Здоровое питание, Полезные свойства продуктов их сочетание и рецепты. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Здоровое питание, Полезные свойства продуктов их сочетание и рецепты. |
3.12.2006, 1:26
Сообщение
#2
|
|
Наш лекарь Группа: Модератор Сообщений: 10,904 Регистрация: 5.11.2006 Из: Нижний Новгород. Пользователь №: 866 |
РАЗНОЦВЕТНОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ.
На 4 порции: 1 кг рассыпчатого картофеля соль 300 мл. молока 2 ст.л топленого масла. свеженатертые мускатные орехи. Картофель отварить в подсоленной воде.Добавить молоко,масло сделать пюре и добавить в него мускатные орехи натертые. 1Желтое пюре получается если добавить щепотку шафрана,растворенного в ч.л горячей воды. 2.Оранжевое пюре-Добавить пюре из тушеной моркови-500г. 3.Красное пюре-половину картофеля заменяем свекольным пюре. 4.Зеленое пюре-половина картофеля заменяется пюре из брокколи или шпината. Очень красиво выглядят все эти пюре на одной тарелке. БУДЕМ ЗДОРОВЫ! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.11.2024, 20:54 |