Как покупать продукты, как проверить свежесть и качество продуктов, некачественные продукты и Опции

[Mira]

Вот помнится леночка когда то спрашивала как определить свежесть рыбы.
Я решила открыть новую темку, посвященную этому. Ведь у каждого есть свои хитрости.
По поводу рыбы: если она не старая - у неё должны быть жабры розового или красного цвета, ну не серые. Да и запах конечно.
А если рыбка мороженная - у старой даже чешуя желтеет - сразу видно.

А еще совет - как покупать соки, кефир, молоко, вина и пр. в тетрапаках. Обязательно надо встряхнуть пакетик - там не должно ничего болтаться. Если есть - значит нельзя пить - там идет брожение.

А ещё я всегда смотрю содержание - чтобы не было модифицированного крахмала - часто бывает в кетчупах и йогуртах - вреднейшая штука. И чтобы химии по-меньше, но это бывает редко.

А в колбаске - хорошо посмотреть разрез - чтобы сало было не желтое.

Вспомню ещё что-нибудь напишу. А теперь вы выкладывайте свои тайны.

[Kati]

Ситуация характерная для России, но я думала, что в Испании с этим проблем не бывает.

Еще как бывает!Пока не нарвутся на санитарный штраф-не успокоятся!Хотя мы уже не в самом городе живем,а как бы в маленькой деревушке,может и по-этому.Когда в городе жили ни разу не попадалась на не свежих продуктах.