IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Сладости, Кто не любит сладкого? Рецепты мармелада, конфет, леденцов и т. д.
Tanja
сообщение 28.3.2006, 14:53
Сообщение #1


Айболит форума
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 272
Регистрация: 9.3.2006
Из: Германия
Пользователь №: 54




Содержание темы:

Мармелад-от Tanja
Сливочные карамельки-от Tanja
Домашние конфеты-от Лисичка
Яблочная пастила-от ва-юр
Конфеты "Трюфеля"-от Викуши
Кокосовые чипсы-от Натали
"Конфетки"(из слоеного теста)-от Натали
Щербет-от Tanja
Щербет-2-от Tanja
Конфеты "Рафаэлло"-от Ирина71
Конфеты "Рафаелло"-от podruga
Конфеты "Клубничка"-от Black Mamba
Трюфеля-от Махони
Конфеты "Золотая нива" - от АЛЕНКИН
Лукум - Багира
Медовая халва - от Багира
Трюфели - от Ксения
Шоколадная нуга - от Алена
Шоколадные батончики-от Изюминка
Шоколадная колбаска "Утилитка"-от Лелишна
Трюфеля - от Кобра
Шоколадная колбаска - от Кобра
Торт "Банановый рай" - от anutochka
Пироженное для дамочек - от anutochka
Трюфеля - от Кобра
Шоколадная колбаска - от Кобра
Шоколадные конфеты "Милашка" - от Милая
Конфеты с карамельной ночинкой - от Милая
Шоколадные шарики - от Кит
Карамельный соус-крем-помадка - от Stern
Домашняя"Нутелла" _- от Svetlan_Ka
Леденцы - от Лелюшка


------------------------------------------------

Мармелад

Возьмите 80г желатина, залейте его полулитром минеральной воды и оставьте на два-три часа.
Затем влейте стакан любого сиропа(можчо взять от варенья, но без ягод), добавить столовую ложку лимонной кислоты и 800г сахара. Всё это кипятить 10 минут.
Затем вылить в эмалированную посуду на высоту толщиной в палец, остудить, нарезать ломтиками, обвалять их в сахаре.
Посуду, куда будете выливать кипящую смесь, предварительно ополосните холодной водой.
(рецепт с газеты контакт-шанс)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
АЛЁНКИН
сообщение 28.12.2006, 17:51
Сообщение #2


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Конфеты "Золотая нива"
мука - 2-2.5 стакана, масло сливочное - 200г, сметана - 3 ст.л., яйцо (желток, вареный) - 5 шт.; для крема: сливочное масло - 150г, сахар - 1 стакан, сливки - 3 ст.л., какао - 2 ст.л., для обсыпки: вафли - 2 пачки, для начинки: орехи или изюм.
Вареные желтки тщательно размять, смешать со сметаной, добавить размягченное масло, всыпать муку. Получившееся тесто разделить приблизительно на 30 частей, сделать шарики, положив внутрь каждого ядро ореха или ягоду изюма. Выпекать до золотисто-коричневого цвета. Приготовить крем: какао растереть с сахаром, влить сливки. Разогреть масло, постепенно добавить его в массу, непрерывно помешивая, довести все на слабом огне до кипения и дать остыть. Испеченные холодные шарики обмакнуть в крем, обвалять в натертых на терке вафлях и на несколько часов вынести на холод.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
Tanja   Сладости   28.3.2006, 14:53
Kati   Tanja,хорошая тема!И мармеладный рецептик тоже зам...   28.3.2006, 14:58
Mira   Да тема хорошая. Сластенки наши порадуются. А так...   28.3.2006, 15:02
Лисичка   Никогда не думала, что мармелад можно самой делать...   28.3.2006, 15:05
Mira   Девочки а я обожаю рахат лукум. Несколько раз проб...   28.3.2006, 15:06
Tanja   [b]Сливочные карамельки[/u] 200г сливок 12с.л. са...   28.3.2006, 15:25
Mira   QUOTEСливочные карамельки Танюша, это рецепт из д...   28.3.2006, 15:35
Лисичка   QUOTEТанюша, это рецепт из детства. как сейчас пом...   28.3.2006, 17:07
Lenochka-12345   Лисичка я знаю такие конфетки, мы тоже в детстве в...   29.3.2006, 7:08
ва-юр   ЯБЛОЧНАЯ ПАСТИЛА яблоки- 1кг сахар- 300г аскорбин...   30.3.2006, 13:22
Luda   QUOTEаскорбиновая кислота- 5г Это что витамины? О...   30.3.2006, 15:23
Лисичка   А я тоже очень люблю восточные сладости, ну там па...   30.3.2006, 17:40
ва-юр   Luda QUOTEЭто что витамины? Ну в общем , да.Это ...   30.3.2006, 21:54
Mira   QUOTEА какая именно тебя пахлава интересует? Их мн...   30.3.2006, 22:19
Лисичка   QUOTEА какая именно тебя пахлава интересует? Их мн...   31.3.2006, 7:41
ва-юр   Mira QUOTEВыкладывай, я думаю это всем интересно....   31.3.2006, 9:05
Mira   QUOTEА раньше и шоколад, и зефир, и цукаты, и халв...   31.3.2006, 9:34
Викуша   Вчера была у мамы в гостях ,и она мне нашла мою ...   25.5.2006, 12:20
Kati   Очень вкусненькие конфетки!Молодец,Викуша!   25.5.2006, 12:22
Лисичка   Такие интересные конфетки. А "Малютка" э...   25.5.2006, 12:58
Викуша   QUOTE(Лисичка @ May 25 2006, 10:58 AM) 77...   25.5.2006, 13:04
ва-юр   Ой, Викуша, действительно вкус детства! Как пр...   25.5.2006, 14:02
Mira   Викуша, здорово. Что там еще у тебя есть интересне...   25.5.2006, 15:12
Натали   КОКОСОВЫЕ ЧИПСЫ 1 упаковка жёлтого кокоса 1 яйцо ...   1.6.2006, 15:28
Mira   Прикольно. А кокос это что- стружка кокосовая?   1.6.2006, 15:31
Натали   да, жёлтая кокосовая стружка КОНФЕТКИ Всё из то...   1.6.2006, 15:46
Kati   Натали,ну ты и фантазерка!Молодчина!   1.6.2006, 15:49
Натали   QUOTE(Kati @ Jun 1 2006, 01:49 PM) 8116 Н...   1.6.2006, 17:15
Kati   QUOTE(Натали @ Jun 1 2006, 05:15 PM) 8125...   1.6.2006, 17:35
Людмила   Детишки наверное в восторге от твоих ФАНТАЗИЙ...   1.6.2006, 20:57
Tanja   Вычитала с одной газеты рецепт Щербет 400г земля...   18.6.2006, 22:51
Людмила   QUOTE(Tanja @ Jun 18 2006, 09:51 AM) 9286...   18.6.2006, 22:55
ва-юр   QUOTE(Tanja @ Jun 18 2006, 08:51 PM) 9286...   18.6.2006, 23:38
Kati   Да,по описанию должно быть безумно вкусно! На...   19.6.2006, 11:11
Tanja   Щербет 2 2 пачки конфет ''коровка'...   18.10.2006, 12:33
ва-юр   Цитата(Tanja @ 18.10.2006, 12:33) 18542 Щ...   18.10.2006, 12:39
Людмила   Цитата(Tanja @ 17.10.2006, 23:33) 18542 Щ...   18.10.2006, 15:28
Алена   Просто,и вкусно,спасибо.   18.10.2006, 12:35
Алена   Ваюрчик,а в этой теме.как у тебя с желудочным соко...   18.10.2006, 12:59
Людмила   Цитата(Алена @ 17.10.2006, 23:59) 18550 И...   18.10.2006, 15:25
ва-юр   А мне в эти темы ходить легче! Я мясоед по нат...   18.10.2006, 13:04
Оленька   О! А я как раз вчерв про щербет спрашивала...   18.10.2006, 21:51
Людмила   Цитата(Оленька @ 18.10.2006, 8:51) 18589 ...   18.10.2006, 22:39
Алена   Везет Оленькиной семье,мама любит сладкое,и детям ...   19.10.2006, 8:47
Людмила   Цитата(Алена @ 18.10.2006, 19:47) 18623 О...   19.10.2006, 15:07
Оленька   Не переживайте, девочки! Вешу я все 56 (до пер...   20.10.2006, 19:28
Людмила   Цитата(Оленька @ 20.10.2006, 6:28) 18750 ...   20.10.2006, 20:16
ва-юр   Цитата(Оленька @ 20.10.2006, 19:28) 18750...   20.10.2006, 20:22
Алена   Всем оставаться на своих местах,магазины со сладос...   21.10.2006, 9:30
Людмила   Цитата(Алена @ 20.10.2006, 20:30) 18818 В...   21.10.2006, 20:03
Ирина71   Конфеты "Рафаэлло" Берем 0,5 банки сгуще...   28.10.2006, 10:55
ва-юр   Цитата(Ирина71 @ 28.10.2006, 10:55) 19966...   28.10.2006, 13:38
podruga   Цитата(Ирина71 @ 28.10.2006, 8:55) 19966 ...   28.10.2006, 15:01
Людмила   Цитата(podruga @ 28.10.2006, 2:01) 20005 ...   28.10.2006, 19:06
Людмила   Цитата(Ирина71 @ 27.10.2006, 21:55) 19966...   28.10.2006, 19:03
Kati   Ирина71,рецептик чудесный!Простой и нетрудоемк...   28.10.2006, 11:37
Алена   Ирина. Люблю простые и вкусные рецепты,спасибо.   28.10.2006, 14:24
Наташа   Ирина, замечательный рецепт, сохранила себе   28.10.2006, 14:42
Kati   Елена,как интересно с творогом!Наверное вкусно...   28.10.2006, 16:30
podruga   Цитата(Kati @ 28.10.2006, 14:30) 20031 Ел...   28.10.2006, 18:41
Ирина71   Спасибо девчонки и приятного чаепития!!...   28.10.2006, 17:59
Black Mamba   Я принесла конфетки , рецепт взят с форума Кухарка...   5.12.2006, 19:19
Людмила   Цитата(Black Mamba @ 5.12.2006, 6:19) 290...   5.12.2006, 19:35
ва-юр   Цитата(Black Mamba @ 5.12.2006, 19:19) 29...   5.12.2006, 23:52
Алена   ЦитатаКонфеты"Клубника" Когда то очень ...   5.12.2006, 19:39
Black Mamba   Людмила спасибо , детям и в правду понравились   5.12.2006, 21:34
Kati   Какие красивые конфетки!   5.12.2006, 21:48
Slastjena   Black Mamba Очень красивые конфетки у тебя!   5.12.2006, 23:38
Наташа   Black Mamba, твои конфетки, как настоящие клубничк...   6.12.2006, 10:13
Black Mamba   Kati Slastjena ва-юр Наташа Спасибо большое вам де...   6.12.2006, 15:47
Махоня   Трюфеля 225г неочень сладкого черного шоколада, 22...   25.12.2006, 17:39
ва-юр   Цитата(Махоня @ 25.12.2006, 17:39) 35483 ...   26.12.2006, 1:01
Наташа   Цитата(Махоня @ 25.12.2006, 20:39) 35483 ...   25.12.2006, 19:47
Stern   Обожаю трюфеля!Махоняяя,если будешь делать,пос...   26.12.2006, 6:23
Махоня   Есть смысл, и возни не так много. Я вообще сливки ...   26.12.2006, 6:46
Stern   Цитата(Махоня @ 26.12.2006, 5:46) 35679 Е...   26.12.2006, 7:31
Махоня   Может кто-нибудь знает рецепт конфет, как "Зо...   28.12.2006, 17:03
АЛЁНКИН   Цитата(Махоня @ 28.12.2006, 10:03) 36554 ...   28.12.2006, 17:15
АЛЁНКИН   Конфеты "Золотая нива" мука - 2-2.5 стак...   28.12.2006, 17:51
Махоня   Алёнкин, спасибо! Представляю какая это вкусно...   28.12.2006, 19:40
АЛЁНКИН   Цитата(Махоня @ 28.12.2006, 12:40) 36612 ...   28.12.2006, 19:51
Багира   Лукум - сахар 4 стакана - вода 1.5 стакана - сок...   15.2.2007, 19:44
Людмила   Цитата(Багира @ 15.2.2007, 6:44) 53911 Лу...   15.2.2007, 21:21
Багира   Наздоровье, Людмила! У меня семья тоже любит в...   15.2.2007, 21:25
Ксеня   У меня тоже есть 2 рецепта "ТРЮФЕЛЕЙ". ...   16.2.2007, 11:07
Людмила   Цитата(Ксеня @ 15.2.2007, 22:07) 54276 У ...   16.2.2007, 21:37
Багира   Ксения, хорошие рецептики, я тоже трюфеля из детск...   16.2.2007, 12:23
Алена   ШОКОЛАДНАЯ НУГА. рецепт из журнала-коллекция рецеп...   29.3.2007, 8:35
Людмила   Цитата(Алена @ 28.3.2007, 19:34) 69003ШОК...   29.3.2007, 11:45
Stern   Вкуснота-красота-нямочка!!!!   29.3.2007, 8:55
Алена   ЦитатаStern Вкуснота-красота-нямочка!...   29.3.2007, 9:02
Stern   Мы тоже не оторвёмся! Только можно, я вместо ...   29.3.2007, 9:06
Алена   Я делала с темным шоколадом и добавляла еще сок ли...   29.3.2007, 9:14
Stern   О!!!Вот это для нас!!!Спас...   29.3.2007, 9:14
Алена   кушайте на здоровье.   29.3.2007, 9:18
Stern   Да зачем мне возиться?Тут специальный шоколад для ...   29.3.2007, 11:53
Людмила   Цитата(Stern @ 28.3.2007, 22:53) 69103Да ...   29.3.2007, 12:04
Stern   А я только здесь такой увидела. Дома или внимания...   29.3.2007, 12:24
Наташа   Цитата(Алена @ 29.3.2007, 12:34) 69003[co...   29.3.2007, 15:22
Людмила   Цитата(Наташа @ 29.3.2007, 2:21) 69134Вку...   29.3.2007, 15:27
3 страниц V   1 2 3 >


Ответить в данную темуНачать новую тему
10 чел. читают эту тему (гостей: 10, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.11.2024, 15:08