик с селедочкой понравился! 30.3.2006, 15:47 ва-юр Luda
QUOTEВот это для меня, люблю селедочку.
Len... 30.3.2006, 22:52 ва-юр Пирог с черникой и миндалем
(12 кусочков, весь... 31.3.2006, 10:35 Людмила Когда хочется чего-нибудь сладкого:
50 гр обезжир... 1.4.2006, 19:04 Гость Людмила хорошие рецепты! А сколько пунктов ваш... 2.4.2006, 9:49 Людмила QUOTE(Гость @ Apr 1 2006, 08:49 PM) 4653
... 3.4.2006, 21:21 Mira Людмила, хороший рецепт. Очень прост в исполнении,... 2.4.2006, 9:56 Людмила QUOTE(Mira @ Apr 1 2006, 08:56 PM) 4656
Л... 2.4.2006, 13:17 Lenochka-12345 А мне идея понравилась : написать список пунктов и... 2.4.2006, 10:21 Людмила ... 2.4.2006, 14:01 Лисичка QUOTE(Людмила @ Apr 2 2006, 12:01 PM) 469... 2.4.2006, 15:20 Людмила Диетический овощной суп с фасолью.
На два литра во... 2.4.2006, 21:36 ва-юр Хлеб с яйцом и ветчиной
(завтрак, 1порция-5п)... 3.4.2006, 0:37 ва-юр Блюдо из телятины
(1порция-6,5п)
125г пост... 3.4.2006, 0:50 Гость Морковные котлеты
морковь 4 шт. - 0 п.
манная к... 3.4.2006, 10:16 Гость Это была Людмила.Не знаю почему, но я ГОСТЬ. 3.4.2006, 10:18 Lenochka-12345 Людмила! Спасибо! Хорошие рецептики. Меня ... 3.4.2006, 11:43 Людмила Голубцы
гречка 8 ст.л. - 8 п
картофель 2 шт. - 2 ... 3.4.2006, 18:25 Людмила Суп из шпината.
1 луковица - 0 п
1 долька чес... 3.4.2006, 21:02 ва-юр Булочка с сыром и ветчиной
(завтрак,... 3.4.2006, 23:32 ва-юр Суп из кудрявой капусты с салями
(4 порции- 20п... 4.4.2006, 1:04 ва-юр QUOTE(Людмила @ Apr 3 2006, 04:25 PM) 481... 4.4.2006, 1:30 Людмила Сладкоежкам!!!!!
Мороженне... 4.4.2006, 9:57 Lenochka-12345 Людмила я не поняла от куда пункты взялись?
QUOT... 4.4.2006, 11:52 Людмила QUOTE(Lenochka-12345 @ Apr 3 2006, 10... 4.4.2006, 13:54 Людмила Салат из свеклы с ананасами - всего 1,5 п!... 4.4.2006, 19:27 ва-юр Кукурузный салат с тунцом
(легкий пол... 4.4.2006, 23:26 Людмила МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
ЖЕНЩИНАМ 71-80 КГ, КОТОРЫЕ ХОТЯТ П... 5.4.2006, 18:42 Mira Людмила, втои меню очень удобны! Не надо целый... 5.4.2006, 22:35 ва-юр Блюдо из телятины и риса
(1порция-8,5п)
125... 5.4.2006, 23:49 Людмила QUOTE(ва-юр @ Apr 5 2006, 10:49 AM) ... 7.4.2006, 10:17 ва-юр QUOTE(Людмила @ Apr 7 2006, 08:17 AM) 501... 7.4.2006, 11:42 ва-юр Мороженое
(полдник,1порция-2п)
200мл обезжиренног... 7.4.2006, 0:17 ва-юр Cалат с пореем и копченым лососем
(легкий по... 7.4.2006, 11:25 Людмила ГУСТЫЕ СОУСЫ И СОЛЕНЫЕ КРЕМЫ.
Густые соусы и соле... 10.4.2006, 21:25 Mira Людмила, спасибо за хорошие рецепты. Очни несложны... 10.4.2006, 21:57 ва-юр Картофельное блюдо и десерт
( 1 порция, 8п )
2... 10.4.2006, 23:25 Людмила Омлет со спагетти. – 7 п (одна порция)
70 гр спа... 11.4.2006, 20:27 Mira Людмила, очень хорошие рецептики. Все так вкусно, ... 11.4.2006, 22:34 ва-юр Для сладкоежек
Муффины из бананов
( 12 штук, ... 12.4.2006, 9:55 Людмила Извините ребята не по теме, не знала куда эту фото... 12.4.2006, 21:46 Mira QUOTE(Людмила @ Apr 12 2006, 07:46 PM) 52... 12.4.2006, 23:03 Людмила QUOTE(Mira @ Apr 12 2006, 10:03 AM) 5232
... 13.4.2006, 8:53 ва-юр Филе хека в апельсиновом соусе и десерт
( 1 порция... 13.4.2006, 13:46 Лисичка Рецепт хороший, можно попробовать. Так интересно -... 13.4.2006, 15:49 Людмила QUOTE(Лисичка @ Apr 13 2006, 02:49 AM) 52... 13.4.2006, 16:09 ва-юр Теплый овощной салат с курицей
(легкий полдник, 1 ... 15.4.2006, 1:46 ва-юр QUOTE(Людмила @ Apr 15 2006, 06:30 PM) 53... 16.4.2006, 13:45 Людмила QUOTE(ва-юр @ Apr 16 2006, 12:45 AM)... 16.4.2006, 13:51 Людмила ЗАПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
2 картофель – 2 п
2 ч л расти... 16.4.2006, 19:43 ва-юр Для сладкоежек.
Яблоки, запеченные в духовке, с и... 18.4.2006, 13:00 Людмила Ой как вкусненько..... 18.4.2006, 15:48 Людмила А У НАС ЗАВТРА РЫБНЫЙ ДЕНЬ...
РЫБА В ЯПОНСКОМ С... 19.4.2006, 13:38 ва-юр QUOTE(Людмила @ Apr 19 2006, 11:38 AM) 54... 19.4.2006, 22:31 Людмила ТЕЛЯТИНА С ГРИБАМИ.
На одну порцию – 7 пунктов
Ку... 20.4.2006, 15:45 ва-юр Нету нашей Людмилы и темка затихла. Никто не делит... 11.5.2006, 14:07 Лисичка Ва-юр, молодец! Ну как успехи с похудением? 11.5.2006, 15:08 ва-юр QUOTE(Лисичка @ May 11 2006, 01:08 PM) 66... 11.5.2006, 15:15 Kati Вкусный салатик!И оформлен красиво! 11.5.2006, 15:13 Людмила Ну вот девочки я и вернулась.
ВСЕ, ВСЕ ЗРАВСТВУЙТЕ... 11.5.2006, 18:05 Людмила ЗАВТРАК.
Сухой геркулес 4 ст. ложки (без горки) -... 15.5.2006, 21:09 ва-юр Мда, днем оставила сообщение Людмиле, а вечером ег... 15.5.2006, 22:29 Людмила QUOTE(ва-юр @ May 15 2006, 09:29 AM)... 16.5.2006, 8:56 ва-юр QUOTE(Людмила @ May 16 2006, 06:56 AM) 69... 16.5.2006, 9:51 Людмила Попробуй, главное не забывай воду пить. 16.5.2006, 9:59 ва-юр QUOTE(Людмила @ May 16 2006, 07:59 AM) 69... 16.5.2006, 10:06 Лисичка А я хоть и пью много, но толку мало. 16.5.2006, 17:07 Людмила QUOTE(Лисичка @ May 16 2006, 04:07 AM) 69... 16.5.2006, 19:28 Kati QUOTEСАЛАТ ИЗ ТУНЦА С МАКАРОНАМИ И ПАПРИКОЙ
Как вс... 16.5.2006, 19:34
Людмила QUOTE(Kati @ May 16 2006, 06:34 AM) 6998
... 16.5.2006, 19:40 ва-юр QUOTE(Kati @ May 16 2006, 05:34 PM) 6998
... 17.5.2006, 12:42 ANFIZA желейный торт
Для торта вам понадобится разъёмн... 17.5.2006, 14:09 ва-юр QUOTE(ANFIZA @ May 17 2006, 12:09 PM) 706... 17.5.2006, 14:24 |
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 9.4.2025, 7:49 |