Что такое "кускус"? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Что такое "кускус"? |
19.12.2006, 8:12
Сообщение
#1
|
|
Новичок Группа: Members Сообщений: 5 Регистрация: 5.12.2006 Пользователь №: 1,378 |
День добрый!
подскажите- что такое кускус? искала на днях интереные рецепты к Новому году, так вот этот кускус надо добавлять в начинку для индейки. и чем его можно заменить? |
|
|
19.12.2006, 19:30
Сообщение
#2
|
|
Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 |
Кускус действительно относится к макаронным изделиям. Очень прост в приготовлении. Залил кипяченой водой - и все. Жди пока настоится. Это очень быстро. Мои любят, когда я вместо воды заливаю куриным бульоном.
В северо-восточной Африке это одно из традиционых блюд. Там и пироги с ним пекут, и в салаты его кладут. Но вот фаршировать курочку я бы кускусом не советовала . Хотя, впрочем, на вкус и цвет... |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.11.2024, 19:33 |