Как покупать продукты, как проверить свежесть и качество продуктов, некачественные продукты и |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Как покупать продукты, как проверить свежесть и качество продуктов, некачественные продукты и |
13.3.2006, 19:15
Сообщение
#1
|
|
Модератор-Душа форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Вот помнится леночка когда то спрашивала как определить свежесть рыбы.
Я решила открыть новую темку, посвященную этому. Ведь у каждого есть свои хитрости. По поводу рыбы: если она не старая - у неё должны быть жабры розового или красного цвета, ну не серые. Да и запах конечно. А если рыбка мороженная - у старой даже чешуя желтеет - сразу видно. А еще совет - как покупать соки, кефир, молоко, вина и пр. в тетрапаках. Обязательно надо встряхнуть пакетик - там не должно ничего болтаться. Если есть - значит нельзя пить - там идет брожение. А ещё я всегда смотрю содержание - чтобы не было модифицированного крахмала - часто бывает в кетчупах и йогуртах - вреднейшая штука. И чтобы химии по-меньше, но это бывает редко. А в колбаске - хорошо посмотреть разрез - чтобы сало было не желтое. Вспомню ещё что-нибудь напишу. А теперь вы выкладывайте свои тайны. |
|
|
11.4.2006, 11:22
Сообщение
#2
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Пищевых добавок - "Е ..." очень много, этот список неполный.Я просто продублтровала список Леночки.
Я уверена на 100%, что неразрешенных добавок в продуктах НЕТ (сама работаю на производстве и знаю как это контролируется...). С разрешенными, могут конечно произойти ЧП, но на нормальных предприятиях (у нас в Латвии и в Европе) должна быть разработана программа мониторинга - то есть, чтобы не случилисть то...то..., нужно делать так...так... и - если случилось то...то..., то делать так...так...Для рабочих проводят специальную учебу и все это регистрируется в документах, а потом проверяестя контролирующими инстанциями.Поэтому, ни одно уважающее себя предприятие не пойдет на такой глупый риск.Это бизнес... |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.11.2024, 2:00 |