 Сладкое тесто не получается.., Очень быстро черствеет :((( |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  23.11.2006, 17:27
Сообщение
#1
|
|
|
Новичок  Группа: Members Сообщений: 8 Регистрация: 23.11.2006 Пользователь №: 1,100  |
Здравствуйте! у вас очень интересно! Ползала по рецеплам - Новый год на носу
 - и решила спросить совета.Мой драгоценный очень любит сладкие булочки с корицей и сахаром. Ну, когда тесто сворачиваешь в рулет и режешь колечками . Одна беда - оригинального рецепта я не знаю, делаю тесто, как обычное дрожжевое, без яйца. И добавляю сахар и ванилин ( пробовала с таким же результатом сахарную пудру). Первые пару часов это очень вкусно, но уже к вечеру булочки черствеют.  Может, я их не правильно храню?? Или какие-то тонкости в тесте???Всем заранее спасибо! |
 |
 
|
 |
Ответов
|
24.11.2006, 1:32
Сообщение
#2
|
|
 Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46  |
Танюта, а ты заглядывала сюда? Девочки, и я тоже, давали здесь хорошие рецепты дрожжевого теста. Если тесто сделано правильно, то пирожки и 2 дня и 3 будут еще мягкие в кастрюльке или пакете.
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Танюта Сладкое тесто не получается.. 23.11.2006, 17:27
Людмила Казаться черствыми булочки могут и от того, что и ... 24.11.2006, 21:19 Танюта Тесто сладкое делаю, где-то грамм 100 сахара, так ... 29.11.2006, 10:58
ва-юр Цитата(Танюта @ 29.11.2006, 10:58) 27605
... 29.11.2006, 13:30 Людмила Цитата(Танюта @ 28.11.2006, 21:58) 27605
... 29.11.2006, 19:48 |
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.11.2024, 15:24 |