 Что такое "кускус"? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
 19.12.2006, 8:12
Сообщение
#1
|
|
|
Новичок  Группа: Members Сообщений: 5 Регистрация: 5.12.2006 Пользователь №: 1,378  |
День добрый!
подскажите- что такое кускус? искала на днях интереные рецепты к Новому году, так вот этот кускус надо добавлять в начинку для индейки. и чем его можно заменить? |
 |
 
|
 |
Ответов
|
19.12.2006, 22:21
Сообщение
#2
|
|
|
Домовичок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,541 Регистрация: 12.12.2006 Из: NJ, USA Пользователь №: 1,597 |
Раньше я жила в "еврейском" городке. И мне рассказывали, что в Израиле курицу фаршируют кускусом в перемешку с сухофруктами. Я пробовала, но у меня не получилось, слишком сухой. А вообще, кускус очень удобная штука. Я беру в пропорции 1 к 2 кускуса и горячего бульона, иногда вместо бульона можно использовать воду и добавить сухого кубика (или что-то наподобие), через 5-10мин - тертый сыр (пармезан), кукурузу или горошек, зелень, некоторые и орехи добавляют. И еще видела в передаче заваривали кускус раствором чего-то с красным вином. Думаю, что можно добавить все, что в макаронные изделия кладут.
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Котёнок Что такое "кускус"? 19.12.2006, 8:12
Людмила Цитата(Котёнок @ 18.12.2006, 19:12) 33337... 19.12.2006, 9:48 АЛЁНКИН Кускус действительно относится к макаронным издели... 19.12.2006, 19:30 Репка Кус-кус-это смесь манной крупы и пшеничной муки.Ег... 19.12.2006, 22:01
АЛЁНКИН Цитата(Репка @ 19.12.2006, 15:01) 33610
К... 20.12.2006, 23:09
Репка Цитата(АЛЁНКИН @ 20.12.2006, 22:09) 33981... 20.12.2006, 23:25 АЛЁНКИН Цитата(Репка @ 20.12.2006, 16:25) 33997
У... 20.12.2006, 23:42 Репка Цитата(АЛЁНКИН @ 20.12.2006, 22:42) 34022... 20.12.2006, 23:47 Алекс Табули с кускусом
В 450 мл кипящей воды добавит... 19.12.2006, 23:28 Алена А я кроме названия кускус ничего не знаю. Никогда... 20.12.2006, 23:13 Оленька Уж не знаю, что туда именно входит (понятно, что и... 5.1.2007, 19:04 Махоня Кускус как гарнир или отдельное блюдо (сытный сала... 9.3.2007, 0:38
АЛЁНКИН Цитата(Махоня @ 8.3.2007, 17:37) 61015Кус... 9.3.2007, 0:50 Kati Махоничка,до чего же аппетитненький салатик! 9.3.2007, 2:31 ва-юр Махонечка! Ну надо же! Я в выходные это... 9.3.2007, 1:32 Махоня Аленкин, Ва-юр, Kati, спасибо. Он действительно оч... 9.3.2007, 3:09 светуня Я много раз готовила кускус - на вкус как пшенка. ... 9.3.2007, 7:40 Махоня Цитата(светуня @ 9.3.2007, 0:39) 61103Мож... 9.3.2007, 15:39 АЛЁНКИН Цитата(светуня @ 9.3.2007, 0:39) 61103Я м... 9.3.2007, 20:20 светуня Цитата(АЛЁНКИН @ 9.3.2007, 21:19) 61366Не... 10.3.2007, 18:43 Махоня Цитата(светуня @ 10.3.2007, 11:43) 61790А... 10.3.2007, 19:09 светуня Цитата(Махоня @ 10.3.2007, 20:09) 61803Св... 10.3.2007, 20:54 Махоня Цитата(светуня @ 10.3.2007, 13:53) 61861Д... 10.3.2007, 21:10 Алена Кускус как гарнир или отдельное блюдо (сытный сала... 9.3.2007, 16:00 Fes-Liz Увидела эту темку и тут же решила пояснить...Кус-к... 9.3.2007, 19:54 GuNa Я обращала внимание на кускус, в магазине, но купи... 9.3.2007, 20:35 Алена Я тоже никогда не пробовала кускус. 9.3.2007, 20:49 podruga Все очень интересно,но кто-нибудь вживую покажет п... 10.3.2007, 0:54 GuNa У нас он не в пакетиках, в коробочке а на ней напи... 10.3.2007, 0:59 Махоня Вот так выглядит кускус.
Он может продаватьс... 10.3.2007, 3:38 podruga Махоня,спасибо,буду искать,может найду 10.3.2007, 14:19 Fes-Liz Махоня
Это очень хорошего качества Кус-кус . Есть... 10.3.2007, 15:02 GuNa Как и обещала, вчера, купила я сегодня этот кускус... 10.3.2007, 20:24 Алекс Девочки попробйте приготовить салат Табуле очень б... 11.3.2007, 5:44 saule девочки посмотрите на этом сайтике какой бывает ку... 12.3.2007, 1:24 |
38 чел. читают эту тему (гостей: 38, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.11.2024, 19:46 |