IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Ищу рецепт запеченной щуки
Ярослава
сообщение 31.1.2007, 17:57
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Members
Сообщений: 1
Регистрация: 20.10.2006
Пользователь №: 716



Мне очень нравиться ваш сайт и форум, очень помогает начинающей хозяйке smile.gif Купили тут щуку, жених просил запечь, я искала рецепт, но ничего кроме щуки фаршированной самой собой ничего не нашла sad.gif Может подскажите более простой рецептик какой-нибудь? Заранее спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Ludmila
сообщение 31.1.2007, 21:24
Сообщение #2


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Вообще щука сама по себе имеет сухое мясо, поэтому навряд ли будет вкусно просто запеченая.
Попробуйте сделать так.
Порежте ее на крупные куски, посолите, запанируйте в муке и обжарьте на растительном масле. Затем
на протвинь налейте немного сметанного соуса (обжаренный лук + сметана + немного муки для загустения + соль + специи), уложите на соус куски рыбы, вокруг рыбы положите кружочками или соломкой нарезанный картофель. Все залейте сметанным соусом, посыпьте натертым сыром м запекайте.
Можно вместо картофеля сверху на куски рыбы положить поджаренный лук с морковью и помидорами, а сверху залить майонезом.


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 19.4.2025, 6:46