IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Как покупать продукты, как проверить свежесть и качество продуктов, некачественные продукты и
Mira
сообщение 13.3.2006, 19:15
Сообщение #1


Модератор-Душа форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,369
Регистрация: 31.10.2005
Из: Москва
Пользователь №: 9



Вот помнится леночка когда то спрашивала как определить свежесть рыбы.
Я решила открыть новую темку, посвященную этому. Ведь у каждого есть свои хитрости.
По поводу рыбы: если она не старая - у неё должны быть жабры розового или красного цвета, ну не серые. Да и запах конечно.
А если рыбка мороженная - у старой даже чешуя желтеет - сразу видно.

А еще совет - как покупать соки, кефир, молоко, вина и пр. в тетрапаках. Обязательно надо встряхнуть пакетик - там не должно ничего болтаться. Если есть - значит нельзя пить - там идет брожение.

А ещё я всегда смотрю содержание - чтобы не было модифицированного крахмала - часто бывает в кетчупах и йогуртах - вреднейшая штука. И чтобы химии по-меньше, но это бывает редко.

А в колбаске - хорошо посмотреть разрез - чтобы сало было не желтое.

Вспомню ещё что-нибудь напишу. А теперь вы выкладывайте свои тайны.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Ludmila
сообщение 11.4.2006, 11:22
Сообщение #2


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Пищевых добавок - "Е ..." очень много, этот список неполный.Я просто продублтровала список Леночки.
Я уверена на 100%, что неразрешенных добавок в продуктах НЕТ (сама работаю на производстве и знаю как это контролируется...). С разрешенными, могут конечно произойти ЧП, но на нормальных предприятиях (у нас в Латвии и в Европе) должна быть разработана программа мониторинга - то есть, чтобы не случилисть то...то..., нужно делать так...так... и - если случилось то...то..., то делать так...так...Для рабочих проводят специальную учебу и все это регистрируется в документах, а потом проверяестя контролирующими инстанциями.Поэтому, ни одно уважающее себя предприятие не пойдет на такой глупый риск.Это бизнес...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
Mira   Как покупать продукты   13.3.2006, 19:15
Лисичка   QUOTEОбязательно надо встряхнуть пакетик - там не ...   13.3.2006, 20:14
Lenochka-12345   Да Mira за советы по выбору рыбы спасибо! У меня б...   14.3.2006, 8:48
Людмила   [quote name='Lenochka-12345' date='Mar...   2.4.2006, 18:50
Mira   QUOTEи какая же была расплата, когда я принесла до...   14.3.2006, 10:25
Lenochka-12345   Mira у нас в основном дешовая колбаса ия чувствую...   14.3.2006, 11:22
Mira   QUOTEЯ теперь смотрю на число обязательно! Перек...   14.3.2006, 11:25
Lenochka-12345   Если клееная, то конечно, но на пакетах с кефиром ...   14.3.2006, 11:32
Kati   QUOTEЯ просто заметила, все что упакованно и нельз...   14.3.2006, 14:26
Людмила   QUOTE(Kati @ Mar 14 2006, 01:26 AM) 2273 ...   2.4.2006, 19:10
Иван   Я никак не пойму такой фокус мясников, как они это...   14.3.2006, 14:46
Лисичка   А это наверное в молоке мясо вымачивают. А фарш я...   14.3.2006, 16:36
Mira   QUOTEЯ раньше всегда покупала мясной фарш,уже в уп...   14.3.2006, 19:08
Kati   QUOTEА фарш я вообще не покупаю, не знаю как в Исп...   14.3.2006, 20:15
Mira   QUOTE том маркете(где я постоянно закупалась) мясо...   14.3.2006, 20:19
Kati   QUOTEСитуация характерная для России, но я думала,...   14.3.2006, 20:27
Lenochka-12345   А я теперь стала противная и вредная на этот счет....   15.3.2006, 8:46
Assia   QUOTEОткрою этот фарш, понюхаю и тогда решаю, поку...   15.3.2006, 16:47
KiKi   А на рыбку да на жабры надо глядеть. Но их бывает ...   15.3.2006, 17:17
Mira   QUOTEА у нас в фарш смалывают легкие. Начинаю жари...   15.3.2006, 18:55
Сластёна   Девочки, вы мне раскажите, как покупать кофе. Како...   16.3.2006, 11:41
Kati   Сластёна,кофе в зернах намного лучше молотого.Что ...   16.3.2006, 11:50
Сластёна   QUOTEСластёна,кофе в зернах намного лучше молотого...   16.3.2006, 11:52
Lenochka-12345   А я знаю, что кофе надо хранить в холодильнике, то...   17.3.2006, 9:39
Nerazumna   ЦитатаКОДЫ ПРОДУКТОВ, ОПАСНЫХ К УПОТРЕБЛЕНИЮ а м...   8.5.2007, 15:51
Mira   QUOTEКОДЫ ПРОДУКТОВ, ОПАСНЫХ К УПОТРЕБЛЕНИЮ QUO...   17.3.2006, 10:35
Lenochka-12345   Да! мы не при Союзе живем. раньше все проверяли, к...   17.3.2006, 11:16
Mira   QUOTEХочешь долго жить, смотри на упаковки Я дума...   17.3.2006, 11:18
Lenochka-12345   Ну, я выхода не вижу. Возможно и не все, а даже ес...   17.3.2006, 11:29
Mira   Да, вэтом и беда. Дурят нас - а нам все некогда ил...   17.3.2006, 11:34
Людмила   [quote name='Mira' date='Mar 13 2006, ...   2.4.2006, 18:36
Lenochka-12345   А интересно, кильку соленую можно определить на св...   2.4.2006, 18:51
Lenochka-12345   Да! Хорошо бы знать поточнее! Все таки не ...   2.4.2006, 19:15
Людмила   Lenochrf - 12345 от 26.03.2006. Девочки, я вычита...   11.4.2006, 8:19
Kati   Людмила,сколько полезностей!Надо себе эту табл...   11.4.2006, 10:33
Людмила   Пищевых добавок - "Е ..." очень много, э...   11.4.2006, 11:22
Mira   QUOTEни одно уважающее себя предприятие не пойдет ...   11.4.2006, 11:44
Людмила   QUOTE(Mira @ Apr 10 2006, 10:44 PM) 5177 ...   11.4.2006, 19:33
Mira   Девочки, а у нас иногда встречаются продукты ...   13.4.2006, 22:33
Людмила   QUOTE(Mira @ Apr 13 2006, 09:33 AM) 5264 ...   14.4.2006, 14:41
Kati   QUOTE(Mira @ Apr 13 2006, 10:33 PM) 5264 ...   14.4.2006, 10:53
KiKi   Вот такое мы все вредное кушаем, а куда деться есл...   17.4.2006, 10:49
Людмила   ПРИЗНАКИ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ РЫБЫ И РЫБНЫХ ПРОДУКТ...   13.5.2006, 20:32
ва-юр   QUOTE(Людмила @ May 13 2006, 06:32 PM) 67...   13.5.2006, 22:52
Людмила   Ну прежде всего понюхать наверное если дадут   13.5.2006, 22:55
ва-юр   QUOTE(Людмила @ May 13 2006, 08:55 PM) 68...   13.5.2006, 23:00
Людмила   Да уж, сама видела как в одном магазине "ожив...   13.5.2006, 23:07
Гость   Может это и не в тему, но более подходящего назван...   14.5.2006, 12:32
Kati   QUOTE(Гость @ May 14 2006, 12:32 PM) 6841...   14.5.2006, 12:44
Людмила   QUOTE(Гость @ May 13 2006, 11:32 PM) 6841...   14.5.2006, 12:48
Гость   Вопрос-то связан с парфе с вином там нужен 1 ста...   14.5.2006, 13:02
Людмила   QUOTE(Гость @ May 14 2006, 12:02 AM) 6850...   14.5.2006, 13:04
Гость   Спасибо!   14.5.2006, 13:06
Людмила   QUOTE(Гость @ May 14 2006, 12:06 AM) 6852...   14.5.2006, 13:07
Ксеня   По поводу сежести рыбки - у свежего экземпляра до...   2.7.2006, 16:52
Людмила   QUOTE(Ксеня @ Jul 2 2006, 03:52 AM) 10052...   3.7.2006, 20:16
МЫШ   хэх, девушки.... чтож,вот что знаю я: рыба- прежде...   19.12.2006, 19:15
Lyubasha   Вообще-то если потухшие продукты подсунули можно н...   3.1.2007, 1:40
Оленька   Мда, актуальная темка. Могу поделиться своими набл...   4.1.2007, 2:52
Галинка М.   Поделюсь тем, что я знаю. В больших супермаркетах ...   24.1.2007, 9:11
Natalie   ой девоньки, даже тут в Германии был мясной сканда...   24.1.2007, 10:18
Алена   А хлеб лучше покупать в магазинах при хлебозаводе.   24.1.2007, 10:22
Stern   Цитата(Алена @ 24.1.2007, 10:22) 44975А х...   23.6.2007, 18:12


Ответить в данную темуНачать новую тему
8 чел. читают эту тему (гостей: 8, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 16.11.2024, 2:00