![]() |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
![]() |
![]() |
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Наше Солнце ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 ![]() |
Ну вот и мой завтрак подвалил.
![]() Омлет "Сюрприз" Количество яиц зависит от размера сковороды. Я обычно побольше делаю. Но, чтобы более-менее хорошую фотку показать, сделала в небольшой сковороде. 2 яйца взбить с малым количеством молока, добавить соль и любимые специи (иногда я зелень мелкопорубленную добавляю). Вылить смесь на горячую, смазанную маслом сковороду. Когда омлет практически взялся, положить на него ломтики сыра, а на сыр - любые овощи. У меня оставалось со вчерашнего обеда немного цветной капусты. Свернуть омлет в рулет и накрыть крышкой на пару минут, чтобы сыр внутри расплавился. Я называю свой омлет "Сюрприз", потому что можно положить любую начинку и подать рулетом. Пока не разрежут - знать не будут о том, что я туда покидала. ![]() На гарнир пошел свежеотваренный (2-3 минутки) горошек. А вообще я люблю соусы делать к омлетам, в зависимости от того, что там внутри.
Прикрепленные файлы
|
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() Модератор - Леди изящество ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: ![]() ![]() ![]() |
Цитата(АЛЁНКИН @ 9.2.2007, 4:04) [snapback]51264[/snapback] Омлетт "Сюрприз" Я тоже такой делаю, только вот сыр не добавляла. Кладу как начинку разные овощи и немного поливаю майонезом или кетчупом.Иногда кладу креветки + зелень + немного майонеза. Очень вкусный и сытный завтрак получается, у меня сын такой омлетик любит. ![]() |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 7.4.2025, 11:13 |